有人曾说过，只要懂得了葡萄酒，就能应付当今社会的大多数社交场合。确实如此，葡萄酒作为社交场合中最常出现的品种，掌握一点葡萄酒知识，得体地运用到社交场合是必备的进阶技能。很多人以为红酒就是葡萄酒，其实红酒只是葡萄酒中的一种，除此之外，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄酒种类多样复杂，这些葡萄酒是怎么分类的呢？今天，SuperWine小编为大家整理了史上最全的葡萄酒分类。一、按酒的颜色分类1．白葡萄酒白...
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开始今天的分享前，先上一张图相信很多人都会有同样楼上的困惑以为红酒就是葡萄酒，其实红酒只是葡萄酒中的一种，除此之外，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒，听说葡萄酒还包括贵腐、冰酒、香槟、起泡酒、波特……OMG！李佳琪听了也emo吧葡萄酒种类多样复杂，这些葡萄酒是怎么分类的呢？今天，就用3张图为大家系统梳理一下葡萄酒的分类，最容易理解、最容易上手，看完记得三连！说了这么多，葡萄酒的分类我们换个角度来看可谓是“...
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大多数品味红酒之人，总是一点一点入口、入喉、入心。小时候隔着电视屏幕总以为红酒只是红色的，富家公子小姐坐在高大上的饭店摇晃着绯红的酒杯，瞬间觉得高端、大气，集优雅于一身。这样的场景其实装饰了好多人的梦，感觉红酒就是金钱和财富的象征。然而随着社会的进步，红酒在一二线城市已经非常普遍了，而且不只是红色的才叫红酒。今天我们来一起看看红酒到底是怎么分类的。一、从类型来看：1）静止葡萄酒，也就是我们平时看到...
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或许提到葡萄酒你首先会想到法国，但是，新西兰葡萄酒产业正在成为新兴葡萄酒国家代表。这里相对凉爽的气候和不同的土壤类型，让葡萄酒具有独特的果香。New world 的葡萄酒品质一般，可以喝但是跟好的葡萄酒比起来还是差一些。new world 的葡萄酒澳大利亚的赶不上智利，阿根廷，就算新西兰的葡萄酒都比澳大利亚的好，就是市场上比较难见到。这一类红酒没有收藏价值。1986年，位于新西兰南岛马尔堡的长相思...
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在欧洲的所有旧大陆葡萄酒生产国中，德国以其悠久的酿酒历史和多样的雷司令风格牢牢抓住了葡萄酒爱好者的心。德国是葡萄能够成熟的极限地区，但是它的葡萄酒水果味道浓郁，风格优雅，酸甜平衡。当你购买德国葡萄酒时，你注意到它的分级系统了吗？德国的葡萄酒分类等级1.Tafelwein：普通餐酒，一般不标产地，是较普通的佐餐用酒。2.Landwein：地区餐酒，要求注明产地的佐餐酒。3.Qualitaetswei...
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说说看，小伙伴们在跌入葡萄酒之前，知道葡萄酒有哪些分类吗？反正我是只知道红酒，那个时候有人说红酒是葡萄酒的概称，也有人说红酒只是葡萄酒的一种…….但从慢慢认识了葡萄酒开始，我们知道了葡萄酒的大类分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、加强酒、起泡酒等等，但偶尔也有些混乱……葡萄酒的分类可以很简单，也可以很麻烦！今天小编要用简单易懂的话，来教大家最复杂最麻烦的葡萄酒分类我们知道分类要有一个比较点，比如人...
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按照不同的分类方法，一款葡萄酒可以有不同的叫法，而一款酒可以称为“红酒”，却不一定能称为“干红”。那么这些都是怎么区分的呢？按酒液的颜色分按照葡萄酒的颜色，一般可分为红葡萄酒（红酒）、白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒由红葡萄品种酿制，在酿造过程中，葡萄汁与果皮会进行浸皮，然后带皮发酵，萃取其中的色素，因此酒液呈现紫红、宝石红、石榴红、砖红等各种程度的红色。白葡萄酒大多采用白葡萄品种酿制，有时也会...
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葡萄酒如何分类是怎么样的呢？根据国际葡萄以及葡萄酒组织的规定，其实葡萄酒也是被破碎或者未破碎的新鲜葡萄果实的变化，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒如何分类根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV，1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：（一）按葡萄酒的颜色分类1. 红葡萄酒：葡萄带皮...
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很多人以为红酒就是葡萄酒，其实红酒只是葡萄酒中的一种，除此之外，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄酒种类多样复杂，这些葡萄酒是怎么分类的呢？今天小编就带大家来了解一下。按酒的颜色分类1．白葡萄酒 用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿造，颜色呈柠檬黄或金色，澄清透明，有独特的典型性，白葡萄酒通常被看作更清淡的、清爽的酒。2．红葡萄酒 绝大部分由红葡萄酿制而成，(也有少数红葡萄酒混入少量白葡萄酿制)，颜色主...
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