众所周知，53度的贵州茅台酒供不应求，但是同样是贵州茅台的低度贵州茅台酒，却是无人问津。低度茅台酒市场价一直是在指导价附近徘徊，涨不了价，收藏也少，尽管每年生产量不多，但购买是完全不用抢抢购的；酒友对其评价也是平平无奇，令很多酒友想不明白的是茅台股份至今都没有砍掉低度酒类，倒是不断推出各种新品。既然低度茅台酒无人问津，茅台为什么不直接砍掉呢？一、满足年轻消费群体的需求很多年轻群体虽对茅台酒有所听闻...
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在2017年悄然来临的时候，很多酒厂都公布了自己在新一年的酿造计划表。今天的内容，我们就来解读一下这些计划。包括 Dogfish Head，Founders，Bell's，Rogue 等等在内的很多美国老牌精酿酒厂都发布了自己 2017年的啤酒酿造发售计划表。通过这些计划表，我们可以读到很多有趣的内容。总体趋势从这些发售计划中，我们可以看出各个大中型酒厂基本都遵循着相对保守的生产策略：在畅销的常...
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驴是常见的马科马属家畜，是非洲野驴被人类驯化所形成的亚种，和马体形相似，但耳朵长，尾巴有尾柄，类似牛尾巴。其实闷倒驴是一种戏称，这个称谓最早代指的是锡盟特产草原白酒，因为比较高的度数，非常烈的口感，难以下咽但是不会上头，基本上就是那种一喝酒醉的存在，故而人称闷倒驴。久而久之，这个外号名头越来越大，毕竟诙谐好记，又能突出特色，所以大家都知道闷倒驴，即便喝过的人比较少。 但是目前的闷倒驴除了草原白酒外...
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白酒从自古以来都是我们在平时生活中经常饮用的一种饮品，而且白酒的生产工艺的比较复杂的，其生产原料主要以粮谷为原料，所以喝起来的口感比较纯正。因此人们都愿意选择粮食酒来饮用都不会选择酒精酒，因在我们眼中酒精酒是一种不好的酒，即便是这样为何还是有酒厂生产酒精酒呢，下面小编带我们一起来知道下。首先，像生产这类酒的酒厂有许多，如我们熟悉的牛栏山、老村长、甚至泸州老窖都有生产一些食用酒精勾兑酒，而且大部分是...
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全新大曲，川酒六朵金花之一，始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史，前身乃是成都府大曲，此酒以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有190多年的历史了。 更是在1963年第二届评酒会评选出的优质白酒荣誉，与贵州茅台酒、四川五粮液、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、山西汾酒、贵州董酒合称为“八大名酒...
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遵义会议后，中央红军重整旗鼓，振奋精神，在新的中央领导的指挥下，继续长征。1935年1月19日，中央红军由遵义地区北进，预定夺取川黔边境的土城、赤水县城，相机从四川的泸州和宜宾之间北渡长江。蒋介石急调重兵布防于川黔边境，封锁长江。1月28日，红军在土城战斗中因敌军不断增援，再战不利，乃奉命撤出战斗，1月29日凌晨从元厚、土城地区一渡赤水河，挥师西向进至川滇边的扎西集中。川滇敌军很快又从南北两面向扎...
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在我国的白酒种类中有许多数不胜数的好酒，而且每个地方都有不同的地方名酒为代表。如贵州的茅台酒、四川的五粮液、安徽的古井贡酒、江苏的汤沟酒等等，都是非常受消费者朋友们喜爱的，那现在小编为大家分享的是其中的一款酒“汤沟酒”，以及汤沟酒怎么样，下面我们就一起来看看。首先，汤沟酒是浓香型白酒的典型代表，采用的是传统老五甑工艺，以及用精选的原材高粱、大麦、小麦、豌豆为主要原料。另外，还是经泥池老窖、固态发酵...
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海之蓝是浓香型白酒。海之蓝是洋河蓝色经典系列中其中一款白酒，采用百年老窖发酵，储存时间更长，香味更悠长。海之蓝具有香气幽雅宜人、绵甜柔和、余味悠长的特点。海之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒。海之蓝采用百年老窖发酵生香，储存老熟时间更长，醇化过程更长，使其香更悠长，味更绵软。在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上， 绵中藏柔，柔中蕴香。具有香气幽雅宜人、绵甜柔和...
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燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一，其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建，1987年正式投产。历经九次改扩建，截至2009年7月，燕京漓泉公司桂林本部年产能达80万吨/年，加上控股的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力，合并后公司在广西区内整体产能已达到120万吨/年。漓泉啤酒加盟燕京后的七年时间里，在区、市两级党委和燕京集团的正...
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