对于男人来说，吃饭不定时、饭局酒局太多是常事，商务人士的这种现象尤为严重。酒是必不可少的助兴物，但也是伤身体的东西。醉酒之后总是会出现各种各样的症状。那么酒后不适如何办呢？1.5种饮品巧解酒后不适2.酒后不适的应对方法3.喝酒后不能吃什么药，酒后六种应慎用蜂蜜水——酒后喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状。美国国家研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状...
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开红酒醒酒意思是把红酒唤醒，因为红酒在装瓶后，会进入休眠状态，在打开酒瓶后，需要让红酒与空气接触，发生氧化反应，释放香气，软化单宁，柔顺口感。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态，所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒，让葡萄酒充分与空气接触，发生氧化作用，释放香气，软化单宁，使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中，葡萄酒里有一些不稳定的物质，会在特点条件下分离出来，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀物与葡萄酒分...
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GB/T 23547优级是浓酱兼香型白酒的执行标准，GB是指国家标准，优级是指白酒等级。兼香型白酒也叫复香型、混合型白酒，是指具有两种以上主体香型的白酒，一酒多香。GB/T 23547是指浓酱兼香型白酒，本标准规定了浓酱兼香型白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓酱兼香型白酒的生产、检验与销售。这个优级是国家规定的高度酒感官要求等级，代表着...
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26761是小曲固态法白酒，是通过固态酿造法配以小曲酿造出来的酒水。与大曲酿造方法不同的是，小曲在整个酿造过程中不仅仅充当糖化剂用来将原料分解成糖，同时还代替了酵母的位置直接将糖转化成酒精，省去了大曲酒需要添加酵母这一步。小曲固态法白酒怎么样小曲固态法酒是通过往原料中添加小曲而酿造出来的酒水。市场上的代表品牌有：枝江小曲酒、白云边小曲酒、江津小曲酒、江小白酒等等。因为发酵工艺的原因，导致小曲固态法...
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红酒醒酒的意思是让红酒与空气发生氧化反应，软化单宁，使红酒饮用时口感更佳。红酒在装瓶后会进入沉睡阶段，酒液发展缓慢，刚打开时口感还没达到最佳状态， 因此需要进行醒酒操作。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态，所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒，让葡萄酒充分与空气接触，发生氧化作用，释放香气，软化单宁，使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中，葡萄酒里有一些不稳定的物质，会在特点条件下分离出来，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒...
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DO级红酒是指法定产区葡萄酒，是西班牙葡萄酒等级之一，全称是Denominacion de Origen，相当于法国的AOC等级。西班牙葡萄酒等级从高到低分别是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。西班牙加入欧盟后，为了与欧洲标准同步，对葡萄酒也进行了分级。西班牙法规将葡萄酒分为两大类: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en re...
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红酒新旧世界是指生产红酒的国家，一般旧世界是指欧洲传统的酿酒国家，新世界是指欧洲除外的一些新兴的葡萄酒国家。旧世界红酒风格更保守传统，新世界红酒风格奔放创新。旧世界葡萄酒旧世界的葡萄酒被定义为在西欧或中欧国家以及地中海盆地和近东的葡萄酒产区生产的葡萄酒。事实上，这些地区已经生产葡萄酒几千年了。考古证据表明，葡萄酒的生产可以追溯到公元前7000年。一般来说，与新世界葡萄酒相比，这些葡萄酒酒体更轻，酸...
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红酒配可乐可以增加红酒的甜味，同时降低红酒的酸涩味和度数，是常见的红酒喝法。但红酒配可乐更容易过量摄入酒精，因为可乐中的二氧化碳会加快酒精吸收，同时增加了甜味的红酒更容易多喝，因此容易喝醉。红酒兑可乐中国人的口感有一定的关系。葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 但红酒兑雪碧也有一些注...
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人们逐渐养成品红酒的习惯，餐桌上品红酒的时候，大家也都有一个醒酒的过程。醒酒确实是一个比较好的习惯，对于红酒来说，醒酒是一个比较必要的做法。因为醒酒会调节酒水的口感。未经醒酒的红酒酒水比较紧致，香味未曾发散，醒后的红酒酒水十分好喝甜腻，香气也比较浓郁。口感上相对于之前明显柔滑顺口起来，给人感受比较美妙。那么，醒酒究竟是怎样的一个过程，你知道吗？在氧气的作用下，红酒大颗粒分子变得分散，单宁逐渐柔顺，...
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