我国是酒文化的故乡，具有悠久的历史和博大精深的文化，如果说到酒人们首先想到的是山西，它拥有着悠久的酿酒历史，在现在的不变时光中，蕴含着独特的酿造工艺。而山西的高粱酒，无论是从质量还是口感，都得到了消费者的认可。晋藏山西高粱酒是由山西金酒集团股份有限公司所推出的一款主导产品，由于秉承着发展新文化新形象的理念，使他能够在市场上推陈出新。下面就跟随小编来详细的了解一下这款酒。山西晋藏高粱酒选用优质高粱为...
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不管是在什么地方，人们都会发现一个很奇怪的情况，很多人在中午和下午以及晚上的时候吃饭都会喝点酒，却从来没有见到人们在清晨喝过一滴酒，即便是一些早餐吃主食的地方，也没有见到过，这让很多没有接触过白酒的人很奇怪，为何没有人在早上喝酒呢？要说原因的话，大致有以下几点。为何没有人在早上喝酒一、清楚舒爽、工作繁忙要说爱喝酒的人，一般都会有自己的事情，即便是乡间农夫，都要趁早晨去看看田地里的庄稼，而那些有工作...
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山西百年汾王有限公司位于吕梁山脉子夏山下，是中国酒与酒文化的发祥地。这里酿酒历史悠久，地理条件特，具有优良的地下水资源和特有的酿酒微生物，人杰地灵，酒香味美，其酿酒历史至少可追溯到3000以前的商周时期。得天厚的自然条件，的传统酿造工艺，精益求精的品牌文化理念，造就了千年的传世佳酿。我公司主要产品以优质高粱为原料，大麦，豌豆配方制曲为糖化剂，运用传统汾酒生产工艺并结合现代科学方法精心酿制，严格勾竞...
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公司简介 洛阳豫汾商贸有限公司成立于2012年4月，秉承“用心酿造 诚信天下”的经营理念，本公司专注经营山西汾酒集团杏花村出品中国驰名白酒之尊。 公司与山西汾酒集团建立深度的战略合作伙伴，至2012年4月起专注杏花村清香瑰宝系列高端白酒，公司以 “诚信 互利 互惠 共赢”营销理念，真诚与广大经销商朋友成为战略伙伴，豫汾商贸欢迎各地同仁加盟代理。我们将精诚合作！携手并进！共谋发展！创造美好明天！...
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简介 山西杏乡世家酿酒有限公司杏花村盛产美酒，香飘华夏，誉驰中外。杏乡世家酒，集国酒之源，清香之祖，文化之根。其得天厚，精华尽享;纯粮酿造，魅力具。山西杏乡世家酿酒有限公司位于千年酒都--杏花村。占地约3万平米，有1000多名员工，原酒储存达5000吨，优质年份酒储存达600多吨，为杏花村民营企业优质年份酒储存量。国家级酿酒工程师和国家级专业调酒大师运用现代科技结合秘传古方奠定了高品质的基石，2...
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高粱酒的酿酒工艺： 1.原料处理：高粱必须粉碎，粉碎度应该为通过20目孔筛的占70～75％，麦曲粉碎度应该通过20目孔筛的占60～70％。稻壳清蒸，使用熟糠。根据气温条件，进行调整投料量、用曲量、水量和填充料量，严格控制入窖淀粉的浓度。 2.拌糟：浓香型大曲酒是采用混蒸续糟法工艺，配料中的母糟能够给予成品酒特殊风格，提供发酵成香的前体物质，可以调节酸度，有利于淀粉糊化，也为发酵提供比较...
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公司简介 山西洞宾酒业有限公司坐落于山西省运城市芮城县，是山西省著名的酿酒企业，有“三晋浓”的美誉。 洞宾酒业所在的芮城县，是五千年中华民族发源地之一，人文文化星河灿烂、源远流长，也是新兴道教始祖、八仙之一、养生学家吕洞宾的出生地、成道地和道教祖庭—永乐宫所在地。吕洞宾唐贞元14年农历四月十四日出生于河中府永乐镇（今芮城县永乐镇）招贤里水竹墟，姓吕，名岩，字洞宾，道号纯阳子，是唐末著名的道学家...
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历史渊源 据史料记载，春秋晋国时期，晋阳已有酿酒业，所酿晋酒，以清为特，质高品佳，色香味堪称“三绝”有“晋韵”之誉。李渊、李世民父子起兵胜隋，以晋酒为将士壮行，建大唐基业，成贞观之治，将晋酒喻之“唐风”，称其为“唐风晋韵，清香”。后来，唐代书法家欧阳通饮晋酒，并写下斗大“晋”字，赠与晋酒作坊主人，以示褒奖。作坊主人将此墨宝做成“幡”招牌，悬挂门头，招揽生意，生意更加兴隆。晋酒流传千百年，在战争时...
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山西力信酒业有限公司，成立于1996年10月，位于运城市学苑南路（荟萃小区南区西门面6-7号），主营酒类批发业务，现为“中国名酒”汾酒系列产品运城地区授权总代理，并经营“茅台”“五粮液”等各种名优白酒、葡萄酒、洋酒。公司下设“力信名酒城”、“运城汾酒竹叶青专卖店”、“河津汾酒竹叶青专卖店”，是运城地区的白酒经销商。 力信酒业是一家极具创新精神和社会责任感的酒类经营企业。以振兴运城白酒业为己任...
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