有意粉酒迷将意大利最为经典的几种葡萄酒归纳为ABBBC,A指的是意大利东北的阿玛罗尼Amarone、B是来自西北部皮埃蒙特的巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)以及意大利中部的布鲁耐罗(Brunello),C同样来自于意大利中部,有着悠久葡萄种植与酿酒历史的奇昂第Chianti。在意大利,Chianti奇昂第DOCG是意大利出口量最大的葡萄酒产区。在质量与风格上,各家的葡萄酒...
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巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地...
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托斯卡纳(Tuscan)在意大利中部,不仅是文艺复兴的圣地,也是意大利最重要的产酒区。这里出产的基安帝葡萄酒(Chianti)物美价廉,是意大利知名度最高的葡萄酒之一,它也就是意大利五大经典酒款ABBBC中的C。基安蒂葡萄酒因其产于意大利托斯卡纳中部的基安蒂地区而得名,并拥有数百年的历史;其产地基安蒂地区也是世界上第一片定义为葡萄酒产区的土地。基安蒂葡萄酒是世界上辨识度最高的经典意大利葡萄酒之一,...
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