文 | 吕超稳编 | 郁璐3月23日，第98届全国糖酒会在成都西博城顺利召开，本届糖酒会中参展企业共4100家，创下历史记录。而贵州董酒股份有限公司在糖酒会上精彩亮相，吸引了众多行业内外人士前来参观了解，成为本届糖酒会上的“人气王”。△贵州董酒展厅现场展厅现场，有参展经销商聊到董酒，表示自己之所以看重，主要有两个因素。一方面品质媲美茅台，同列为中国老八大名酒，但董酒更低调奢华，是除茅台之外的最好选...
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文 | 吕超稳编 | 郁璐3月23日，第98届全国糖酒会在成都西博城顺利召开，本届糖酒会中参展企业共4100家，创下历史记录。而贵州董酒股份有限公司在糖酒会上精彩亮相，吸引了众多行业内外人士前来参观了解，成为本届糖酒会上的“人气王”。△贵州董酒展厅现场展厅现场，有参展经销商聊到董酒，表示自己之所以看重，主要有两个因素。一方面品质媲美茅台，同列为中国老八大名酒，但董酒更低调奢华，是除茅台之外的最好选...
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酒相信大家知道，它是现在人们酒桌上不能缺少的产品，非常受欢迎。随着酒的各个品牌不断的出现，人们都想要品尝陈酿老酒，那么，中国存最久的酒有多少年？是不是快跟上中华民族历史的脚步了？我们先来看一下“酒”的发展历史：谷类酿成之酒，应始于殷，当然民间传说也是有“杜康造酒”或者说是“猿猴造酒”，而酒的普及相当迅速且影响广泛。最有名的代表作《将进酒》是把爱酒发挥的淋漓尽致；北宋时期大理寺丞石曼卿，号称“酒怪”...
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说起混得最惨最没落的中国名酒，你第一个想起的是谁？大多数酒友一定会说是陕西西凤酒，其实中国八大名酒中还有一位表面风光，内里已完全资本化，“名酒”称号已然不保，它就是曾经的全兴大曲如今的水井坊。今天酒老夫子就来和大家说说我们四川成都本地的中国八大名酒全兴大曲，从国有到成为英国人的酒，再完全资本化背后的故事，看看现在的全兴大曲还值不值得你爱。一、“中国八大名酒”全兴大曲全兴大曲产自四川成都，曾三次荣获...
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大家都知道，中国有八大名酒，但是每个人的说法不一样，那中国八大名酒究竟是哪八大？平常我们所说的八大名酒是：茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒我国建国后，对白酒共进行了五次国际级评比。第一届：1952年在北京举行，共评比出四大名酒茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒第二届：1963年在北京举行，共评比出八大名酒汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤...
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中国名酒董酒产于贵州省遵义市董公寺镇，以其工艺独道、香气组成成分独特闻名于世，是中国老八大名酒之一。遵义董公寺一带酿酒历史悠久，在魏、晋、南北朝时期，这里便出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”的发酵酒。《遵义府志》记载：苗人以芦管吸酒饮之，谓竿儿酒。《峒溪纤志》记载：咂酒又名钓藤酒，以米、杂草子为之以火酿成，不刍不酢，以藤吸取。民间有酿制饮用时令酒的风俗。《贵州通志》记载：遵义府，五月五日饮雄黄酒、菖蒲酒...
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有句俗话讲，物以稀为贵，越久的东西就越有价值，越让人喜欢，却不知道葡萄酒界也很明显高耸着很多重量级“老牌”。不看不知道，一看吓死人，葡萄酒界最老之最，都醉的不得了了。 1、最老的葡萄酒遗迹 公元前6000年 在 格鲁吉亚发现的瓦罐中，残留着公元前6000多年的葡萄酒，那就意味着离现在竟有8000多年了！虽然瓦罐中的酒液不复存在，但其中的酒渣很好地证明了葡 萄酒的曾经存在。更有趣的是，人们还在酒渣...
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它是曾经的“老八大名酒”，连续4次获得“国家名酒称号”，其配方和工艺还被列入“国家机密”。它就是：董酒。我国白酒中只有同样来自贵州遵义的茅台和董酒有如此地位，因此这两款酒也被誉为“贵州双雄”。独特的工艺董酒在白酒大家庭中是一个独特的存在，虽然其香型一直没有被列入国标，但董香型（药香型）白酒却很早就得到行业的认可：位列白酒“十二大香型”。董酒工艺独特之处可以总结为：双曲、双窖、双醅。即分别用大曲和小...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届评酒会：1979年在大连举行，共评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选，剑南春则...
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