9月18日，2020年首届“杏花村”杯全国清香类白酒创新产品评价暨吕梁烈性酒产区清香型白酒新锐奖评价活动在汾阳举办。中国酒业协会副秘书长甘权、杜小威，吕梁市白酒行业协会会长侯清泉，汾酒集团战略委员会副主任、吕梁白酒行业协会专家郝光岭出席大会。杜小威副秘书长主持会议。甘权副秘书长在致辞中指出，目前白酒的集中度向优势产区和名酒产区集中已经形成态势，为了进一步提高产区清香型白酒的品质，鼓励产区清香型白酒...
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不管是从事白酒行业的从业人员，还是经常在酒桌上摸爬滚打的爱酒人士，都应该对各类白酒有一定的认知，就算不知道也会经常听人们说起白酒：绵、甜、醇、纯、净、爽、厚、正等一系列的夸赞白酒的字眼。虽然从字面可以看出大概，却不知道其真实含义。人们在品评白酒的时候通常会用到的字眼分别是什么意思呢？一、绵绵，说到绵，人们想到的就是缠绵，而缠绵的意思大致是融合，温暖温柔的腻在一起，之说以说白酒绵，就是因为白酒有这种...
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导语：春节选购白酒，有什么门道？让中国9大名酒的口碑评价告诉你答案春节马上就在眼前，无论是自己在家里请朋友吃饭，还是走亲访友送领导长辈，最好的选择就是烟跟酒，但是白酒洋酒那么多，你是否为选择什么白酒而纠结呢？其实这里边学问可就大了，“白酒买的好，有里又有面。白酒选不好，丢份又丢财。”你今年的春节白酒选对了吗？关于白酒，普通人可能知道的并不多，但是行家可不一样，他们不仅对各种白酒的品牌和出身如数家珍...
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品酒在我国是有专门的行业标准的，即感官评定。感官评定是指评酒者通过眼、鼻、口等感觉器官，对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征的分析评价。眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为较佳，但由于各地制造的工艺不同，储存方式和时间差别，酒的颜色也可微黄。鼻闻香。将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，注意不能对酒呼气，吸气量要一致...
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前几天趁着大家都有空，我们高中的班主任就约我们一起去聚聚，现在学生放假，班主任空闲的时间比较多，我们大家也不好推辞，就都去赴约了，可能因为毕业多年，大家也没怎么联系，见面的那一刻就觉得很陌生，场面很尴尬，于是班里以前最傲娇的课代表就主动的出来活跃气氛，便拿出两瓶好酒，说：“兄弟这几年混的不错，开了个小酒庄，今天带几瓶好酒给大家尝尝”。大家也比较配合，都开始主动的聊天，不过这个傲娇的课代表脾气一点都...
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事实上，白酒十大排行榜和品牌评价标准大多取决于其品牌在整个市场的声誉和企业经营情况而定的，接下来让我们一起来了解一下白酒十大排行榜（注：以下排名不分先后）。1、茅台是一家诞生于1951年的贵州茅台镇传统特产酒，也是酱香型风格的典范国内十大上市公司之一，旗下生产的酒品享誉低度、高中低档和极品三大系列酒市场，是于苏格兰威士忌和法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台稳坐白酒一哥的位置，酒质自然...
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白酒：风格酒的风格也是典型性，每个酒都有其特有的风格。所谓风格是酒色、香、味的品质。酒的风格在酿造中形成，经消费者长期饮用，为消费者熟悉并享有一定的声誉。评酒员必须熟悉各类酒的固有风格，然后给予“突出”、“显着”、“不突出”、“不明显”等评语。酒体酒体是与酒的风格有关的一个品评项目。酒精、水、挥发物、固形物合在一起，所构成一个整体谓之酒体。酒体是酒的物质基础，是酒的物质组成情况 反映到酒的颜色、香...
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酒是自然界的奇妙产物，机缘巧合之下被人类发现，自此便与人类结下了永远不解的羁绊，或好或坏、或推或碍，从很多的方面影响了人类文化的发展。所以有人认为“天上酒星、地下酒泉”，酒是天赐美物；也有人认为酒是生病之毒物，败德之源。今天我们就来看抱朴子怎么评价酒。抱朴子怎么评价酒抱朴子名叫葛洪，是东晋时期的道学者，老子的铁杆粉丝。抱朴二字就出自老子《道德经》第十九章”绝圣弃智，民利百倍;绝仁弃义，民复孝慈;绝...
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近日，聊天机器人ChatGPT频上热搜，接连引起热议。早在去年12月，这款由人工智能研究实验室OpenAI发布的聊天机器人，上线仅5天，用户数量就已突破百万。凭借精准而智能的问答系统、强大的文本生成等能力，让无数网友乐于对话ChatGPT，提出各种精灵古怪的问题。那么ChatGPT到底有多么神奇？酒库云对它进行了一次对话。“是的，我知道酒库云白酒定制中心。它是一家以订制高品质白酒为主的定制酒厂，提...
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