东北人爱喝酒是公认的，而且东北有着良好的自然环境、优质的水源和丰富的农产品资源，但为什么没有名酒？有人说是因为天气，这一点是有点说不过去，毕竟日本也不温暖，但清酒同样有不少拥趸。东北没有自己的名酒产品，尤其是中高端产品，核心并不是因为没有悠久的历史，也不是因为缺少精致的美食。核心原因有三点。第一，东三省没有个性化的香型概念众所周知，白酒香型有着明显的地域分布特点，河北的老白干、山西的清香、山东的芝...
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文/李寻的酒吧微信公众号二锅头,中国人最喜闻乐见的一种酒，从通都大邑的高档酒店到穷乡僻壤的一个小饭店，都能看见它的身影，周恩来总理当年说的“要有一种人民喝得起的好酒”，从这个角度来说，二锅头做到了。不过同时，从其他的角度来看，二锅头实在是有点乱，说其是一种“乱酒”，也不过分。红星二锅头博物馆展览的各个年代、各个档次的二锅头。李寻摄影。别着急怼我，且听我慢慢道来。首先，从工艺角度来看，二锅头是多种生...
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东北人爱喝酒是公认的，而且东北有着良好的自然环境、优质的水源和丰富的农产品资源，但为什么没有名酒？有人说是因为天气，这一点是有点说不过去，毕竟日本也不温暖，但清酒同样有不少拥趸。东北没有自己的名酒产品，尤其是中高端产品，核心并不是因为没有悠久的历史，也不是因为缺少精致的美食。核心原因有三点。第一，东三省没有个性化的香型概念众所周知，白酒香型有着明显的地域分布特点，河北的老白干、山西的清香、山东的芝...
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文/李寻的酒吧微信公众号二锅头,中国人最喜闻乐见的一种酒，从通都大邑的高档酒店到穷乡僻壤的一个小饭店，都能看见它的身影，周恩来总理当年说的“要有一种人民喝得起的好酒”，从这个角度来说，二锅头做到了。不过同时，从其他的角度来看，二锅头实在是有点乱，说其是一种“乱酒”，也不过分。红星二锅头博物馆展览的各个年代、各个档次的二锅头。李寻摄影。别着急怼我，且听我慢慢道来。首先，从工艺角度来看，二锅头是多种生...
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现在越来越多的人看到散酒开店商机，因而越来越多的人开始参与到散酒行业中来。散酒低投入，高回报，成为众多经销商热衷项目之一。散酒，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。我国是世界上较早以制曲酿酒的国家。现在越来越多的消费者开始返璞归真选择散酒，因为品牌酒溢价太高，散酒才能做到真正的性价比。从经济因素的角度来看，随着人均收入和消费水平不断提高，投资者的利润空间也会相对...
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大家都知道，自从酱香酒出现以来，各个地方的人们都逐渐被酱香酒感染，而酱香酒又以茅台镇酱香型的纯粮原浆酒为主，不过大陆这么大，很多人都不能自己亲自到贵州来买白酒，这样的话成本高出很多，因此，白酒定制网推出加盟模式，下面我们一起来看看怎么加盟白酒定制网做茅台镇原浆散白酒的代理。怎么加盟茅台镇原浆散白酒首先，加盟原浆酒要清楚自己的定位，有两种方式，一种是直接售卖散白酒，这种的话很难打开市场， 要是做下小...
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酱香酒的魅力势不可挡，前段时间在网上看到一张热心网友制作的《酱香白酒天梯图》，酒友们好评如潮，掀起了一阵各大酱酒对比的热潮。我看了也觉得很受启发，于是今天借助此图分析一下茅台、郎酒、习酒等酱香名酒和茅台镇散酒之间的区别和差距。天梯图把酱香白酒分为四个层次，顶级、高端、中端、入门，基本囊括了酱香白酒里最知名的几个款式。1、顶级酱香白酒基本是茅台和郎酒两家，习酒勉强能进，而且必须是年份比较足的纯粮酱香...
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在中国，白酒是送礼佳品。虽然说白酒太“辣”，但是还是有很多人十分喜欢。但是我们只是知道品牌，却不知道品牌的产品信息。所以接下来，中国品牌网小编就为你们盘点一下中国十大白酒品牌！可以买来自己喝也可以拿来送人哦~茅台酒茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒历史悠久、源远流长。在中国，茅台酒无人不知。茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多...
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酱香酒的魅力势不可挡，前段时间在网上看到一张热心网友制作的《酱香白酒天梯图》，酒友们好评如潮，掀起了一阵各大酱酒对比的热潮。我看了也觉得很受启发，于是今天借助此图分析一下茅台、郎酒、习酒等酱香名酒和茅台镇散酒之间的区别和差距。天梯图把酱香白酒分为四个层次，顶级、高端、中端、入门，基本囊括了酱香白酒里最知名的几个款式。1、顶级酱香白酒基本是茅台和郎酒两家，习酒勉强能进，而且必须是年份比较足的纯粮酱香...
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