爱吃西餐的人都知道,西餐中的食材品类丰富,酱汁也多偏浓稠;餐酒是西餐中必不可少的部分。因此,好的餐酒搭配合适的浓汤,是实现一顿完美西餐的关键之一! 干白葡萄酒&奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的干白葡萄酒,新鲜、清爽、水果香味和浓郁的葡萄香味,搭配一道再著名不过的法式浓汤!营造出了令人难以忘怀的咸鲜味和奶香味;尤其是奶油蘑菇汤的咸鲜味特别适合我们中...
查看全文 >
长期以来,红酒一直都受到世界各地人们的喜爱。但是,喝红酒也是有讲究的,如果时间和量不对,则无法享受到红酒的养生作用。午 后 一般来说,喝红酒的时间是在每天下午2时以后。因为在上午,肚子中的食物会比较少,这时你的身体正在迫切的想要吸收养分,如果此时喝酒的话,酒精很容易被身体吸收,使血液中的酒精浓度迅速升高,会对身体器官造成较大伤害。而中午吃完午饭,身体各项机能恢复正常,此时再喝酒,不会出现这种损害身...
查看全文 >
热红酒用什么红酒比较好?用普通的红葡萄酒即可,比较推荐的是赤霞珠、梅洛、马尔贝克这些果味比较重的,如果按产地推荐的话,比较推荐波尔多红酒,因为热红酒对红酒的品质没有特别高的要求,好的红酒和差的红酒做起来口感差别不大,但果味重的还能保留一点风味。热红酒用什么红酒比较好热红酒是一种欧洲圣诞节场合的特色酒精饮品,说简单点就是将红酒加热喝,可以暖胃,只不过在加热红酒的时候,通常会在里面加入丁香、肉桂等香料...
查看全文 >
葡萄酒在全世界都比较受欢迎在国内也是特别的流行前面给大家安利了国内知名的葡萄酒国外的知名酒庄,更加得多如果要说知名度最高的葡萄酒,那肯定有这10款名酒。什么红酒最好的品牌1.拉菲要说最有名的红酒,应该就是拉菲了,连很多不喝酒的朋友,都知道它的大名。拉菲是波尔多五大名庄之一波尔多一度也成为了优秀红酒的代名词,是世界公认最大的葡萄酒产地。来一瓶82年的拉菲那是因为82年的品质特别的好,当然价格也是不菲...
查看全文 >
喝红酒一般使用红酒杯,也叫高脚杯。红酒杯的特点是由一根细长的杯茎,作用是可以避免手直接碰到杯身,把人体温度传到酒液中,影响红酒的最佳饮用温度,同时红酒杯还有美观的效果。红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候,红酒温度很重要,不同的红酒都有最佳侍酒温度,手的温度会影响到酒的温度,所以在拿红酒杯的时候,应该拿酒杯柄或杯底,这样才不会影响到...
查看全文 >
兰士威士忌产地苏格兰,始创于1861年,精选丝佩塞风格麦芽威士忌和较上等的谷物威士忌,以非凡微妙的调和方式,创造生产独特的兰士苏格兰威士忌。下面小编来给大家介绍一下兰士威士忌喝法!兰士威士忌喝法1、威士忌苏打:威士忌450ml、苏打水适量 搅拌长匙、瓶底杯;做法:将冰块放入杯中倒入威士忌,加满不冷的苏打水轻轻搅拌。2、悬浮式威士忌:威士忌45ml、矿泉水适量 平底杯;做法:将冰块放入杯中倒入矿泉水...
查看全文 >
因为红酒是需要经过煮的,这样的话,煮后香料的味道会掩盖掉红酒的味道,所以不需要太贵的,用好的红酒煮反而有一点暴殄天物。建议普通的干红就好,可以是低价位的、隔夜的或者是剩余的,此外,煮红酒也是消耗不好喝的红酒的途径。煮红酒用什么红酒比较好煮好的热红酒不是单单品味其中的酒味,还带有香料味和果味,如果是自制香料包的话,还有可能会使得香料味盖过酒味,这样的一来,用家里的好红酒就太可惜啦,因此建议普通干红即...
查看全文 >
热红酒用什么红酒比较好?用普通的红葡萄酒即可,比较推荐的是赤霞珠、梅洛、马尔贝克这些果味比较重的,如果按产地推荐的话,比较推荐波尔多红酒,因为热红酒对红酒的品质没有特别高的要求,好的红酒和差的红酒做起来口感差别不大,但果味重的还能保留一点风味。热红酒用果味重的干红热红酒是一种欧洲圣诞节场合的特色酒精饮品,说简单点就是将红酒加热喝,可以暖胃,只不过在加热红酒的时候,通常会在里面加入丁香、肉桂等香料,...
查看全文 >
宴请女性朋友,选什么红酒好?想到这个问题,很多朋友会愁眉苦脸。因为女士们总抱怨,这个红酒很涩,这个红酒很酸,弄得这些朋友不知道怎么挑红酒了。不过,这个问题让郑小塔我来回答,我会毫不犹豫地说,“选梅洛红酒!”商务宴请、朋友聚会场合上,只要有梅洛红酒出现,女性朋友们几乎都会喜欢上。跟女孩约会吃饭,你要准备红酒,我的建议也是首选梅洛红酒。或者,你也可以留意下饭局上的红酒。同样是红酒,梅洛红酒跟赤霞珠红酒...
查看全文 >