西班牙红酒分级制度

来源:原创 时间:2023-03-27

在世界葡萄酒排名中,位于前三位置的就是西班牙,然而跟其他旧世界葡萄酒产国的法国、意大利、德国等,西班牙葡萄酒现在默默无闻,虽然历史悠久,但实际走上世界舞台只有百余年,而且西班牙葡萄酒等级分级也还是借鉴法国红酒等级划分,但西班牙葡萄酒的等级要求更严苛。1、西班牙葡萄酒文化西班牙的葡萄种植历史可追溯到公元前4000年,而在公元前1100年腓尼基人就开始用葡萄酿酒,所以西班牙葡萄酒历史是非常悠久的,而且... 查看全文 >

西班牙葡萄酒等级分级,从法国借鉴技术和制度但自身要求更严苛

专题目录

01.详解西班牙葡萄酒分级制度,买酒不怕被忽悠啦!

相信爱酒的各位,一定不会只满足于法国的葡萄酒,多多尝试和接触其他国家的葡萄酒也有益于开拓自己的葡萄酒世界哦。今天带大家来了解一下西班牙的葡萄酒等级划分,以后买酒不怕被人忽悠了。法国等级制度之前有讲过,回顾请点击查看:看完这篇法国葡萄酒等级制度,以后买酒不用方啦【西班牙篇】不同于其他国家,西班牙葡萄酒有两套分级制度,一个是以产区为基础的DOP分级制度,和欧盟接轨;还有一个是独特的陈酿时间分级制度。不... 查看全文 >

02.入门:懂得这 3 种分级制度,才能喝懂西班牙葡萄酒

酒标是消费者了解一款葡萄酒最直接的途径,然而由于语言不通,国人在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作为旧世界铁三角之一,西班牙葡萄酒也一直在我国非常受欢迎。那么拿到一瓶西班牙葡萄酒,如何快速知道它是什么等级呢?常说的西班牙 DOC 和法国 AOC 葡萄酒分级又有何区别?什么是西班牙 DOC 葡萄酒分级?▼▲ 西班牙葡萄酒分级体系传统上,西班牙的分级制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应... 查看全文 >

03.西班牙葡萄酒分级(西班牙葡萄酒分级体系)

随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(denominación de origen,do),并于1970年作了修订。该制度同法国的原产地控制命名制度(appellation d'origine contr?lée,aoc)、葡萄牙的法定产区制度(denomina??o de origem controlada,doc)以... 查看全文 >

04.西班牙葡萄酒的分级制度

早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度。这一制度将西班牙葡萄酒从低到高分为六个等级。1. 日常餐酒日常餐酒(Vino de Mesa),简称为VM,相当于法国的VDT级别。日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级,产量大,简单易饮,一般... 查看全文 >

05.西班牙葡萄酒分级制度详解

西班牙作为旧世界的几大产区之一,也有专门的一套葡萄酒分级体系,一来可以帮助大家更好地了解西班牙葡萄酒,二来消费者在选酒的时候也有了一定的参考依据。1926年里奥哈产区首先制定第一个酿酒规范,随后在1932年,西班牙制定了系统的葡萄酒法规,但到1970年才颁布实施。1986年,西班牙加入欧盟后,为了与欧洲标准同步,又对葡萄酒分级制度进行了重新调整。2003年颁布了新的葡萄酒分级制度法规,对不同级别葡... 查看全文 >

06.西班牙葡萄酒分级制度详解

在旧世界葡萄酒中,西班牙也是一个历史悠久,有当地特色的重要葡萄酒生产国,西班牙葡萄酒也有雷同于法国与意大利的分级制度,主要有下列4个等级,由低至高:VdM - Vino de Mesa日常餐酒,就像是法国的VDT(Vin de Table),Mesa是西班牙文桌子的意思,西班牙的VdM大多是不同产区,或不同品种的葡萄混酿或葡萄酒混合而成。VdlT - Vino de la Tierra地区餐酒,等... 查看全文 >

07.懂得这3种分级制度,才能喝懂西班牙葡萄酒

酒标是消费者了解一款葡萄酒最直接的途径,然而由于语言不通,国人在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作为旧世界铁三角之一,西班牙葡萄酒也一直在我国非常受欢迎。那么拿到一瓶西班牙葡萄酒,如何快速知道它是什么等级呢?常说的西班牙 DOC 和法国 AOC 葡萄酒分级又有何区别?什么是西班牙 DOC 葡萄酒分级?▼▲ 西班牙葡萄酒分级体系传统上,西班牙的分级制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应... 查看全文 >

08.浅谈西班牙葡萄酒等级制度(西班牙葡萄酒的等级)

热情奔放的弗拉门戈、英勇无畏的斗牛士、顶尖的巴塞罗那足球俱乐部......绚丽多彩的西班牙有各色的象征符号,西班牙葡萄酒是其中不容忽视的一个典型符号,西班牙葡萄酒性价比高,深受世界各国欢迎,同时西班牙有着自己的葡萄酒分级制度,它的分级制度是我们今天探讨的主角。西班牙将葡萄酒分为5个等级,从高到低分别为DOCa、DO、VCIG、VDLT 、VDM 。优质法定产区酒(Denominacion de O... 查看全文 >

09.一文了解西班牙葡萄酒的分级制度

西班牙有上千年的酿酒历史,同时也是世界上第三大葡萄酒产国。当法国发生根瘤蚜灾害时,许多酿酒师来到西班牙寻找合适的葡萄园,给西班牙的酿酒业注入活力。同时西班牙也建立了严格的葡萄酒分级制度,规范了西班牙葡萄酒的质量与品质。2011年之前,西班牙葡萄酒分为两大类:Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (VCPRD)法定产区酒和Vinos... 查看全文 >

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