说起拉菲(Lafite)和木桐(Mouton)这两个酒庄的共同点,除了他们都是1855波尔多列级酒庄的一级庄之外,不知道大家有没有留意到,他们的全称Château Lafite Rothschild和Château Mouton Rothschild中都有Rothschild“罗斯柴尔德”家族,也就是说,它们都是隶属于罗斯柴尔德家族的酿酒企业。坊间有很多关于罗斯柴尔德家族的传闻,他们可以说是近一两...
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作为全球经典老牌产区,波尔多(Bordeaux)拥有大大小小好几千个酒庄。如果你经常混酒圈,可能会不经意间听到波尔多列级庄(Crus Classes)、中级庄(Cru Bourgeois)、小酒庄(Petits Chateaux)、车库酒庄(Micro Chateau)和艺术家酒庄(Cru Artisan)这些关于酒庄和葡萄酒的表达。那么,它们之间都有何区别?1、列级庄法语 Crus Classe...
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在葡萄酒中,经常会出现酒庄酒和酒业酒,特别是在国产品牌中,更是容易看到,那到底酒庄和酒业有什么区别呢?可以简单理解为酒庄酒是用自己种植的葡萄进行生产销售,而酒业酒则是采购别家的葡萄或葡萄酒进行灌装销售,所以酒庄酒要比酒业酒更好。酒庄和酒业的区别酒庄是一个陆地单位,通常归土地占有者,所有葡萄的种植、葡萄酒的酿造及贮藏、灌装等,都在酒庄内进行,拥有完整的生产线,通常酒庄的酒农都是祖传的经验以及自己的能...
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从1855年开始,酒庄就实行了分级制度,而最核心的看点就是法国酒庄,在很多人心目中被视为葡萄酒的圣经,在1973年一级酒庄从4个变成了5个,被称为法国无大酒庄,虽然说排名不分先后,但最出名的还是拉菲酒庄,也是传说中82年拉菲的产地。五大酒庄:拉菲酒庄、玛歌酒庄、奥比安酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄法国五大酒庄排名1、拉菲酒庄 拉菲酒庄有葡萄园103公顷,葡萄平均树龄为30年,酿头牌酒的葡萄则来自40年树...
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拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王究竟有什么区别?说到拉菲(Chateau Lafite Rothschild),你是不是听得耳朵都起茧子了?不过,你真的了解它吗?它跟其他波尔多一级名庄又有什么区别?今天,本文就来探讨一番,满满的干货,值得收藏哦。一、拉菲:葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”1、简介拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)是波尔多 5 大名庄中最知名的一个,看“来一瓶 ...
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8月31日,在2018京东葡萄酒全球产区联盟启动仪式上,京东宣布,将联手包括法国、智利、美国等在内的全球各大葡萄酒产区以及知名葡萄酒庄,共同打造国内首个京东葡萄酒全球产区联盟,为全球葡萄酒产区向中国直供商品提供专属渠道。京东相关负责人表示,下一步,将深度整合多方资源,在大数据、技术、营销、物流、品牌共建等方面与这些葡萄酒产区以及酒庄达成战略合作,使更多的品牌商可以直接触达消费者。据悉,联盟成立后,...
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葡萄酒命名方式有很多种,比如产地,品种,酒庄等等..让人看得眼花缭乱!那到底这些葡萄酒名字背后有什么深意呢?传闻说酒庄命名的都是好酒是真的吗?为什么会有这种说法?我们一起来学习学习。1、以产地命名在欧洲,一些拥有悠久的葡萄种植与酿造历史的国家普遍使用产地命名体系。以产地命名实际上是以风土为基础的,而它包括了气候、天气、盛行风、降水、河流等水域、地形、地貌、海拔、地理位置、温度、阳光、土壤和周围植被...
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整个人类的发展史是人与自然斗争、抗衡、妥协,从而和谐相处的历史。仿若不变的轮回般,人类对环境的过度索取,对资源的滥用,致使我们赖以生存的地球走向衰竭,人类何时才能真正意识到,这场灾难是和每个人都息息相关的?在葡萄酒圈内,曾被认为“小众”的可持续种植与生态和谐发展,终于在这一时刻获得了前所未有的关注和重视。为致力于保护波尔多美酒的未来,2019年,波尔多AOC和高级酿酒师联合会一致通过了七个“适应未...
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品尝和购买西南部地区当地的葡萄酒阿尔伯克基葡萄酒品酒室提供了一个啜饮和享受西南部地区葡萄酒的地方,无论你是熟悉葡萄酒的还是刚开始尝试品酒的都可以在品酒室里体验一番。当地的酿酒商早已建立了一个古老的传统,那就是种植葡萄,作为奖励可以获得葡萄酒。而且新墨西哥地区为这一传统活动也提供了相当适宜的气候。无论你是对葡萄酒很熟悉,想要品尝一些当地的风味,还是想要体验更多可供选择的口味,访问品酒室都是发展或增强...
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