上次，我们为大家讲解了对高度酒进行稀释来“仿制”75%医用酒精的方法！对此，有些人会存在疑惑是“稀释高度酒真的能替代医用酒精吗？”以及“工业酒精稀释后是否也可以当做医用酒精用呢？”下面我们就来为大家解答一下吧！● 我国对酒精的分类标准 ●事实上，就像葡萄有不同的品种一样，酒精也有着不同的品类。在符合我国国家标准的体系下，可以划分为“食用酒精”、“乙醇消毒剂”（医用酒精）、“工业酒精”和“无水乙醇...
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上次，我们为大家讲解了对高度酒进行稀释来“仿制”75%医用酒精的方法！对此，有些人会存在疑惑是“稀释高度酒真的能替代医用酒精吗？”以及“工业酒精稀释后是否也可以当做医用酒精用呢？”下面我们就来为大家解答一下吧！● 我国对酒精的分类标准 ●事实上，就像葡萄有不同的品种一样，酒精也有着不同的品类。在符合我国国家标准的体系下，可以划分为“食用酒精”、“乙醇消毒剂”（医用酒精）、“工业酒精”和“无水乙醇...
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在白酒中酒精酒一直是一个有争议的一类酒，有人认为酒精酒对身体的伤害很大不能喝，有袭人认为酒精酒其实是能够喝的而且很，作为酒水喜欢好者，今天小编就带我们知道一下酒精酒到底能不能喝。食用酒精由来？酒精酒起源于上世纪60年代初期，我国因为连年的自然灾害，粮食产量大幅度下降，酿酒消耗的粮食供给不足。然而吃喝是人民基本的需求，甚至于有些人饭可以不吃，酒是不能不喝的。酒作为一种民族文化的符号，如何能让它就此断...
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酱香型白酒——具有典型酱香风格的白酒，产地以贵州茅台镇为核心，绵延赤水河畔，包括上游的习水、古蔺、金沙等地。因为具有较少的挥发性物质和较高的收藏价值以及独特的风味受到广大消费者的喜爱。那么问题来了，虽然酱香型白酒都原料是高粱、小麦和水，那它可以用食用酒精勾兑嘛？让我们一起走进茅台镇解密。酱香型白酒可以用食用酒精勾兑吗？在规定里面答案是：不能。因为不管是国家标准还是地理标志产品或是企业标准，酱香型白...
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许多人对酒精不够了解，往往不能将工业酒精与食用酒精进行区分，也有部分人有部分了解，但不以为然。其实工业酒精与食用酒精有很大的不同，不仅在制作工艺上有所不同，在使用方面也有所不同。就让小编带大家去了解一下它们的不同之处。一、工业酒精与食用酒精的不同1、制作工艺不同（1）工业酒精是甲醇与水的混合物，由化学合成与微生物发酵生产所得，但由于是化学合成，所以酒精中往往夹杂着异物醇类，不能食用，能够对人体神经...
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题记：今天来自于广东的一个酒友带了一瓶酒过来于与我一起分享，我中午下班以后直接到酒店与酒友会和，到了以后先把酒开了醒上，约15分钟以后酒友来了，一阵寒暄之后，大家入座，酒友也小心翼翼的拿出那瓶酒，说是介绍说他喝着非常不错的一款酒，酒体非常干净一点杂味也没有，他存了一百多件。而且特别强调没有很多酱香白酒包括茅台酒那么重的酒味，最重要的是他说是一个退休茅台酒厂的老师傅做的。于是我默默把酒倒了出来。闻了...
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上次，我们为大家讲解了对高度酒进行稀释来“仿制”75%医用酒精的方法 → 75%医用酒精抢不到？这招可以帮到你！对此，有些人会存在疑惑是“稀释高度酒真的能替代医用酒精吗？”以及“工业酒精稀释后是否也可以当做医用酒精用呢？”下面我们就来为大家解答一下吧！ 我国对酒精的分类标准 ●事实上，就像葡萄有不同的品种一样，酒精也有着不同的品类。在符合我国国家标准的体系下，可以划分为“食用酒精”、“乙醇消毒剂”...
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最近几年伴随着焦点访谈的一期断章取义的节目，我们才知道原来我们喝的很多酒根本就不是严格意义上的酒，厂家美曰其名新工艺白酒，其实质就是加水稀释了的食用酒精而已。看到这里你怕怕了吗？原来喝的是可恶的食用酒精。那到底我们大中国的传统白酒与新工艺白酒有什么区别呢？今天我们就来揭开新工艺丑恶的面纱。请关心一下你的酒杯我们知道传统白酒是以粮谷类为原料经蒸煮、加曲、发酵、蒸馏而成的含酒精的饮料。生产工艺主要是固...
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历史总是惊人的相似。正当眼下行业内外对食用酒精勾兑白酒与传统工艺酿制的酒孰优孰劣进行争论时，早在2000年就有贵州醇酒厂厂长鄢文松撰文专门论述这个问题，这篇文章今天读来仍然极具现实意义。如果你是一个对如何才能喝到好酒和什么样的 酒才是好酒感到迷茫的人，我建议你仔细的看看，在此茅酒手艺人maojiuyr一级品酒师和酿酒师希望白酒行业能从对社会和消费者负责任的态度出发，在尊重传统工艺的基础上进行真正的...
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