成都人说谁是瓜娃子可能有以下三种意义：一是此人是傻子，神经有问题；二是此人不聪明，反映比较迟顿；三是此人是其最喜爱的人，说他是瓜娃子是对他的爱称。成都道酿酒厂与天津楚门酒吧的首款合酿酒款，重新定义了一种曾经绝迹的酸小麦啤酒。配方中加入了海盐、芫荽子和中国柠檬之都安岳的新鲜柠檬，口感兼具水果乳酸及海盐带来的不同味觉元素。他们用瓜娃子来形容对这种风格的喜爱，这次柠檬的投入量也多的大家把他们当做瓜娃子的...
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1919、酒仙网、酒便利、酒直达、酒老板、名品世家、放心酒、歌德盈香……能把这些品牌一次性聚到一起的，除了行业协会，恐怕只有李卫了。李卫是天鹅庄酿酒集团董事长。用盛初咨询总经理柴俊的话说，这是一个屡次创业都一直在成功的人。6月10日，由李卫牵头举办的中国酒类连锁企业董事长峰会在潘石屹的“长城脚下的公社”隆重召开。隆重不在于人数之多少，实际上整个与会规模不过十几人而已，但参会者都是今日酒业举足轻重的...
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大曲酒和小曲酒的区别是制作原料、制曲温度和出酒量等不同。大曲酒的制曲原料一般是大麦、小麦和豌豆，制曲温度较高，四五十度以上；而小曲酒的制曲原料是米或米糠，制曲温度较低，三十五度左右。大曲酒是以大曲为糖化发酵剂，主要原料为小麦、大麦加上一定量的豌豆，采用固态法发酵。用大曲制成的白酒有特殊的曲香，酒味醇和，质量较高，大多数名酒都是大曲酿成。但生产大曲酒，通常用曲量大，耗粮多，出酒率低，生产周期长，所以...
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酒庄介绍阿瓜杜尔塞酒庄占地90英亩，由家族拥有和经营，全面运营的酒庄和葡萄园，专注于品酒和参观，美食礼品店和葡萄酒销售。阿瓜杜尔塞酒庄位于洛杉矶市中心以北45分钟车程的地方，是洛杉矶县领先的优质葡萄酒种植者和生产商。来自阿瓜杜尔塞酒庄的葡萄酒在几项全国葡萄酒比赛中获得了多项奖牌。我们非常感谢我们的手工酿酒方法获得的认可，同时也理解我们的葡萄园拥有雅拉佩罗那山谷特有的自然土壤、气候和地理优势。经过三...
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金酒，又称之为杜松子酒或琴酒，属于烈酒中的一种，拥有多种口味风格，今天酒文化网给大家盘点一下世界的八大金酒品牌。1.Gordon – 哥顿 哥顿金酒仍然是世界上畅销的金酒品牌，哥顿在金酒市场占主导地位，创始人Alexander Gordon于1769年开设了这家酿酒厂，该公司生产甜美的老汤姆金酒，直到19世纪30年代开始延续蒸馏，并在20世纪初首次提到“伦敦干杜松子酒”浮现在哥登独特的绿色瓶子上。...
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领先一步，从关注酒业时报开始您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们文/金晓岩 华夏时报“川酒六朵金花之一”的郎酒终于历尽千辛晋升到百亿俱乐部。近日，郎酒集团董事长汪俊林向外界透露，郎酒2018年实现了100亿元的营收，并力争2020年完成郎酒股份公司在主板上市，并且喊话届时郎酒将实现200亿元的销售目标。也就是说，郎酒今后两年要业绩翻番才可以。实际上，由于产品布局和品牌聚焦方面等问题一...
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前日酒圈都在讨论一个事，说“奔富告赢了奔富酒园”。这个说法是不妥的，准确的说法应该是“一审胜诉”。为了帮助吃瓜群众们理清楚来龙去脉，我们来理一理这个事儿。奔富酒庄（Penfolds Winery），成立于1845年，隶属于澳洲葡萄酒巨头富邑集团（Treasury Wine Estates，简称TWE）。“奔富”二字，自从奔富前总代理公司ASC精品酒业将Penfolds的中文背标翻译为“奔富”以来，...
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八月瓜又叫做是八月炸，是三叶木通的果实，属于一种野生的果品，因为其在八月份果蔬开裂而得名。八月瓜是一种营养价值非常丰富的野生瓜果，其吃起来口感要远胜于蜂蜜，这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素，另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。有人说八月瓜可以泡酒喝，还可以治疗乙肝，这是真的的吗？一起来看看。 八月瓜可以泡酒吗可以的。人们对于八月瓜的食用方法，一...
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瓜迪亚纳河岸（Ribera del Guadiana）是西班牙埃斯特雷马杜拉（Extremadura）地区唯一拥有自己DO名称的葡萄酒产区。 它的名字意为“瓜迪亚纳河岸”，指的是穿越该地区中心地带的河流。 这片土地人烟稀少，且变化很大，从平缓起伏的草山到宽阔的棕色平原和多岩石的露头。 壮观的罗马遗迹和中世纪城堡遍布其整个土地。 DO成立于1999年，将六个分散的分区合并为一个分区，直到那时该分区才...
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