作为全球知名酒评家之一，罗伯特·帕克（Robert Parker）在葡萄酒领域的影响不容小觑。凭借独到的眼光、丰富的经验与专业的评判，他始终稳坐“葡萄酒皇帝”这一宝座。帕克和他创办的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，简称WA）杂志团队采用简单易懂的百分制评分体系，打出的评分为无数葡萄酒爱好者提供了挑选和购买酒款的重要参考，也影响着葡萄酒市场的需求及消费走向。罗伯特·帕克（图片来源：ww...
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波尔多分级中最为人熟知的恐怕就是左岸的 1855 分级（1855 Classification）了吧。1855 年，波尔多商会受拿破仑三世之命，根据当时的市场价格以及声望将左岸的酒庄划分等级。历经 150 年，这个等级制度依旧屹立不倒，为全球葡萄酒爱好者提供可靠的参考。1855 分级中主要包含 2 个部分，一是 1855 梅多克分级（1855 Medoc Classification），位列一级庄...
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法国波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一，出产了无数顶级佳酿，是广大葡萄酒爱好者心中的圣地。其中，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）这五大1855一级庄出产的葡萄酒品质卓...
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可以说波尔多1855列级庄，只要是稍懂红酒的人几乎无人不知。即使不关注葡萄酒的人，也会知道有个叫做拉菲的酒庄。这就是列级庄的巨大影响力，即使过去了166年，列级庄的地位仍然无人可撼。1855列级庄总共61家，一级庄只有5家，所以也不着急开门见山，我们先简单了解了解这件事的来龙去脉。我一直弘扬的是人要有正确的喝酒观，而不是只会人云亦云的吹故事。1855列级庄顾名思义就是1855年搞出来的，这件事的主...
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什么是副牌酒？笼统一点说，副牌酒指的是酒庄中非代表性的酒款。在酿酒的过程中，酿酒师为保证酒庄的声誉、正牌酒的品质和统一风格，会精选最好的葡萄或酒液进行正牌酒的酿造，而其余的葡萄或酒液则或被用于酿造副牌酒。副牌酒在销售的过程中，通常不会标注“Chateau”字样，以便和正牌酒作区分；但同时保留了部分正牌酒款的名字，以彰显身份。 这样听起来，副牌酒的出身似乎是大降了一个档次，不免让人怀疑其品质会大打...
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法国的葡萄酒庄园是世界上最多的，而且酒庄还是有着严格的等级划分，今天就来罗列下法国列级酒庄名单，其中最出名的是波多尔五大一级酒庄。一、什么是列级酒庄列级酒庄是指在分级体系占有一定地位的酒庄，入级的酒庄代表着酒庄的品质。主要分为五个级，一级列级的波尔多五大酒庄非常出名，二级列级酒庄有14个，三级列级酒庄有14，四级列级酒庄有10个，五级列级酒庄有18个。这里给大家介绍下五大酒庄和二级酒庄。二、一级列...
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当年买到就是赚到。喝葡萄酒的人都知道，年份对于葡萄酒品质来说十分重要。每年的气候决定了葡萄的生长状况，继而决定了酒液品质。近日，《醇鉴》杂志（Decanter）的专家Jane Anson再次品鉴了法国波尔多五大一级庄。不仅给我们带来了最新的市场行情分析，还附上了5款顶级名庄酒的品鉴笔记。事不宜迟，下面就让我们一起来看看吧！回顾2008年份的期酒发布价格众所周知，由于全球性的金融危机，2008年的经...
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喝葡萄酒的人都知道，年份对于葡萄酒品质来说十分重要。每年的气候决定了葡萄的生长状况，继而决定了酒液品质。近日，《醇鉴》杂志（Decanter）的专家Jane Anson再次品鉴了法国波尔多五大一级庄。不仅给我们带来了最新的市场行情分析，还附上了5款顶级名庄酒的品鉴笔记。事不宜迟，下面就让我们一起来看看吧！回顾2008年份的期酒发布价格众所周知，由于全球性的金融危机，2008年的经济环境处于低迷状态...
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酒，是有很多款式的，而葡萄酒是比较特殊的，一些知名酒庄是有着主牌酒与副牌酒，那么，大家知道这些主副牌酒的情况吗？接下来，就让小编给大家介绍一下五大一级庄副牌酒的简介内容！ 副牌酒虽有点生不逢时的“杯具”，但它的存在也不无道理。从生产者的角度讲，副牌酒一来维护了酒庄正牌酒的名声，二来也降低了酒庄的经济风险。从消费者的角...
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