四川省东圣酒业股份有限公司（原名四川省东圣酒业有限公司），始建于1982年,于2013年7月31日更名为四川省东圣酒业股份有限公司，主要从事生产、销售白酒、其他酒等，于2013年8月30日成功登陆天交所挂牌交易，现有注册资本5642万元。位于素有“中华酒乡”之称的四川历史文化名城绵竹市，生产基地始建于绵竹市什地镇。 绵竹酿酒条件得天独厚，酿酒历史源远流长。中国古代著名道家学者、思想家严君平在绵竹武...
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纯粮酒就是好酒吗？这本来是一个简单的问题。但是，总有朋友来问：你的酒是不是纯粮的？既然如此，今天我们就好好说说。其实在我看来，纯粮酒就是一个最基础的标准。哪怕是现在的食用酒精勾兑酒，其实也可以算是纯粮。因为这个食用酒精，也是用薯类、谷物、甘蔗等农作物酿造出来的。现在很多人之所以强调纯粮酒这个概念，是因为在一二十年前，一些不法分子用有毒的工业酒精去勾兑酒，造成了命案，影响十分恶劣。时过境迁，现在不法...
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生活在云贵高原的布依族人，有着悠久的历史文化，早在新石器时代就在这里繁衍生息，在唐代时期为“西南蛮”、宋元时期叫做“蕃”、新成立之后才改名为“布依族”，布依族人有着悠久的历史文化，特别是酒文化。布依族人对酒十分钟爱，不仅爱喝酒，对酿酒技艺也有其擅长独特的一面，酒泉是采用山上的石草根制作、米是自己种植的，布依族人酿造的白酒度数很低，只能称之为米酒，度数在18度左右，虽然度数不高，但是醇香甘甜。1.浅...
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随着年轻消费群体的崛起，年轻化逐渐成为品牌们创新发展的趋势。酒作为一个历史悠久的特殊品类，带有极强的社交属性，消费群体与消费场景较为固定。所以，理清年轻人到底喝什么酒，对酒类品牌来说至关重要。低度低热量白酒是酒类的典型代表品类，市场赋予了其极特殊的角色和作用。在消费者的心智中，白酒几乎等同于“高酒精度”，这与我国对于高低度白酒的定义息息相关。在我国，高低度白酒的界限设为45%vol，高度酒：45%...
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我的祖上有酿酒之源，儿时就对村里的酒作坊非常感兴趣，亲眼见过粮食酿酒的过程，甚至还因为酒糟那醇美的香气，还偷吃过酒糟。因为一直喜欢各种酒，当然也不会放过我们的白酒，所以喜欢自己去了解。白酒勾兑不是一个贬义词大家一谈勾兑酒就觉得是假酒。其实除了极少数的原浆酒是不会勾兑的，但也免不了需要加一定的水来调和酒精的度数，其实也是叫做勾兑。53度飞天茅台可能现在大家觉得只有正品的53度飞天茅台才是纯粮酒的典范...
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中国是酒的故乡，在生活中处处可以看到酒的踪影。结束一天工作后的独饮，亲朋好友的聚会，商务接待时的宴请。酒给我们带来唇齿留香的同时，还为我们增添了一种情趣。但市场上像繁星一样多的白酒中，哪种才是我们所谓的好酒呢？6粮酿造好粮出好酒，金种子始终坚持“用粮心，才是讲良心”，用心酿造每一瓶好酒。金种子馥合香精选高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆等六粮作为原料，从源头上保证了馥合香酒品的纯粮品质。513年历...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～中华文化源远流长，中华酿酒悠久辉煌，千秋阳谷，东夷之都，琼浆玉液，谱写春秋。10月20日，由山东省白酒工业协会、山东省糖酒副食品商业协会、山东省食品工业协会主办，景阳冈酒业承办的2018景阳冈英雄酒文化节暨第四届老酒封藏大典隆重举行。“英雄事民族的脊梁”，英雄是一个时代的精神坐标，是一个社会的价值引领。景阳冈酒业一直礼遇英雄、敬畏英雄、崇尚英雄，在实践中不断延伸...
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很多人在第一次喝酱香酒的时候，很难接受辛辣的口感和醇厚的酱香味，甚至会产生疑问，一瓶上千元的酒，也不过如此嘛，有这样疑问的人，大多是还没有掌握酱香酒的品鉴，对于喝惯了其他香型白酒的人来说，喝酱香型酒也需要一些时间适应。喝酱香酒可以从以下几个方面品鉴：1醒酒开瓶后需要让酒液与氧气充分接触，静置几分钟，再把盖拧紧，重复几次，使得酒中的单宁与空气中的氧气充分接触，氧化单宁，减少苦涩感。其次单宁氧化，也会...
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电子商务时代，大部分人的生活用品都可以在网上进行购买了。酒也可以在网上买，但是很多人不知道酒仙网和购酒网哪个好，不敢贸然在网上购买。下面小编就给大家分析一下酒仙网和购酒网哪个好。购酒网，隶属于上海购酒网电子商务有限公司，是一家从事酒类产品的推广、销售、物流的综合性集团公司。真诚、理解、合作、进取是企业的理念，用心卖好酒是企业的宗旨。（酒仙网，顾名思义，就是一家卖酒的网站。这家网站对酒的种类分的很细...
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