汾酒产于山西省境内吕梁山东麓的杏花村，是我国清香型白酒的典型代表，其历史源远流长，酿造工艺精湛，酒液晶亮，口味清香幽雅，醇净柔和，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。汾酒的历史十分悠久，从考古发掘文物证实，山西杏花村汾酒酿酒史可上溯到4000多年前的龙山文化时期。另据(《北齐书》记载，在距今1500前的南北朝时候，“杏花村＂汾酒就已...
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黄酒浓郁芬芳，誉满中外，有着数千年的酒文化历史，而发源地浙江绍兴被誉为黄酒之都。一九九O年四月二日，在绍兴举办了前列届黄酒节，历史记下了这一天。据资料显示，这届黄酒节期间，参加交易会的中外来宾有一千六百余人，其中港台及国外客人约二百余人。上溯千年，越王勾践投醪劳师，壶酒兴邦，留下千古传奇；曲水流觞，王羲之醉书《兰亭序》，……，绍兴黄酒醉了千古历史，也成就了无数英雄之豪气。时至今日，据了解，各种品牌...
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十月、良辰美景，一年一季的国庆长假即将到来，送礼、送祝福都是在所难免的，因此很多人借此假期与家人、朋友、恋人相聚于此，来畅谈人生、理想、聊家常来拉近关系，那面对生活中拥有那么多重要的人以及面对那么多不一样的人群，您有知道送那几款白酒呢，没有想好没关系，下面小编给您推荐几款，一起来看看吧。国庆送那几款白酒比较好呢首先，浓香型的五粮液，浓香型酒在占据的位置的是比较重要的，在原料上采用的是采用高粱、大豆...
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黄酒是较古老的酒种，被誉“国粹”，儒家文化乃较具特色的民族文化，称之“文化精髓”。两者源远流长，博大精深。黄酒生性温和、风格雅致，酒文化古朴厚重，传承人间真善之美、忠孝之德；儒家内涵讲究中庸之道，主张清淡无为，宣扬仁、义、礼、智、信等人伦道德。细细体味，黄酒与儒家文化可谓一脉相承，有着异曲同工之妙。庸”黄酒之格。中庸曰：“中者，天下之大本也；和者，天下之达道也。”儒家把“中”与“和”联系在一起，主...
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5月5日，适逢立夏，黄酒博物馆迎来了尊贵的客人——国民党荣誉吴伯雄一行。在海协会副会长王富卿陪同下，国民党荣誉吴伯雄偕夫人戴美玉女士一行，来到绍兴访问。期间，吴伯雄一行走访了两个景点——黄酒博物馆和兰亭景区，上午10时许，在江南的蒙蒙细雨中，吴伯雄一行来到黄酒博物馆，古越龙山董事长傅建伟早已等候在那里。随着傅建伟董事长生动讲解，吴伯雄亲身感受了黄酒源远流长的历史文化以及今天的发展，并表现出对传统文...
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九九重阳，传统佳节，今天就让我带着大家揭晓——国粹黄酒在《天工开物》中，『酒』一词甚至专指黄酒。其实，一直到清中叶，无论南酒北酒， 都还是以黄酒为主流。所谓北酒，并不是指白酒，而是产于北方的各类黄酒为主的酒世界。（当时山西、山东都是黄酒的重要产区；而南酒，则是以江浙为核心出产的黄酒。绍兴黄酒之所以能大行其道，是因为工艺革新，南酒销量逐渐上升，成为主流的黄酒。自商周时代起，就用独特的酒曲复式发酵法开...
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随着品质消费年代来临，酒行业老酒市场渐渐回暖复苏。消费者观念从“买得值”向“买得好”提升，市场规模扩大的同时，老酒行业一夜间成为了市场的“香饽饽”。近几年来，老酒收藏已经初步上形成了价值体系，当年酿造的中国名酒和地方名酒成为了市场里交易的对象，市场热点也不断涌现。不仅陈年名酒颇有人气，一些地方稀缺老酒，更是一瓶难求！对于新加入玩酒和藏酒行列的朋友们，困惑需要一层层分解，才能找到自己合适的定位！下面...
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文|大家酒评内容中心 王雪峰毋庸置疑，酒的品质是衡量一瓶酒的核心指标。而在价值多元化的今天，一瓶酒的价值却不止体现在酒质上。近年来，众多酒企将白酒与艺术相结合，推出艺术气息浓厚的产品，在满足消费者味蕾的同时，还为消费者带来一场场精神的盛宴，为白酒增添了新的价值。1、金沙摘要酒想到酒自然想到酒瓶，无论是白酒还是葡萄酒，形状虽各异，但原理都相同，开口狭长，余部宽厚。然而这瓶酒却打破了固有思维，四四方方...
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提到习酒，就不得不说说习酒的特点。习酒也属于酱香酒，其酱香浓郁，自成一派，也有着越陈越香的优点。其品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。今天要给大家介绍的便是习酒的高端收藏产品——习酒东方艺术文化酒（君子之品·天地仁和）。习酒天地仁和酒一套四瓶，分别是天、地、仁、和，每一瓶都依据天地仁和的内在文化，根据中华传统艺术风格设计了产品的外...
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