自然是不容易。能点开看到这篇文章的朋友，都有一个共同点，那就是：我们都爱精酿除了这个共同点外，大家的职业和生活都天差地别——有啤酒饮客、酿酒师；也有对精酿了如指掌的老酒鬼，而还有一部分，就是那些义无反顾的开起了精酿啤酒厂的勇者。在咱们国家，听到谁开了厂，通常第一反应就是佩服。毕竟，爱好是分等级的。喜欢不及热爱，一知半解不及深刻理解，而对于把精酿当成毕生所爱之人，成了面朝酒花背朝麦芽，从此好也精酿坏...
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酿造一批好啤酒需要做很多工作——尤其是在为大众提供酒的时候。无论是从头开始学习如何制作啤酒，还是将家庭酿造杰作搬到新的精酿啤酒厂，开设自己的啤酒厂就意味着需要很多帮助，我们来看看开啤酒厂所需要的设备。1.酿酒厂糖化室是用于在酿造过程中进行糖化作用的容器。 糖化室有糖化容器、过滤储罐、罐、漩涡储罐，还有多种混合选择。例如，2 个容器、3 个容器、4 个容器。 糖化室是一个带屏蔽的温度控制容器。它可以...
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没有麦芽就不能酿造啤酒,因此大麦麦芽的生产是啤酒酿造的第一步。虽然人们也可以利用其它的原料生产麦芽,比如,小麦、黑麦或高粱,但历史上因种种原因,人们还是选用适合啤酒酿造的大麦来酿制啤酒。 因此以下所讲的麦芽指的就是大麦麦芽。 生产100L 11oP的啤酒约需17kg的麦芽。啤酒厂麦芽出于经济上的考虑,在世界上除德国之外,许多国家都在利用未发芽的谷物原料替代部分麦芽来酿造啤酒,由此啤酒酿造所需麦芽量...
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微型啤酒设备是啤酒设备的一种，它的体积较小，结构比较简单合理，使用起来也比较方便，目前用于宾馆、饭店、食堂等，得到了大多数人的认可和青睐人们。1.酒温要求：夏季水温25-30℃，冬季30-36℃。必须用温度计测量钢瓶水温。发酵温度：最佳发酵温度25-35℃，小于20℃。2.用水要求：不能使用碱性泉水或自来水。水质好，无色透明，新鲜适口。3.为了提高酒的品质，留下一些酒，待下次汽蒸混合蒸馏。4.厌氧...
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在积极推进打赢打好脱贫攻坚战、加快青岛陇南东西扶贫协作发展的关键时期，2019年12月28日，由国家啤酒评委、著名酿酒专家、青岛科技大学王家林教授提供核心技术援建的甘肃青陇兄弟啤酒有限公司举行开业仪式。 出席当天开业仪式的嘉宾有：青岛科技大学党委委员、统战部长陈洪宗，青岛科技大学海洋与生物工程学院院长陈夫山教授，国家啤酒评委、青岛科技大学海洋与生物工程学院王家林教授；青岛市西海岸新区工委副书记杨东...
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介绍 邢台天牛啤酒是由私营创办，重点支持筹建的地方标志企业，注册地址邢台市南和县工业园区。占地16.73公顷（合251.02亩），总建筑面积103400 m2。法人代表陈建东，总投资为20050万。其中固定资产投资15000万元，铺底流动资金5050万元。现有员工300余人，其中，各类专业技术人员20多名，中、高级职称12人，国家一级酿酒师1人，技术力量雄厚，有国内先进的成套设备及酿造工艺，产...
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大家好，我们是百瓶APP,专业威士忌社区。我一直有一个疑问，青岛人在本地会喝青岛啤酒吗？青岛啤酒直到有一天我跟一个青岛朋友去吃饭。进了饭店，服务员问：“先生喝什么酒”“啤的”“青啤 崂啤？”“青啤”“常温还是冰的”“一半儿一半儿”“先来多少”“两箱！”朋友说在青岛活了三十多年，从没听过有服务员问过先生您是要喝百威还是雪花还是燕京啊……一厂就是青岛啤酒一厂 ，青啤最最正宗顶级的原产地厂门口就是有名的...
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1、对青岛啤酒城的看法建一个啤酒城花费很大,但是也不能乱花钱,青岛人也是想让我们看到他们的努力呀,所以我们不能这么说.青岛啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会，位于香港东路与海尔路交叉路口，前临石老人海水浴场，左傍青岛国际会议中心，占地达35公顷。青岛啤酒城分南、北两大功能区，南区为娱乐区，北区为综合区，已建成大型游乐世界。没去过 觉得票有点贵2、青岛啤酒作文1000珠的雅称。青岛是典型的温带季风气候...
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1、贵州茅台的厂址贵州省遵义市汇川区五粮液厂址：四川省宜宾市岷江西路茅台地址：贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇2、贵州的茅台酒厂在哪里 问一问咨询记录 · 回答于2021-12-15贵州的茅台酒厂在哪里？您好！贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万...
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