舍得想必是绿色的。4月的沱牌大道，春风习习，杨柳依依。若不是花香都掩盖不了的酒糟味袭来，还真让人恍然间忘了此刻正置身于一家大型酿酒企业。巧夺天工的312高地蓄水池，俯瞰如动人双眸；万吨级储酒金属罐群与浓密香樟相得益彰，互为一体；泰安作坊千年传承，春酒寒仍绿……一场舍得智慧之旅，不禁让人感叹：“好一个生态舍得！”舍得生态之路舍得果然是绿色的，又不单单是绿色的。30多年前，舍得酒业面向全国首次提出“生...
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2019年10月11日，商丘市人民政府副市长倪玉民莅临皇沟工业园现场指导工作，永城市委副书记、市政府市长高大立，市人民政府副市长张峰，市人民政府办公室主任屈海波，市工业信息化和科技局局长王家允等陪同考察。皇沟酒业董事长高全友、党委书记、副董事长张树强，皇沟工业园项目总经理王平和中铁四局皇沟项目部负责同志陪同并汇报了项目建设情况。倪玉民市长对皇沟工业园的项目规划给予了充分肯定，他指出，皇沟工业园项目...
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近年来，藏身于沱牌镇5.6平方公里的全国首座生态酿酒工业园内的四川沱牌舍得酒业，与整个沱牌小镇地融合在一起，开启了产城融合、镇企共赢的新局面。众所周知，窖泥对浓香型白酒的酿造重要性不言而喻，但窖泥只是影响沱牌舍得酒风格的一个重要因素，真正决定沱牌舍得酒产品特风味和优秀品质基因的，是沱牌舍得糅合了传统白酒酿造工艺与现代生物科技的特生态酿酒技艺。据了解，沱牌舍得生态酿酒技艺，继承了千年“以曲酿酒”传统...
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