无论你是不是葡萄酒爱好者,对于“波尔多一级酒庄”这几个字都不会陌生。拉菲、木桐等名庄被视为葡萄酒世界的顶峰,品质自然毋庸置疑,但是其高高在上的价格是否真的没有水分呢?波尔多一级庄为了回答这个问题,全球最权威的精品葡萄酒交易市场Liv-ex(伦敦国际葡萄酒交易所)对一级庄的价格做了一个分析:他们利用追踪波尔多一级庄价格的波尔多佳酿 50 指数(Fine Wine 50)和追踪其他波尔多酒庄价格的左岸...
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自己开一个店,买一小套精酿啤酒设备来酿造自己的酒。目前的家酿餐厅基本都是采用这种模式。自己酿制精酿啤酒可以有效控制酒水成本。其实这样的店最大的特点就是新鲜,做的酒就是味道清新,味道浓郁。它无法与工业啤酒竞争,它只能抓住喜欢喝鲜活啤酒的人,这是自酿啤酒的特点,也是精酿啤酒的特点。自己酿制精酿啤酒更具竞争力,顾客亲眼目睹酿造过程也很有趣。自酿精酿餐吧是集合了目前市面上的一些精酿模式的店,他既有利润丰厚...
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雄狮庄园为1855列级名庄之二级庄,于圣朱利安和波亚克(Pauillac) 的边缘,与一级酒庄拉图相比邻,因此酒的风格与拉图也十分相近。庄园面积97公顷,土壤以深厚的黏土为底土、砂砾土为表土的典型圣朱利安土质。葡萄平均树龄为30年,主要种植65%赤霞珠,19%梅乐,13%品丽珠,3%小味多。种植密度为8000株/公顷,平均产量为4000升/公顷。雄狮庄园之所以具有恒久稳定的质量,全赖得天独厚的地理...
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木桐酒庄,又名武当酒庄,全名木桐·罗斯柴尔德酒庄(法语:ChâteauMoutonRothschildaudio帮助·信息/mu.tɔ̃/),是位于法国梅多克地区,坐落在波亚克市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列第一等(PremierGrandCru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。 该酒庄的象征徽章...
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只要是喝葡萄酒,想必大家都离不开一样东西--那就是“开瓶器”!葡萄酒开瓶器是开葡萄酒的一种开瓶器工具,有多种种类。它主要用于切开葡萄酒的酒瓶封帽,拔出软木塞。常见的种类有:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。我们今天就带大家一起认识葡萄酒的开瓶器: 海马刀开瓶器 海马开瓶器是侍酒师常备的开酒工具。海马酒刀开瓶器是一个让人惊叹不已的设计,自西班牙人发明后,它的使得跟风者众多,却没有一个能够...
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名字是人一生的符号,每次听到一些特别的名字,我们都会一(si)本(bu)正(yao)经(lian)地去八卦:你的名字真好听,谁给你起的呀,有什么含义么?那你第一次听到拉菲、拉图、玛歌……这些波尔多顶级庄的时候,有没有好奇过它们的名字是怎么来的?今天咱们就来说说名字那些事儿。拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)拉菲在十四世纪就已经相当有名气,“Chateau Lafite ...
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不知道关于葡萄酒的故事你们都记得多少呢?又或者是哪些葡萄酒的故事小编我没说过的私信给小编我看看哦!昨天小编我就给大家普及了世界著名葡萄酒酒庄的传奇故事,昨天介绍的你们还记得吗?忘记的话回头复习一下哦!那么今天就接着昨天说的继续来普及葡萄酒庄的故事吧!接下来的你知道吗? 故事的开端 1895年,奔富医生的太太玛丽逝世,享年79岁,与奔富先生合葬于玛吉尔的圣佐治教堂墓地。奔富的两个外孙,一...
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红酒的品尝不是一朝一夕就可以品尝出酒的好坏,是在无数品尝过后的总结,所以当你想要选择一款酒的时候,你又不知道它的好坏时,那就继续阅读下面的文章吧。伍德沃酒庄酒庄信息所在产区:华盛顿州葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(Cabernet Franc)、长相思(Sauvignon Blanc)、巴贝拉(Barbera)...
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在中国有很多比较有名的红酒庄,而云南红酒庄就是在中国有名的红酒庄。那么云南红酒庄的历史是怎样的呢?各位朋友们有了解过吗,如果没有,下面就跟小编一起去了解一下它吧。云南红酒庄全国农业旅游示范点——云南红酒庄,位于距弥勒县城14公里的昆河公路旁,是以葡萄观光为主,集旅游、餐饮、娱乐、住宿、接待为一体,融商务、休闲、自然、品质于一身,让您完全沉醉于完美结合了中西文化的特色酒庄之中。在这里可以全身融入闲适...
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