小酒瓶曾经听过一首英国民间的民谣“少了一枚铁钉，掉了一只马掌。掉了一只马掌，失去一匹战马。失去一匹战马，败了一场战役。败了一场战役，毁了一个王朝”。这个民谣讲的是英国国王查理三世因为一颗铁钉毁了一个王朝的故事，这个故事深刻的告诉了我们细节往往是成败的关键。在酒桌上也会有很多细节能够看出一个人的修养和性格，所以对于很多经常上酒桌的人来说酒桌礼仪是非常重要的，今天小酒瓶给大家分享的就是酒桌上一个非常小...
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小酒瓶曾经听过一首英国民间的民谣“少了一枚铁钉，掉了一只马掌。掉了一只马掌，失去一匹战马。失去一匹战马，败了一场战役。败了一场战役，毁了一个王朝”。这个民谣讲的是英国国王查理三世因为一颗铁钉毁了一个王朝的故事，这个故事深刻的告诉了我们细节往往是成败的关键。在酒桌上也会有很多细节能够看出一个人的修养和性格，所以对于很多经常上酒桌的人来说酒桌礼仪是非常重要的，今天小酒瓶给大家分享的就是酒桌上一个非常小...
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不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度，也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势，其实倒酒也是门学问。要问如何倒酒才是正确的方式，而且动作还能非常优雅有涵养，且看本文为您揭晓。1、准备工作事先要备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口。倒红酒前，用干净的巾布将瓶口擦净。某些要保持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生...
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不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度，也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势，其实倒酒也是门学问。要问如何倒酒才是正确的方式，而且动作还能非常优雅有涵养，且看本文为您揭晓。1、准备工作事先要备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口。倒红酒前，用干净的巾布将瓶口擦净。某些要保持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常...
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不滴不洒，不少不溢，这是对斟酒技术的要求。斟酒是较细致和耐心的工作。正确、迅速、优美和规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此，在葡萄酒礼仪中，斟酒也是一个重要的环节。斟酒方式斟酒的方式有两种：桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上，侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下，瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜，瓶口不宜沾贴杯口，以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会，其方法是一手握瓶，一手将酒杯捧在...
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酒桌上既能成事，也能坏事，学点酒桌礼仪，避免尴尬，还能给对方留下好印象。酒场如战场，想摸清酒桌上的门道，先从学会倒酒开始。一、倒酒顺序无论在西方还是中国，都习惯“以右为尊”，所以在酒桌上，出于对客人的尊重，通常会安排客人坐在主人的右边。倒酒时不要隔空或者坐着倒酒，应该站起身，走到对方身边站在左侧倒酒。酒桌上的第一杯酒，一般都是主人亲自为所有客人倒酒。按照“以右为尊”的规矩，应从主人右侧的客人开始，...
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一、请问做服务员倒酒有那些礼仪1．首先在倒酒时，通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。 不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。2． 如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。 许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。3． 款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用...
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早在古代的时候我们的诗人就开始用酒来做诗了：“杯小乾坤大，壶中日月长”。中国是礼仪之邦，对于白酒文化也是颇为讲究，发展到现在，不管是朋友聚会，还是和客户谈生意，在餐桌上都少不了酒的存在，往往推杯换盏之间，大生意就谈成了。酒品便是人品，一个人在酒桌上的举手投足是非常重要的。生活中难免会有酒局，那如果是你倒酒应该如何应对呢？1·主客、长幼有序在一些大型宴会中，倒酒礼仪也有主客之风。通常是主人主动性强，...
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酒文化贯穿五千年华夏文明，从商朝的“酒池肉林”到诗仙李白的“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”，酒文化在祖国的历史长河中，一直肩负着人际交往的重要使命。别看推杯换盏碰的轻松，呼朋唤友喝的畅快，酒桌上的讲究可真不少。下面我们就来扒一扒关于斟酒的事，把握好这些细节，才能给宾客留下美好的印象。（图片来源网络）白酒斟酌礼仪在古代时，客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次斟酒敬酒叫行酒。敬酒时敬人和...
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