在深奥复杂的葡萄酒世界里,酒评家们担任着“桥梁”的角色,他们通过对葡萄酒进行评估,来帮助消费者更好地作出选择。虽说人的口味喜好不同,评分并不能代表一切,但评分能较为直观地给人们选酒提供一些参考。目前常见的葡萄酒评分体系主要分为两种,一种是由知名酒评家设立的评分体系,另一种则是由知名葡萄酒杂志构建的评分体系。 1. 权威酒评家评分体系罗伯特·帕克评分体系罗伯特·帕克(Robert Parker)是全...
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作为旧世界经典产酒国之一,意大利拥有悠久的葡萄种植历史和深厚的葡萄酒文化。这里的葡萄酒产区众多,酒款纷繁复杂,常常令新手不知从何选购。著名的葡萄酒和美食媒体——大红虾(Gambero Rosso),独创出“三杯奖”评选制度,为全球葡萄酒爱好者提供了权威的意大利葡萄酒参考指南。一、什么是大红虾?大红虾创办于1986年,其名字来源于意大利童话小说《木偶奇遇记》(Pinocchio)中的一个酒馆。198...
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在深奥复杂的葡萄酒世界里,酒评家们担任着“桥梁”的角色,他们通过对葡萄酒进行评估,来帮助消费者更好地作出选择。虽说人的口味喜好不同,评分并不能代表一切,但评分能较为直观地给人们选酒提供一些参考。目前常见的葡萄酒评分体系主要分为两种,一种是由知名酒评家设立的评分体系,另一种则是由知名葡萄酒杂志构建的评分体系。 1. 权威酒评家评分体系罗伯特·帕克评分体系罗伯特·帕克(Robert Parker)是全...
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张裕葡萄酒张裕翠羽赤霞珠干红价格,张裕葡萄酒张裕翠羽赤霞珠干红多少钱,张裕葡萄酒张裕翠羽赤霞珠干红怎么样?京剧系列 香气浓郁 酒体饱满,醇厚 有力,刚柔并济。下面知酒网小编给大家介绍下张裕葡萄酒张裕翠羽赤霞珠干红:张裕葡萄酒张裕翠羽赤霞珠干红6支装650ml*6红酒京剧系列价格:308.00元饮酒场合: 团圆小酌区产地:山东净含量:3900ml箱规:1*12葡萄酒种类: 红葡萄酒注:张裕葡萄酒张裕...
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摘要: 在整个葡萄酒行业中,法国占据着举足轻重的地位。一提到葡萄酒法国葡萄酒分级法国修道院红颜容酒庄 战后酒皇,人们最先想到的一定会是法国,还有法国著名的AOC分级体系。原产地(Appellation)的产生,是法国政府为了防止在根瘤蚜危机之后,市场上会出现一些假冒葡萄酒或者葡萄酒以次充好的现象。更早一些时候,人们也曾经为抵制伪劣葡萄酒做出过一些尝试,在1923年教皇新堡(Chteauneuf-d...
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随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(denominación de origen,do),并于1970年作了修订。该制度同法国的原产地控制命名制度(appellation d'origine contr?lée,aoc)、葡萄牙的法定产区制度(denomina??o de origem controlada,doc)以...
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我们生活在一个复杂的世界中,万事万物背后的本质和特性都并非那么简单,葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前,我们必须强调:忽视了每款酒各自的风格特色,以及其背后动人的风土历史故事,仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下,这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具,是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中,简单快速地对葡萄酒品质...
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在深奥复杂的葡萄酒世界里,酒评家们担任着“桥梁”的角色,他们通过对葡萄酒进行评估,来帮助消费者更好地作出选择。虽说人的口味喜好不同,评分并不能代表一切,但评分能较为直观地给人们选酒提供一些参考。目前常见的葡萄酒评分体系主要分为两种,一种是由知名酒评家设立的评分体系,另一种则是由知名葡萄酒杂志构建的评分体系。 1. 权威酒评家评分体系罗伯特·帕克评分体系罗伯特·帕克(Robert Parker)是全...
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在德国,葡萄酒被分为如下4个等级。1.Tafelwein:普通餐酒,一般不标产地,是较普通的佐餐用酒。2.Landwein:地区餐酒,要求注明产地的佐餐酒。3.QualitaetsweinbestimmterAnbaugebiete:简称QbA,优质葡萄酒 4.QualitaetsweinmitPraedikat:简称QmP,特别优质酒 其中第四项QmP(QualitaetsweinmitPrae...
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