在最近十年里，全球精酿啤酒保持着极为迅猛的发展势头，中国的精酿市场正随着全球精酿市场的蓬勃发展而突飞猛进。精酿啤酒成为时尚社交的代名词，越来越多的消费者开始尝试精酿啤酒，对啤酒产品的个性化、多元化消费提出更高诉求。2021年，随着消费品赛道的逐渐升温，精酿啤酒在中国的发展将迎来明显拐点。在这个时间点，燕京啤酒集团推出了“狮王精酿”独立品牌，并于4月27日在燕京啤酒天猫官方旗舰店上线“狮王”独立品牌...
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全国各地都有代表品牌，虽然大多都倒闭或被并购，但都还说得出来，那北京啤酒有哪些品牌呢？说到这里很多人就哑口无言了，虽然最老的北京啤酒已经消失，但实际上著名的燕京啤酒就是北京本土品牌，即使是总部在北京的华润雪花，也都不能称之为北京啤酒品牌。细说北京啤酒品牌1、燕京啤酒燕京啤酒是1980年在北京成立的大型啤酒生产企业，如今已成为中国最大的啤酒品牌之一，拥有漓泉啤酒、惠泉啤酒、雪鹿啤酒等多个市值数十亿的...
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啤酒苦好还是不苦好？当然是苦一点好，但苦度IBU和人尝到的苦味不同，并不是越苦越好。要知道啤酒的苦味主要是来自啤酒花，作为啤酒必备原料之一，啤酒花能起到澄清酒液、延长保质期的作用，如果一款啤酒完全不加啤酒花，那通常会添加使用其他东西，自然没有纯天然啤酒花好。啤酒苦一点好第一次喝啤酒都会觉得很苦，这是因为啤酒里面都添加有啤酒花或其制品，这种天然植物是啤酒酿制的必备原料，不仅有着沁人心脾的清香，同时带...
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燕京啤酒哪种最好喝燕京啤酒作为国内啤酒巨头之一，在其他品牌都被外资控股后，是为数不多的国内资本控制的啤酒巨头，近些年推出的一些高端啤酒都备受欢迎，首推的是原浆白啤。燕京原浆白啤是按照德国纯净酿造法工艺酿制，不经过过滤和杀菌，一般以生啤的形式饮用，富含鲜活酵母，比普通啤酒要浓郁许多，杀口感适中，苦味不明显，收口干净。酒体浑浊而偏厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁，口感饱满丰富。除...
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燕京啤酒总部在北京，现在在全国多地都有生产厂家，是中国最大的啤酒品牌之一。燕京啤酒1980年在北京成立，旗下有多个系列产品，如燕京纯生、11度清爽型燕京啤酒、燕京冰啤酒等。燕京啤酒（全称：燕京啤酒集团）是一家大型啤酒生产企业，于1980年在北京成立，1993年组建集团。在发展中，燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针，经过三步大跨越，从起步时投资640万元的小型啤酒企业，发展成为拥有总资产63亿元，...
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白酒很多人都喝过，它是以富含淀粉或糖类成分的谷物为原料，加入酒曲、酵母和其他辅料，经过糖化发酵蒸馏(有的还要经勾兑、加香)而制成的一种无色透明、酒度较高的饮品。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，但是对白酒知之甚少的人们对白酒质量的品评多是以感官指标为主，那白酒是好是坏怎么看呢？其实主要从以下几个感官指标就能看出来！一、色泽白酒的正常色泽应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物，这是说明酒质是否纯净的一项...
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燕京大绿棒子是什么酒？其实就是普通的老款燕京啤酒，上面写的是“10°P清爽型啤酒”，是北京非常经典的一款老啤酒，以前根本没有什么鲜啤、纯生这些概念，统一的都是大绿棒子，只不过现在燕京大绿棒子少了，主要在北京本地销售，价格也涨至6元左右一瓶。燕京大绿棒子的特点以前啤酒种类可没现在这么丰富，那个时候根本没有什么鲜啤、纯生、精酿等，国内统一的都是大绿棒子，而燕京大绿棒子以前还是660ml超大瓶的，喝起来...
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无醇啤酒能开车吗？无醇啤酒什么意思？无醇啤酒对身体有害吗？无醇啤酒有酒精吗？无醇啤酒 酒驾？无醇啤酒哪个牌子好喝？无醇啤酒好喝吗？无醇啤酒品牌排行？这是百度检索无醇啤酒时，给出的诸多关联词联想。这成为无醇啤酒当下的一个市场现状：消费者对无醇啤酒有着需求，同时也有着诸多需要了解的信息。但这似乎没有阻挡燕京啤酒对于这一领域的探索。近日，燕京推出无醇白啤与ON/OFF果啤系列新品。据了解，这是一款由燕京...
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红酒有渣子不能判断是不是好的红酒，但是有渣子的红酒不一定是红酒变质了，红酒的沉淀可能是过滤不彻底，也有可能是酒石酸结晶，是红酒成熟的标志，两种情况的红酒渣子都是无害的。葡萄酒中沉淀物原因有两种情况，一种是最后过滤不彻底，可以保持葡萄酒原本的味道。开瓶后果香味比较浓郁。还有一种是正常的酒石酸结晶，葡萄酒瓶底为什么是向内凹陷的，就是为了沉淀这些杂质。一瓶存放了一定时间的葡萄酒，在酒瓶的一边（卧放的酒）...
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