论道次高端——2018中国酒业风口和酒商机遇在长沙举行10月23日上午，由微酒和酒鬼酒股份有限公司联合主办的《论道次高端——2018中国酒业风口和酒商机遇》主题论坛在长沙明城国际大酒店顺利举行。会场座无虚席，京东、酒仙网、多家白酒次高端代表企业以及盛初专家等各领域大咖紧紧围绕“次高端”这个行业热议的话题展开了深度的探讨。舍得股份有限公司董事、营销公司总经理吴健，汾酒集团市场部书记、销售公司常务副总...
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中国的酒文化源远流长，至少有上千年的历史。三国时期的曹操曾经在其《短歌行》中写到“何以解忧，唯有杜康”（“杜康”传说为中国酒的发明人），这一记载表明在三国时期酒就已经流行了。在《水浒传》《西游记》等名著中也多次有喝酒场面的描写，“三碗不过岗”、“杯酒释兵权”、“贵妃醉酒”等典故已经深入民心。在中国几千的文明发展中，有几个地方因造酒而出名，白酒也成为当地的主要产业，被称为“酒都”。1、贵州仁怀贵州仁...
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甘肃省葡萄种植历史需然悠久，但以现代葡萄酒生产来说，仍算是个新兴产区。由于地域狭长，交通不便，开拓外地市场一直没有大起色。但经多年努力，现在已经成为全国主要葡萄酒产区之一。酒区集中于武威至嘉峪关一段的河西走廊。因为这里气候偏凉，种植晚熟品种挑战度很大，但黑比诺葡萄却有很大潜力。甘肃是我国栽培葡萄最早地区之一。2,400年前的凉州就有葡萄。后来张骞出使西域（138BC），从大宛国（今乌兹别克）引入欧...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄。说起江苏名酒，资深酒友第一反应应该是三沟一河。分别是洋河、双沟、高沟和汤沟。洋河、双沟曾在1984、1989年两获全国评酒会金奖，高沟、汤沟也都位列53优；只是步入21世纪后，苏酒四大台柱子同台不同命。洋河凭借蓝色经典战略一飞冲天，2021年销售额253。5亿，位列中国白酒第三把交椅；其后又把双沟收入囊中，双品牌战略，也算是给双沟一...
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中国是个酒文化历史悠久的国家，谈起喝酒，相信大家都有所体会。所谓“无酒不成席”，无论是节日庆祝、亲朋聚会还是社交等都少不了喝酒助兴。有的人酒量特别好，但有的人喝了几杯就不太行了。有的人认为，喝酒脸红的人说明代谢快，酒量好，事实真的是这样吗，喝酒脸红的人和不脸红的人谁酒量更好呢？首先给大家科普一下，喝酒脸红的人，就是咱们俗称的“上脸”，是因为以下原因：人们饮酒，无论白酒、啤酒、葡萄酒，饮用的主要是酒...
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甘肃省葡萄种植历史需然悠久，但以现代葡萄酒生产来说，仍算是个新兴产区。由于地域狭长，交通不便，开拓外地市场一直没有大起色。但经多年努力，现在已经成为全国主要葡萄酒产区之一。酒区集中于武威至嘉峪关一段的河西走廊。因为这里气候偏凉，种植晚熟品种挑战度很大，但黑比诺葡萄却有很大潜力。甘肃是我国栽培葡萄最早地区之一。2,400年前的凉州就有葡萄。后来张骞出使西域（138BC），从大宛国（今乌兹别克）引入欧...
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酒类品种众多，最常见的为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌还有伏加特。其中白酒的热量为298 大卡（100毫升），黄酒的热量为66 大卡（100毫升），啤酒的热量为32 大卡（100毫升），葡萄酒的热量为72 大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的热量为290 大卡（100毫升），威士忌的热量为252 大卡（100毫升）伏加特的热量为234 大卡（100毫升）。根据比较可以得出白酒的热量是...
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白酒是我国独有的传统产品，历史悠久，源远流长。中国的酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统中国文化中有着独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚并影响到我国的时候，白酒作为中国文化的一部分，却在很长一段时间里与收藏市场无关。但随着国内收藏市场的日益壮大，国内部分白酒生产企业已经将目光牢牢地盯在了白酒收藏这个潜力巨大的市场上。从长远来看，白酒收...
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很多人醉酒后都习惯喝浓茶或是蜂蜜水解酒，也有人说解酒可以喝苹果醋，那么，喝苹果醋真的能解酒吗？ 喝苹果醋能解酒吗 能。从苹果醋的组成成分来看，它有一定的解酒作用。因为虽然苹果醋喝起来酸酸甜甜，但实际上它属于碱性饮品，而酒水则是酸性饮品，两者混合到一起时，酸碱物质相互中和就起到了解酒的作用。而且，喝苹果醋不止能解酒，喝酒前喝一杯还可以有效抑制酒精吸收。 人之所以喝酒之后会有醉酒或者其他不适的感觉，...
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