世界上有三大贵腐甜白葡萄酒圣地——法国苏玳（Sauternes）、德国和匈牙利托卡伊（Tokaj）。我们最常谈论的是法国的苏玳贵腐甜白和德国的逐粒精选甜白（Beerenauslese，简称 BA）、逐粒枯萄精选甜白（Trockenbeerenauslese，简称 TBA），对匈牙利的托卡伊贵腐甜白（Tokaji，Tokaj 表示产区名，Tokaji 表示葡萄酒）则知之甚少。殊不知托卡伊贵腐甜白葡萄...
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最近，有业内人士向WBO爆料，说有不少以前喝“小甜水”的用户，现在开始升级在喝苏玳贵腐酒了。从口味上来看，同为甜型葡萄酒的苏玳贵腐酒确实最适合作为入门级甜酒的进阶版。然而，市场趋势是否真是如此，WBO采访了一些在经营苏玳贵腐酒的酒商朋友，与他们聊了聊对此事的看法。01苏玳贵腐酒销量增长，“小甜水”升级之说仍需考证对于喜欢甜酒的用户来说，苏玳贵腐酒无疑是“小甜水”之后最好的选择，精致、时尚、品质，而...
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贵州金沙回沙酒青花53度酱香型高度白酒500mL酒水单瓶多少钱？贵州金沙回沙酒 青花 53度酱香型高度白酒500mL酒水单瓶的代理怎样？我们一起来看一下吧。金沙回沙酒，贵州省金沙县特产，国家地理标志产品。贵州金沙回沙酒青花53度酱香型高度白酒500mL酒水单瓶的参考价格：398产品详情产品名称：金沙回沙酒青花瓷度数：53%VOL系列：金沙回沙酒净含量：500mL产地：贵州食用：开盖即饮生产日期：见...
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开餐厅，设计一款好的红酒酒单，不但能够彰显餐厅品位，还能起到让食客轻松找到自己心仪的酒款，愉快用餐。究竟要怎么做呢？云仓酒庄告诉你如何设计自己的红酒酒水单。红酒酒单既可以是纸质酒单，也可以是电子酒单，或者纸质酒单和电子酒单配套存在以满足不同点酒客户的需求。一般好的红酒酒单有几个特征：1.定价合理。餐厅红酒因为有优质服务（比如专业侍酒师）的参与，比其他渠道的红酒价格偏高一般能被接受，但定价要合理，如...
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众所周知，一出好戏就要有一本好剧本，演员要有好的台词功底，一场酒局也要有好的敬酒词。如今的社会处处讲人情，而酒局则是建立人情人脉的重要通道，所以不管是什么形式的聚餐，有些人都会积极的参与。只是酒局毕竟是酒局，参加酒局不在于喝酒多少，重要的是局，酒局考验人的情商与智商，尤其是在敬酒的环节，表现得好让人刮目相看，获得好人缘，表现的不好让人小瞧一眼。所以很多能说会道的朋友在酒局上大放异彩，而不善于交际的...
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前几天跟大家说我男票喜欢琼瑶浆我司的小伙伴全都惊呆了五大三粗的大老爷们竟然喜欢这么少女心的酒好吧，我也挺震惊的不过还是那句话口味这种事，很私人的。酿酒葡萄的中文译名，什么赤霞珠、长相思、琼瑶浆、品丽珠……感觉都是文艺青年翻译的，词听着都特忧桑的感觉。琼瑶浆按说算是白葡萄，但是吧，它的皮是粉色的。所以呢，琼瑶浆酿的酒，不太能像普通的白葡萄酒一样呈现柠檬黄的颜色。而且这个果子吧，自己含糖量实在高，酿成...
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近年来白酒市场遭受严重打击，红酒市场就趁机火热起来。红酒作为健康酒饮的代名词，在的酒水市场已越来越为广大的消费者所接受。那么红酒商在这激烈的竞争下如何来做红酒市场的营销？今天小编为大家简单介绍一下红酒销售方案，红酒销售渠道的相关知识。这几个地方可供参考： 目前的葡萄酒销售渠道主要是网络直销、俱乐部会所模式销售、葡萄酒 专营店销售等渠道、酒店销售、超市销售、夜场销售，及葡萄酒收藏或是走批发、代理，会...
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衡量酒水单要从哪几方面入手呢？，相信大家到不同的地方去喝酒的时候都会接触到不同的酒水单，不同的酒水单，可以让我们去了解到不同的酒是什么样的价格，那么衡量酒水单应该要从哪几个方面入手呢？我们一起来看一下吧。 衡量一个餐厅，其中一条重要的标准就是酒水单。好的酒水单能看出餐厅的品味和档次。那么，酒水单要如何来衡量好坏呢？衡量酒单，要考虑四个方面的因素：适应性（compatibility）、多样化（di...
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昨天，一份“天价账单”引发网友关注，8个人点了20道菜，总价超过40万元！目前基本确认“天价账单”是真实的！人民日报也发布确认了而且这顿饭还没有点酒呢！餐厅老板孙兆国称，迪拜王子请吃饭，“在迪拜这根本不算什么。”好吧，其实这真的不算什么，一个酒水消费单才是打破了贫穷葡语君的认知，从90万的消费清单来看大部分花在了酒水上。从消费清单可以看出花费的大头是出在3瓶轩尼诗李察花了17万6664元，24瓶小...
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