高贵典雅的苏玳贵腐甜白（Sauternes），是蜚声国际的甜葡萄酒，波尔多（Bordeaux）闪亮的明珠，甜渣党的心头爱宠。对这自诞生之日就与“贵”相连的“黄金液体”，你了解多少？1、苏玳地区的贵腐菌大概是个处女座众所周知，苏玳贵腐甜白由感染了贵腐菌的贵腐葡萄酿造。贵腐菌是由一种叫“Botrytis Cinerea”的真菌引起的，这种真菌在不同的环境中感染葡萄时，会产生完全不同的效果。在持续比较...
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苏玳奈斯（Sauternais）是闻名遐迩的贵腐甜白葡萄酒。苏玳奈斯葡萄酒产自波尔多（Bordeaux）的苏玳（Sauternes）产区，它一般由赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）以及被灰葡萄孢菌（贵腐菌Noble Rot）感染的密斯卡岱（Muscadelle）葡萄混酿而成。苏玳奈斯葡萄酒是蜚声国际的，高贵典雅的贵腐甜白葡萄酒。一般呈深金黄色，具有鲜明的柠檬酱、蜂...
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被称为“液体黄金”的贵腐葡萄酒属于什么酒呢？贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制成的甜白葡萄酒，而且甜度基本上是所有类型葡萄酒中最高的，所以一直以来都备受女士的欢迎，不过这种贵腐葡萄酒的酿制可并不容易，可以说是晚收酒的升级版，产量原本就少，陈年贵腐更是极品。贵腐葡萄酒属于甜白葡萄酒晚收葡萄酒本身就属于甜度比较高的葡萄酒，而在晚收的基础上，还有冰酒和贵腐酒，其实两者有异曲同工之妙。冰酒是通过自然风干、自...
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法国波尔多AOC蒙黛莉之花干红葡萄酒价格表，法国波尔多AOC蒙黛莉之花干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国波尔多AOC蒙黛莉之花干红葡萄酒市场价格行情。法国波尔多AOC蒙黛莉之花干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国波尔多AOC蒙黛莉之花干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国波尔多AOC蒙黛莉之花干红葡萄酒750mlx6瓶单瓶装市场参考价：￥939.00法国波尔多AOC蒙黛...
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法国大拉菲古堡1855列级庄拉菲酒庄正牌干红葡萄酒2016年份价格表，法国大拉菲古堡1855列级庄拉菲酒庄正牌干红葡萄酒2016年份价格多少钱一瓶？法国大拉菲古堡1855列级庄拉菲酒庄正牌干红葡萄酒2016年份市场价格行情。法国大拉菲古堡1855列级庄拉菲酒庄正牌干红葡萄酒2016年份产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国大拉菲古堡1855列级庄拉菲酒庄正牌干红葡萄酒2016...
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法国马可路易靛蓝干红葡萄酒价格表，法国马可路易靛蓝干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国马可路易靛蓝干红葡萄酒市场价格行情。法国马可路易靛蓝干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国马可路易靛蓝干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国马可路易靛蓝干红葡萄酒750mlx2瓶礼盒装市场参考价：￥199.00法国马可路易靛蓝干红葡萄酒750mlx2瓶礼盒装线上参考价：￥119.00产品名...
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腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上的一种被称之为"贵腐霉"的霉菌酿制而成，故名"贵腐酒"。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳（Sauternes）三大产区。贵腐酒的问世纯属偶然，也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了，受"贵族霉"感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能...
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得益于与生俱来的两种特质：集中且平衡的甜度和复杂浓郁的蜂蜜、生姜、焦糖及坚果香气，贵腐甜酒（Botrytised Sweet Wine）成为了一种珍贵且颇受欢迎的甜白葡萄酒。这类葡萄酒使用被贵腐菌（Noble Rot）侵染得恰到好处的葡萄酿成，产量十分稀少。由于贵腐菌对天气条件要求严苛，所以世界上出产优质贵腐甜酒的地区并不多。法国苏玳（Sauternes）产区与匈牙利托卡伊（Tokaj）产区拥有得...
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被称为“液体黄金”的贵腐葡萄酒属于什么酒呢？贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制成的甜白葡萄酒，而且甜度基本上是所有类型葡萄酒中最高的，所以一直以来都备受女士的欢迎，不过这种贵腐葡萄酒的酿制可并不容易，可以说是晚收酒的升级版，产量原本就少，陈年贵腐更是极品。贵腐葡萄酒属于甜白葡萄酒晚收葡萄酒本身就属于甜度比较高的葡萄酒，而在晚收的基础上，还有冰酒和贵腐酒，其实两者有异曲同工之妙。冰酒是通过自然风干、自...
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