导语：贵州的尴尬白酒，曾跟茅台一样出名，火遍酒友圈，为何出贵州少有人喝？贵州省地理位置优越，处于北纬30°附近，是人类居住的黄金地带，因此也衍生出了独特的民族风情与地域文化。贵州地处云贵高原，多山区沟壑，交通不便利是限制贵州发展的天堑，不过随着近年来国家政策的大力扶持，贵州的经济发生了翻天覆地的变化。近年来越来越多的人了解到了贵州，说起贵州，就不得不说贵州的美酒，贵州是中国白酒的核心酿酒区域，每年...
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Of all the gin joints in all the towns in all the world,she walks into mine. 世上有那么多的城镇，城镇有那么多的酒馆，而她却走进了我的。推荐一部我心中堪称完美电影的典范——《卡萨布兰卡》电影的对白真是经典，尤其是那句“世上有那么多的城镇，城镇有那么多的酒馆，而她却走进了我的。”起初以为这句话表达的是邂逅的美好，其实却是苍白...
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雄黄酒和黄酒一样吗？古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”，每到端午节，人们有啜饮、喷洒、涂抹雄黄酒的习俗，但到了现在，很多人则将“黄酒”替换了“雄黄酒”，虽一字之差，但二者的实质确是相距甚远。端午节与雄黄酒端午节，大人将雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。传说里，端午节，白娘子喝下雄黄酒现出原形，原来是一条千年蛇精，从此民间认定蛇、蝎、蜈蚣等毒虫惧怕雄黄酒，这也成为饮...
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古人酿造的酒度数在6度左右，最高不超过15度。我们现代喝的白酒是清朝以后蒸馏制成的烈性酒，俗称“白干”。它的酒精度在40以上，最高达68，而现代市场上比较常见的啤酒在10左右一直以来，古人在我们的印象里都是特别爱喝酒的，喝个十几碗都无所谓。例如，宋武在《水浒传》年间，他的酒量是水浒上的第一。他曾经喝了15碗酒后赤手空拳打死了一只老虎。唐代大诗人李白也因爱饮酒而出名。他在《将进酒》中吟诵：“你会喝葡...
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【郑小塔给你讲的第07个酒故事 】我所知道的是，绝大部分的生肖茅台酒用的是“普茅”酒质，也就是说，里面的酒液跟500毫升的飞天茅台和五星茅台，是一样的。你在饭局上喝茅台生肖酒，其实也就是在喝同年份的飞天茅台，味道上没什么区别，就是换了“一身衣服”而已。但也有极少数的生肖茅台酒，用的是酒质比“普茅”更高一个级别的“小批量勾兑”。当然，你也别被“勾兑”这个词吓坏，“小批量勾兑”是茅台酒液品质的一个专业...
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喝酒的女人大致可以分为两种，第一种是懂喝红酒而且适而可止的女人，精致；第二种是啥酒都喝，还熏酒，不懂适而可止的是没男人疼的女人。哪有男人会让自己的女人在外醉酒，喝醉酒的女人是受过伤的女人，在现实生活中一次次跌倒，满腔的热情换回满心伤痕。喝醉酒的女人，迷恋酒精的麻痹，失去了酒精的麻醉夜不能眠；喝醉酒的女人，心里有太多太多的苦楚，心底有许多许多的寂寞；喝醉酒的女人，爱上了不该爱的人，她们穿过杯底可以看...
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遇到一个做生意的好朋友。他跟我说：“郑力，你说葡萄酒档次高送礼好，我就给领导们一些送了很多名庄酒，不过，这帮领导喝得次数一多，口味也变了，想喝点不同的，我现在很苦恼，不知道该送什么好？”我问道：“你送了哪些名庄酒？”他说：“拉菲、玛歌这些法国顶级名庄都送了，美国的作品一号，澳洲的奔富葛兰许，智利的活灵魂，都送过了。”听完，我心里默默地想，这做生意真够下血本的，差不多每个国家最好的酒，都送遍了。他继...
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小时候读《水浒》，在“智取生辰纲”这一回，看到白胜肩上挑的那一担白酒，居然又能解渴又能解暑，众军汉更是以瓢舀取、如牛豪饮，一仰脖一大瓢又一大瓢就下肚了，跟喝水一样，甚是困惑：白酒不是又辣又涩、入喉如火烧、越喝越口干吗，怎么还能清凉解暑呢？再看到打虎英雄武松在景阳冈前“三碗不过岗”酒肆，不顾酒家劝阻，连喝十八碗烈酒，更是诧异：今人谁能一口气喝十八碗酒呢！一桌十个人，只需三两瓶白酒，就有一半人得喝倒。...
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截止到4月28日，酒业上市公司2015年年报已全部披露完毕，在众多的酒业年报中，我们可以看出茅台、五粮液等一线品牌在2015年成功实现了业绩增长，初步走出了行业调整期的阴影，呈现势不可挡的上升趋势。其中，36家上市公司里55.6%的企业实现营收、利润双增长；而单一指标增长的企业达到22.2%；另有五分之一的企业，业绩下滑，仍然处在下行阶段。这样的现象充分体现了2015年酒行业两极分化现象愈发突出，...
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