澳洲大火持续牵动全世界的心弦。援引Harpers Wine & Spirit报道，目前受山火影响的葡萄园约有 1500公顷。澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官 Andreas Clark补充，“1500公顷是位于山火灾区的葡萄园面积，而非全部烧毁的面积。 这次大火虽然很严峻，但灾区葡萄园的总面积目前只占澳大利亚葡萄园总面积的 1％。 ”▲ Andreas Clark“澳大利亚是一个地域广阔的国家，葡萄...
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在葡萄酒的世界里，许许多多的葡萄酒，尤其是优质葡萄酒，都会经过橡木桶陈酿的工序，我们在品评时也经常会去寻找香气中蕴含的橡木桶风味，但橡木桶味是否真的能够作为评判葡萄酒质量好坏的标准呢？要弄明白这个问题，首先，我们需要知道橡木桶味的来源以及橡木桶陈酿会对葡萄酒产生哪些影响：01 柔化和丰富酒的质感微量的氧气可以通过木桶壁上的细小孔隙与葡萄酒接触，进而使葡萄酒的香气变得更为柔顺，并帮助葡萄酒中粗糙、生...
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谈及葡萄酒，法国波尔多是绕不开的话题，作为全球高品质葡萄酒的中心，通常也被作为其他葡萄酒的参照对象，但酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好呢？那你就需要知道梅多克和波尔多之间的关系了，梅多克属于波尔多地区的一个产区，但酒标上著名梅多克通常要比波尔多更好。梅多克和波尔多的关系想要知道酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好，你就需要知道两者之间的关系。波尔多是法国最重要的产区，但其范围是非常大的，还细分了梅多克、波...
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选择一款好品质的葡萄酒，既可以享受品酒带来的乐趣，还可以有非常不错的保健养生功效。四证齐全通过正规渠道进口到我国的葡萄酒一定会有原产地证、原产地的卫生检验证以及我国海关的报关证和检验检疫证。通常，进口商都会有这些证件，经销商、代理商可以向进口商索要这些证件，消费者则可以直接向代理商索要。当然，如果是购买了我们公司的葡萄酒，即使您只是普通的消费者，如果来向我们索要这些证件，我们也是不会拒绝的。观察酒...
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葡萄酒是由酿酒葡萄发酵而成的酒品，而葡萄酒的风格因酿酒葡萄品种不同而有差异，尽管是同一种葡萄品种，在不同的地方下生长出来的葡萄酿制出来的葡萄酒也有有所不同，而气候不同的年份生产的葡萄酒风味也会不同，所以下面就来看看气候对葡萄酒有什么影响？温暖的阳光，葡萄藤从寒冷的冬天苏醒。经过几个月冬眠，葡萄藤等不及在微暖的春天萌芽。温度逐渐升高，葡萄藤上的叶子越来越茂盛，葡萄也适时的开花等待授粉，此时平均温度约...
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一、干红葡萄酒什么的好喝又实惠？1．我个人觉得是蛮好喝的。不过这还是要看个人的口味啊。像有些人是喝不来干红的葡萄酒的口味的。像长城啊，王朝啊，张裕啊，还有威龙都是些比较实惠然后口味也蛮好的牌子。二．一般多少钱红酒比较好个人觉得还是买进口的红酒国产的大多都是勾兑的 很酸很涩~~进口的100 200也能买到很好的酒~~三．好的红酒多少钱一瓶现在法国五大名庄的酒基本上8万以上，还有一些列级庄的最低也要1...
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影响葡萄酒质量的因素有哪些？这个问题的答案不简单。从砧木的年代到葡萄园的气候，许多不同的因素影响着葡萄酒的风味和窖藏潜力。为了找到市场上最好的葡萄酒，我们需要知道一些影响葡萄酒质量的因素，包括气候、葡萄年龄、土壤类型、栽培框架、天气条件和收获日期等。通过对这些元素的逐一研究，相信可以更好的找到那些最值得收藏的葡萄酒。 什么会影响葡萄酒的品质呢不同葡萄品种在色泽、大小、形态及所...
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我们可以通过观察、气味和味道来区分红酒的质量。漂洋过海只为遇见你，王多鱼的红酒瓶专注于喝红酒帮助您快速准确地找到葡萄酒看看红酒的外观。好的红酒颜色鲜艳，而坏的红酒颜色暗淡；闻一闻红酒。好的红酒味道宜人，比如水果和葡萄酒的香气，而坏的红酒有刺鼻的气味；尝尝红酒的味道。好的红酒口感浓郁，回味悠长。劣质红葡萄酒很难品尝，也没有余味。如何区分好葡萄酒和坏葡萄酒？一杯好酒，最重要的是你喜欢喝的酒，因为酒的全...
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“这是最好的时代，也是最坏的时代。”这是中国红酒业的最好写照。在全球葡萄酒消费国市场呈现萎缩情况，中国葡萄酒市场却呈现高达40%的增长速度。但在中国酒业市场如此火热的时期，为何你的红酒还是卖不出？这是谁的过错？1、“互联网+酒”压缩生存空间随着“互联网+”的出现，潜移默化的改变了众多领域的格局，中国酒业近万亿的市场大块头，全世界的眼光都盯着这块“香饽饽”。2010年互联网平台开始介入酒业，目前形成...
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