据了解，白酒存储的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。那么，洞藏酒和窖藏酒有什么区别呢？我们一起来看看。洞藏一般是将酒放在洞内储藏，洞内温度、湿度相对恒定，受季节和气候的影响比较小，在这样的条件下，经过长期、复杂、缓慢的物理化学反应，酒的辛辣味及不良气...
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习酒是贵州省著名的酱香型白酒品牌，其高端产品窖藏系列品质卓越，尤其是窖藏1988更是让人们津津乐道。不过，买过窖藏1988的朋友们都知道，这款酒有两种——窖藏1988和窖藏1988雅致版，两者同为习酒名品，但价格差别却很大。很多朋友就们迷惑：到底这两种版本的1988有什么区别呢？下面且听笔者为大家分析分析。习酒窖藏1988雅致版和正装版有什么区别？习酒窖藏1988是为了纪念1988年习酒荣获国家优...
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随着生活水平的提高，白酒的消费也与日俱增。很多人在购买白酒时会看到瓶身上标有年份酒或者窖藏酒等字样，但不少人对它们不太了解，经常把它们给搞混淆，那么窖龄酒和年份酒有什么区别呢?年份酒 酱香白酒里的年份酒是指存储的时间，存初达到一定年份的白酒即年份酒。顾名思义，存储达到一定年份的酱香白酒。目前，我国白酒行业对于年份酒缺乏相应的行业标准和相关法规，致使年份酒白酒市场比较混乱。以现在市面上酱香白酒10年...
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