“葡萄酒当然是放越久越香”“好的葡萄酒都是用橡木塞封瓶的”……刚入门的你是否经常听到这些“金科玉律”？你是否相信呢？今日，我们一起来鉴别谣言。谣言1号：葡萄酒价格越贵，品质越好实际上，顶级的葡萄酒确实符合这个定律。但是，品质并不是决定葡萄酒价格的唯一因素。产地、获奖评分、包装和品牌形象这几个因素也会有所影响。另一方面，一些小众品种、产区或者名气稍逊一筹的生产商酿造的葡萄酒虽然价格不高，却拥有极佳的...
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早期国内的啤酒几乎清一色的都是金黄色的工业拉格，之后随着德国啤酒在国内的兴起一些进口酒商在自身缺乏知识而在中文标示上直接简单粗暴的以颜色来分类，造就了黑啤、白啤、黄啤、红啤的这种说法。普通消费者受此影响，这种颜色来分类啤酒的方式就流传开来就造成了广泛按照颜色分别啤酒的方法。不过这种方法实在怎么合理，那么啤酒的颜色和他的本身到底有什么关系，今天我们就说说啤酒颜色的事儿，你看过之后就不会在按照颜色去选...
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每天都有很多酒友拿着所谓 “爷爷留下来的酒” 来找我鉴定，还有“七大姑八大姨留下的老酒”，“小时候家里就有的老酒”，斩钉截铁的让我来估价到底值几万。也有很多入门级老酒收藏爱好者们发来各式各样的照片。其答案令酒友们手心冒汗：因为这些酒要么是低端酒不值钱，要么是假酒根本没价值!酒友们通常会问：“为什么？！为什么我收藏的酒不值钱？”了解完以下内容，也许你心中自然会有答案！首先要知道收藏高端白酒与低端白酒...
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每到夏天，想辞职的人似乎就会变的多起来。葡萄酒圈也不例外。虽然想辞职的心汹涌澎湃，但是现实却是：不想上班，更不敢辞职，辞职后万一找不到新工作，经济压力更是一个令人头疼的问题，最终陷入无限想辞职的死循环。亲爱的酒圈人，此时此刻，你是不是也有这种担忧，想辞又不敢辞。别怕，何不现在就看看酒圈都有哪些在招职位，提前规划好下一步。今天我们就甄选了10个「酒云公社」上的热门招聘，让你在职场上有更多选择。（想要...
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刚开始我这个酒盲听到这个冰峪庄园酒的名字的时候，我还以为这是一个庄园呢，后来对酒知识有了了解之后才知道，冰峪庄园是米香型白酒，但是它又并非是米酒，一般的米酒比较浑浊，度数也不高，一般不超过20度。自己家就可以酿造，上不了酒席。我们的白酒是非常清澈的，呈一种微黄色，随着它存贮的时间越长，他的颜色会变成琥珀色，非常的迷人。它有七大特点，也就是七大卖点，是区别于市面上白酒的不同。一、健康（只有大米米芯和...
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500毫升的飞天茅台酒是我们最熟悉的一款。您知道整个历史上有33种不同大小的“飞天茅台”吗？今天的版本将带您了解茅台酒的这些规格。现在消费者的第一印象是装在乳白色玻璃瓶中的500毫升飞天茅台。自1950年代以来，茅台酒已发布33种不同尺寸。 50ml，90ml，125ml，140ml，200ml，225ml，270ml，375ml，400ml，475ml，500ml，540ml，600ml，680...
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习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于“低酒精度”饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则超过20%。那么，葡萄酒的酒精度与其品质有没有直接的关系呢？1. 酒精从何而来？葡萄酒中的酒精是由葡萄自有的糖分通过酵母发酵转化而来的，所以葡萄中糖分含量的多少与成酒酒精度的高低密切相关。2. 影响葡萄酒酒精度高低的因素葡萄品种、产区气候、年...
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最近茅台酒的价格涨得可谓是疯，让好多企业恼火不已，毕竟有些事只能用茅台酒才能办，涨价无异于增加办事的成本。从去年开始，就有人说茅台要提价，说了一年了，到底也没提。当然，在某种情况下，茅台也算是提价了，毕竟给经销商969的价格，在电商渠道改革的时候，给一些电商也到了1299元/瓶。现有的经销商体系，茅台不愿意动；出厂价格，也没有明着上调。茅台一季度表现一般。最近茅台股票有所下跌，但是现货并没有受到影...
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现在啤酒对人们来说已经跟普通的饮料没什么差别了，不管什么时候人们总是会来上一杯啤酒一饱自己的口福。关于啤酒的一些常识，也都多少有些了解。不过在这些常识中，也有一些是误传，下文中小编就列举了关于啤酒的十个误传一起来看看吧。1．淡啤酒能防啤酒肚。虽然淡啤酒一般含热量90—100卡路里，一般啤酒含热量在200卡路里以下，但营养学家认为两者区别可忽略不计，淡啤酒能防啤酒肚的说法并不靠谱。2．啤酒颜色深，酒...
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