近年来，吃水果、蛋黄派、酒心巧克力等食物被查出酒驾的新闻频发，也许大家会疑惑，这类食物中的酒精含量应该很低，为什么会被查出酒驾呢？这是因为，酒驾检测不是看你喝了多少，什么时候喝的，而是看你在仪器面前吹出来多少，简单来说，就是检测口腔内的乙醇含量。像蛋黄派、瑞士卷这类食物，其配料表里明确标有“食用酒精”，所以在食用后查出酒驾并不奇怪，这也就提醒大家，在开车之前千万不要吃含有酒精的食物。那么，吃了哪些...
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酒庄历史1824 - 1833年，托马斯•雷诺兹(Thomas Reynolds)回到波尔图(Oporto)，创办了托马斯•雷诺兹父子(Thomas Reynolds & Son)，从事葡萄酒、软木塞、橄榄油、蜂蜜和羊毛等出口业务，后来搬到阿连特茹（Alentejo）葡萄酒产区，专注生产软木塞。19年代中期，雷诺兹成为摩查酒庄的租户， 摩查酒庄是他们的生产地之一。托马斯的儿子罗伯特接管了公...
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酒庄介绍罗查布恩酒庄由克里斯·希尔和珍妮·希尔拥有，他们都是葡萄园和生意的主导者”。葡萄园位于中部奥塔哥中部，面向东北的露台上，拥有令人叹为观止的360度全景山景。这是一块极端的土地，它周围的高山山脉提供了独特的小气候。这些精品单一葡萄园的葡萄酒-黑比诺，灰比诺，霞多丽，是低收割和手工采摘，葡萄由获奖的酿酒师Jen Parr精心制作成限量版的葡萄酒。...
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Chamoson是瑞士西部Valais地区的一个公社。它是该地区最大的葡萄酒生产分区，占地超过400公顷(990英亩)，位于西部的Leytron和山谷深处的Vetroz之间。就像瓦莱产区的大多数公共子产区一样，Chamoson的葡萄园种植在山脚的南向山坡和梯田上，高于较低的山谷和河流Rhône的肥沃土地。最高的葡萄藤位于海拔820米(2700英尺)左右。大多数夏莫森白葡萄酒是用品种酿制的，由沙塞拉...
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杯酒人生我国自古以来就有“家天下”的说法，无论是亲情、友情、爱情，皆在生活中占据重要地位。酒文化经过上千年的传承，不仅是一种日常饮品，更有共情、团聚、解忧等内涵，在感情交流融通中发挥着重要作用。国人常说“酒桌文化”。对于一个社会人而言，吃饭喝酒远不止表面意思这么简单，它意味着我们会和同桌的人产生各种互动。我们大多数人平时都会保持理智，有礼有节，不逾矩，即使面对最亲近的人，也不会无缘无故地“推心置腹...
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Charentais是IGP对红、白、桃红葡萄酒的称呼，它们产自法国西海岸著名的波尔多葡萄酒产区北部的大片地区。该地区正式包括 Charente 和 Charente-Maritime 部门，最著名的是作为相当大的干邑 AOC 地区的一部分，IGP 标题是为这里生产的佐餐酒保留的。地理查伦茨的官方集水区从西南部的吉伦德河口一直延伸到东部的中央山脉的山麓。查伦特（Charente ）河在进入大西洋时...
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酱酒的价格涨得非常快，到底有没有泡沫?我可以告诉大家，泡沫不光有而且还不小，但这是由于特殊的供求矛盾集中爆发引发的，没有其他的原因，就是因为酱酒现在卖得太火了，渠道太热了，但是上游的供应商没有同比例同规模的扩大生产。真正酱酒行业的规模性的复产是2018年开始的，所以去年我就提出来要做酱酒，就要有抢酒的意识，复杂的供求关系矛盾将会在2023年以后被弱化。无论是龙头酱酒企业还是头部酱酒企业，分析他们扩...
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一、洋酒如何判断真假？1．如何辨别真假洋酒 正宗的洋酒分两种，一是原装进口的；二是散装进口正宗原料酒，由国内相关授权公司灌装包装，瓶口一般不会标有日期，只会标有1个数字（如：32即为酒分灌装了32瓶）。2．假酒几乎都是用真瓶灌装，要用肉眼辨别真假，须格外注意瓶盖、瓶颈以及标签的细微之处。外包装经正规渠道进入中国的进口商品，需按规定加贴中文标识，包括产品原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其...
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2月10日，据荔枝新闻报道，江苏淮安一男子为躲避查酒驾，竟反复跳河三次，引起广泛关注。“你游不过去，有警车在那边。”“师傅你赶紧上来，不要对自己的生命不负责任！”“太冷了，你快过来吧！”视频内容显示，多位民警正在岸边呼喊，劝诫男子上岸。据了解，民警凌晨查酒驾时发现，一小车司机突然弃车逃跑，慌不择路跳进河中。当晚气温接近零度，因担心男子有生命危险，民警只得在岸边耐心劝告，希望男子尽快上岸。意外的是，...
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