在高端会所,喝着红酒,抽着雪茄,吞云吐雾,好不惬意。这些经常出现在电影中的画面,体现着葡萄酒与雪茄也是一对好兄弟。葡萄酒也许大家都有所了解了,但对雪茄,相信很多朋友,包括酒行业很多朋友也不一定了解。雪茄是不是越粗越好呢?怎么购买雪茄呢?雪茄的好与坏怎么辨别呢?今天就来聊聊如何辨别雪茄好坏。1、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄全叶卷雪茄分为两种:手工卷制的全叶卷雪茄和机器卷制的全叶卷雪茄。手工卷制...
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在高端会所,喝着红酒,抽着雪茄,吞云吐雾,好不惬意。这些经常出现在电影中的画面,体现着葡萄酒与雪茄也是一对好兄弟。葡萄酒也许大家都有所了解了,但对雪茄,相信很多朋友,包括酒行业很多朋友也不一定了解。雪茄是不是越粗越好呢?怎么购买雪茄呢?雪茄的好与坏怎么辨别呢?今天就来聊聊如何辨别雪茄好坏。1、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄全叶卷雪茄分为两种:手工卷制的全叶卷雪茄和机器卷制的全叶卷雪茄。手工卷制...
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挑选红酒对于很多新接触红酒的小白是一个困难的问题,怎么样挑选红酒?红酒怎么才是好红酒?一款好红酒应该具有这款红酒典型的特征,色泽上逐渐接近原品种果实,酒香持久浓郁来自品种天然的果香,喝在嘴中醇厚绵长,标签上写明了酒庄(法国红酒分级,地方越小,红酒品质越好),保存完好。1、从酒液色泽上判断使用强光照射酒液的时候,酒液稍微带一些反光,优质的葡萄酒澄清且透明,没有浑浊的液体包含和沉淀在其中。白葡萄酒的酒...
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作为一个红酒的老司机来说,简单粗暴的的回答这个问题。没有最好的红酒,只有适合你自己的。红酒本来就是一个和主观的东西,你首先要明白你是在喝酒,还是在品酒?喝酒,每个人都可以喝,主要图个开心。品酒?那些事专业的人干的事情。你也许会听到某某大师在吹嘘那些红酒好,怎样的酒才是好酒。但我告诉你,我们没那么装x,我们喝酒,纯粹的只是想要享受这瓶红酒而已,好不好喝,你自己才知道。不要给别人怎么说,你就跟风。普通...
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很多人都说,红酒喝多了,自然能够判断好坏,但实际上这是非常客观和片面的,因为没有经过专门训练和了解,普通人根本无法从口感上来判断好坏,甚至买到手的“高端酒”都不一定为真,那红酒怎么才是好红酒呢?那就得从红酒本身来进行了解,例如颜色、气味、口感和酒塞等。判断红酒好坏的4种方法1、看颜色不同葡萄酿制出来的红酒颜色肯定是会有差异的,而且颜色还会随着陈年时间进行变化,通常会从最早的紫红色变成橙黄色。一般来...
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红酒的度数不能作为判断红酒好坏的依据,红酒的度数主要由酿酒葡萄和酿酒工艺决定,一般来说,含糖量高的葡萄酿制的红酒酒精度数更高,因为红酒的酒精是由糖转化而来,与红酒品质无关。葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的,葡萄有数百种不同的品种。一旦葡萄被压碎,葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,(酒精度单位一般...
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白酒是不是纯粮酒不是靠度数来辨别的,你看广西广东那边的米酒才十几度也是纯粮酒、43度的茅台也是纯粮酒、53度的茅台也是纯粮酒,还有些纯粮酒度数高达六七十度。 以前有人提问过,说是不是只有高度酒才是纯粮酒,显然这个说法也是不成立的。要看一款白酒是不是纯粮酒,我们可以从瓶包装的信息上来看,主要就是看产品标准号。 白酒标注的是GBT/20821-2007的是液态法白酒,就是我们常说的...
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红酒怎么才是好红酒?这委实是一个见仁见智的问题。红酒怎么才是好红酒,与多个方面有关,比如年份、葡萄品种、产区、酿造技艺等等。那么到底红酒怎么才是好红酒呢?对于红酒成酒而言,需要的是各方面的均衡,要各方协调、完美地协作,没有哪一样要素特别地突出,那才能算得上是好酒。如果这么说你还有什么不明白的,那么不如来雷盛红酒,让这里的红酒们自己“现身说法”吧! 酿制出世界上最美味和最昂贵的葡萄酒,其中很大一部分...
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好红酒应该是观察酒液清澈澄亮;香味浓郁,闻起来让人愉悦;入口柔顺,口感丰富,回味悠长。一般来说,好的红酒应该是总体平衡协调,喝起来让人舒服的。一杯好酒,最重要的是,你喜欢喝的酒,因为一种酒的全部目的是给那些喝它的人带来快乐。衡量葡萄酒质量的仪器是人的鼻子、嘴和大脑,因为每个人都不同,所以每个人对葡萄酒的质量都有不同的看法。一群训练有素、经验丰富的品酒专家(也称为葡萄酒专家)的综合意见通常被认为是对...
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