杜松子酒(金酒)是最多样化的烈酒类别之一,在讨论杜松子酒的味道之前,先了解杜松子酒是如何制作的。杜松子酒是一种独特的酒精饮料,因为它的主要成分在整个流派中都是相同的。与伏特加不同,伏特加可以含有从小麦到土豆的任何东西作为其主要成分,杜松子酒需要在整个过程中使用杜松子。杜松子酒是如何制作的?杜松子酒通常以发酵谷物开始,然后,在第二蒸馏过程之前或期间,加入杜松子和各种草药以产生杜松子酒的整体风味。杜松...
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杜松子酒和金酒的区别是什么?杜松子酒就是金酒,国内又称毡酒或琴酒。这款酒诞生在荷兰,本来采用杜松子酿造,是为了作为清热的药剂诞生使用,但是因为酒香怡人,口感醇厚,受到了人们的欢迎,成为一款新的酒精饮品,也是一种鸡尾酒基酒,如今常被用作于鸡尾酒的调配之中。一、杜松子酒价格表卢布斯基经典款杜松子酒 价格:34元佛尔图娜皇后杜松子酒 价格:40元卢布斯基杜松子酒粉红装 价格:69元英国伦敦杜松子酒 价格...
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杜松子酒是一种蒸馏酒精饮料,其主要风味来自杜松子。杜松子酒是最广泛的烈酒类别之一,具有各种来源,风格和风味特征,以杜松为常见成分。今天的杜松子酒以各种不同的方式生产,各种草药成分产生了许多不同的风格和品牌。在杜松之后,杜松子酒倾向于用植物/草药,香料,花香或水果组合来调味。杜松子酒也经常用作基础酒精来生产调味的基于杜松子酒的利口酒,例如斯洛氏杜松子酒,传统上通过添加水果,调味料和糖。首先,我们必须...
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花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。那么花雕酒怎么喝呢?小编来教你几种喝法!1.不加温直接喝。可加入适量话梅或生姜。可加入各种果汁饮料,别有风味。2.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟,趁热喝。冬季加温至40-50度饮用最佳。3.夏天的...
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如果您曾经喝过杜松子酒,你应该感谢它,因为它是一种清爽精神的享受。那么,你知道它的历史吗?它是如何从狂热到治愈,再到经典的鸡尾酒的?这一切是如何开始的?杜松子酒是一种由小麦、大麦、黑麦或玉米等谷物制成的酒,并用新鲜植物调味,最常见的是杜松子或杜松子提取物。杜松子酒的历史可以追溯到16世纪初,最初是在荷兰生产的,它的名字来源于古英语中的杜松子、jenever 或 genever 的荷兰语单词。像当时...
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这款以杜松子酒为基酒的鸡尾酒有着汤姆·柯林斯的酒性又有着迈泰鸡尾酒的高贵气质土星鸡尾酒Saturn鸡尾酒配方杜松子酒,38ML鲜榨柠檬汁,45ML百香果糖浆,45ML橙汁,38ML法勒诺姆利口酒,38ML制作方法:1、把所有的原料和碎冰一起加入搅拌器,搅拌至光滑。2、倒进鸡尾酒杯中。3、用阳伞、食用花和桔皮装饰。百香果糖浆:将6份简单糖浆和1份百香果糖浆混合。...
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所谓的「琴酒Gin」指的是一种以谷物为原料,并以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种蒸馏酒,因为是以杜松子作为主要调味,所以很多人会称「琴酒」为「杜松子酒」,久而久之,许多不明白其中奥秘的人会以为「杜松子是制作琴酒的『原料』」,其实对也不对……确实在琴酒的世界中有只用杜松子做为单一原料,像意大利萨丁尼亚的「独奏曲琴酒Solo Wild Gin」;但除了必要的杜松子,琴酒并没有明确规范...
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加冰饮法 给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。 苏打水饮法 这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照...
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苦艾酒是一种茴香味的高度蒸馏酒(通常为45~74度),从植物性药材中萃取,其中包括苦艾(artemisia absinthium,又名“大艾草”grand wormwood)的花和叶,绿茴芹(green anise),甜茴香(sweet fennel),和其他药材和食用香草。苦艾酒历来有一种天然的绿色,但也有是无色的。历史文献中通常称之为“法语:la fée verte”(绿妖精、绿精灵、绿仙子)...
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