6月8日是我国的第14个文化遗产日，从殷商到明清，从青藏高原到东海之滨，中华民族孕育了灿烂的文化，而文化遗产正是不同文化的代言人和记录者。白酒作为中华文化的瑰宝，包含着众多的技艺美和文化美，有许多白酒厂的传统酿造技艺都入选了非物质文化遗产。下面为大家介绍一下属于中国白酒的非物质文化遗产。第一批 入选数量：3入选时间：2006年贵州丨茅台酒酿制技艺当选原因：贵州茅台酒技术是最独特的大曲酱香型酿酒工艺...
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2021年9月07日上午，甘肃省人大常委会副主任吴明明、省人大教科文卫委员会主任委员史百战、省文旅厅一级巡视员都伟、省人大常委会教科文卫工委教科文卫处处长于渤、省文旅厅非物质文化遗产处处长安明文一行，在陇南市人大常委会副主任陈荣、市人大常委会教科文卫工委主任卢改青、市文广旅局一级调研员茹涛、市文广旅局非物质文化遗产科科长张鹏及县委常委、县人大常委会主任赵海明等相关领导的陪同下来到甘肃红川酒业进行执...
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非遗走上时代舞台越来越多的非物质文化遗产在人们的生活中逐步焕发生机。为了进一步推动非遗融入人们的现代生活，泸州老窖摸索出了自己的一套方法，向社会各界展示非遗文化的无限魅力。可以说，泸州老窖为助力非遗融入人们现代生活下足了功夫。自2008年起，泸州老窖将传统的祭祀和封藏仪式创新表达，固化成为文化盛典——“封藏大典”。庄严肃穆的典礼仪式、敬先辈礼仪传统以及天然藏酒洞的封酒仪式，活灵活现地展示出非遗文化...
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据78岁的张顺祥老人回忆：解放前夕，五城街上喝酒最有名的是“三杰”、“五虎”、“醉八仙”。“三杰”童灶、叶九斋、姚封吉，喝酒猜拳，无人能敌，豪饮不醉。行丰坊主叶九斋，酒酿得好，酒量过人，人称“叶半街”。“五虎”黄连顺、程成厚、黄福春、黄春梅、许锡祺，以酒当茶，久饮不醉，其中，黄连顺、许锡祺舅甥俩酒量不相上下，黄春梅酒坊兼布店，生意兴旺。“醉八仙”吴曾、吴杰、丐食囡等八人从早到晚泡在酒缸里，从街...
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6月8日是我国的第14个文化遗产日，从殷商到明清，从青藏高原到东海之滨，中华民族孕育了灿烂的文化，而文化遗产正是不同文化的代言人和记录者。白酒作为中华文化的瑰宝，包含着众多的技艺美和文化美，有许多白酒厂的传统酿造技艺都入选了非物质文化遗产。下面为大家介绍一下属于中国白酒的非物质文化遗产。第一批 入选数量：3入选时间：2006年贵州丨茅台酒酿制技艺当选原因：贵州茅台酒技术是最独特的大曲酱香型酿酒工艺...
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中国是个历史悠久的文明古国。在漫长的历史岁月里，中华民族创造了丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。为更好地继承和弘汤中华民族优秀传统文化，推动社会主义先进文化建设，国务院决定从2006年起，每年六月的第二个星期六为我国的“文化遗产日” (国发[2005] 42号)， 《中华人民共和国非物质文化遗产法》已由全国人大于2011年2月25日通过，自2011年6月1日起施行。非物质文化遗产非物质文化遗产是指各种...
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今天小编给大家盘点一下白酒界的非物质文化遗产，首先我们先了解一下什么是我国的非物质文化遗产：《中华人民共和国非物质文化遗产法》所称非物质文化遗产，是指各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。中国的酒文化渗透在整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪等各方面在国人生活中都占有重要的位置。接下里就给大家说一下关于白酒的...
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“非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证。每一个非遗项目的背后，都是一份技艺、一个符号、一种精神。”2月17日晚，首届中国非物质文化遗产保护年会在陕西省榆林市榆林老街盛大开集！本次年会以“打造非遗年度名片，绽放非遗绚丽色彩”为主题，由开幕式、创新展览、巅峰论坛等内容组成，203个非遗项目、500多位非遗传承人共聚榆林。据悉，此次年会将非遗展陈与非遗集市合二为一...
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