有朋友问:“葡萄酒是不是法国的最好”?我竟一下子无法回答。不得不承认,法国酒真的把品牌、声誉、知名度做得很好,波尔多这三个字也深深烙在大众的心里。但是作为一名酒鬼,必定要心怀“尝遍天下美酒”的鸿鹄大志,在葡萄酒的大千世界里,其他国家也有另一番截然不同的风格、美味且性价比高的葡萄酒。那么世界各国的葡萄酒都有什么样的特点呢?我们来快速盘点一下,顺便看看你最心仪哪个国家吧?旧世界国家1.法国:名庄林立、...
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囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)说起每个国家具有代表性的传统酒类,大家多少都能说出几个,比如中国白酒、韩国烧酒、日本清酒、俄罗斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、爱尔兰威士忌等等。除了这些人尽皆知的,还有哪些有地域代表性的稀奇酒款呢?今天,我们就来盘点一下!一、亚洲(1)蒙古马奶酒马奶酒(Kumis)在游牧民族文化中占有重要的地位,除了蒙古,哈萨克、...
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对于真正的鉴赏家来说,好年份固然完美,但差年份的葡萄酒或许更有个性。好年份意味着这瓶红酒的色泽、香气和口感一定会有杰出表现。但茫茫酒海,我们不可能了解每个产区、每个年份的气象情况,对哪个年份好、哪个年份差,并不能作出准确的判断。面对“2001年”与“2002年”的两瓶拉菲红酒,可不像选择芝华士威士忌的“18年”与“12年”、轩尼诗干邑的“X.O.”与“V.S.O.P.”那么简单。不过,似乎有一些规...
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法国葡萄酒分级A.O.C:法定产区等级V.D.Q.S:优良地区葡萄酒Vin de Pays:地区餐酒Vin de Tabel:普通餐酒2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标住形式,法国葡萄酒的分级产生一个改革。以下是新的分级制度,将在2011年1月1日起装瓶生产的酒使用新的等级标示:AOC葡萄酒(原法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(L’appellation d’origine Protég...
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法国法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』。法国生产的红酒有六大生产地包括:波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley) 、罗纳河谷(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地...
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导读:欣赏一杯好酒,当然要以感性为主,每一口酒的滋味,每一眼的凝视,每一耳的倾听,都需要全身心的融入,她会给人们带来无穷的乐趣与享受。那么,你知道国际上名酒品牌和洋酒品牌又有哪些呢?下面小编将为你盘点世界各国国酒代表,一起了解酒文化。一、法国——吉洛(Guillot)官网:www.guillot.com.cn1777年,法国吉洛洋酒由由韦尼-登伯西创立,从路易十六时期至今,历经家族八代,百年传承品...
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葡萄酒在英文里是"wine"。世界各地葡萄酒品种繁多,一般分类如下:(一)按酒的颜色1.红葡萄酒(red wine):葡萄带皮发酵而成,酒色为深红,鲜红,宝石红等,近年来桃红葡萄酒在国际市场上较为流行,桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。比较著名的红葡萄酒品牌: Monarca Cabernet(蒙娜卡卡伯纳红葡萄酒):品尝口感润滑,深红色会让人联想到红艳的樱桃。Cabernet在红葡萄酒中...
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世界各国葡萄酒条形码根据国家进口食品管理办法,进口酒须贴中文标,该标签不能覆盖酒厂条码,也不须加印进口商条码;如果覆盖酒厂条码须在中文标签中加印进口商条码,或在原酒厂授权下使用其条码。进口商如向海关申请进口红酒条码,那么这瓶酒条码“69”,而非原产国条码。一瓶进口红酒如条码以“69”开头,而又未向海关申请进口红酒条码,但仍以进口酒销售。葡萄酒条形码共有13个数字组成,可以分为四个号段,其中1-3位...
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世界各国的葡萄酒分级你知道吗?今天小编就给酒友们介绍各国的葡萄酒分级!法国法国葡萄酒被划分为四个等级,分别是法定产区(aoc)、优良地区(vdqs)、地区餐酒(vdp)、日常餐酒(vdt)。自2009年10月起,法国葡萄酒有了新的分级制度,aoc(法定产区)葡萄酒变成aop葡萄酒vdp(地区餐酒)葡萄酒变成igp葡萄酒vdt(日常餐酒)葡萄酒变成vdf葡萄酒 aoc(aop)法文意思为“原产地控...
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