前几天和朋友聚会，带了一瓶售价 200 元的白葡萄酒，将葡萄酒准确冰镇到 8-10℃，开瓶的时候香气浓郁四溢，酸度恰到好处，活泼清爽，在场的朋友无不喜欢。其中有个来晚的朋友喝到这酒说：“这酒估计要 1,000 元吧”，当他知道价格的时候，简直不敢相信，因为这支酒的表现太好了。其实，只要掌握了这几大秘诀，你也能将 200 元葡萄酒喝出 1,000 元的味道。01不能冰镇过头白葡萄酒通常饮用温度在 6...
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2021年5月14日，遵义市酒业协会副会长兼秘书长吕玉华发声表示:仁怀没有二三十元的酱香酒，也没有低于200元的优质酱香酒。此言一出，引起网上爱酒人士一片哗然，难不成我一直喝的几十元的都是假酱香？在紫红泥看来，吕老说的其实是真实情况，只是很多网友不能接受而已。今天，我们就和大家说说：为什么低成本酿不出好酱香酒？酱香酒苛刻的工艺在说这个话题之前，我们先了解下酱香酒的工艺。在中国白酒里，由于工艺、产地...
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2021年5月14日，遵义市酒业协会副会长兼秘书长吕玉华发声表示:仁怀没有二三十元的酱香酒，也没有低于200元的优质酱香酒。此言一出，引起网上爱酒人士一片哗然，难不成我一直喝的几十元的都是假酱香？在紫红泥看来，吕老说的其实是真实情况，只是很多网友不能接受而已。今天，我们就和大家说说：为什么低成本酿不出好酱香酒？酱香酒苛刻的工艺在说这个话题之前，我们先了解下酱香酒的工艺。在中国白酒里，由于工艺、产地...
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崂山啤酒是按照青岛啤酒技术自行设计的新型工艺生产出来的第二品牌。崂山啤酒的啤酒度数在4度左右，发酵度在75%，比传统啤酒发酵更加完全，生产出来的啤酒泡沫十分细腻，麦芽香气更加香甜，口味更加的干净清爽。崂山啤酒一箱多少钱？崂山啤酒最低22.5元一箱，普遍价格在50元上下。1、崂山啤酒价格崂山啤酒经典8°P330ml*12 价格：22.5元崂山啤酒全新包装 330ml*12 价格：27.2元崂山啤酒崂...
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中国白酒香型众多，品牌众多，价格档次众多，对于很多爱好白酒的来说选择也多。选择多意味着选择难。200~300元价位属于白酒入门级，可以自饮，也适合常规送礼，性价比较高，属于一个不错的选择。这个价位又有哪些白酒值得入选呢，编者总结了以下数十款酒，普适应较高，可以作为参考。酱香：珍酒珍8、贵州大曲70年代、赖茅酒（端曲）、茅台王子酒（酱香经典）、丹泉洞藏15、红潭、郎牌郎酒贵州大曲不说不知道，一说吓一...
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白酒圈有这么一个说法，叫做“酒量向河南山东看齐，档次向江苏安徽看齐”。这句话里大意是指河南、山东的人酒量最大，江苏和安徽的人喝酒，比较讲究“档次”。尤其是白酒产销大省安徽。早年，某门户网站日前发起全国酒量排行调查，28万多人参与。最终调查结果表明，山东人酒量最大，河北、江苏紧跟其后，安徽人酒量排第七。数据显示，安徽人每天喝的酒中含纯酒精33.7ml，相当于1两半45度白酒或1瓶半500ml装啤酒。...
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最近上初级品酒师课上得多，接受的入门级提问也比较多。比如学员们提出最多的疑惑包括有：为什么在酒庄（葡萄酒店）喝的酒感觉很好，我买回家喝就不好喝了呢？为什么给客户寄了很好的酒，客户投诉说很不好喝？这些情况就涉及到了一些在品鉴流程中应该注意的小技巧。往往一个简单点的小习惯，就能大大地提升喝酒的体验。我们在文章里会很详细地告诉大家：保证正确储存葡萄酒葡萄酒如果储存不当，味道会大打折扣，甚至产生缺陷。所以...
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前几天和朋友聚会，带了一瓶售价 200 元的白葡萄酒，将葡萄酒准确冰镇到 8-10℃，开瓶的时候香气浓郁四溢，酸度恰到好处，活泼清爽，在场的朋友无不喜欢。其中有个来晚的朋友喝到这酒说：“这酒估计要 1,000 元吧”，当他知道价格的时候，简直不敢相信，因为这支酒的表现太好了。其实，只要掌握了这几大秘诀，你也能将 200 元葡萄酒喝出 1,000 元的味道。1、不能冰镇过头白葡萄酒通常饮用温度在 6...
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近日，大连海关缉私部门在货运渠道查获一起伪报品名走私洋酒案，案值超200万元，均为山崎、响等一线日威品牌。01以洗衣液伪报品名冒充威士忌据海关发布的相关消息，该批被查获的走私洋酒，在过关申报时，均为某洗衣液产品，但实际的进口货物则为威士忌。在查获现场，海关共计查扣涉案洋酒111箱，约1300余瓶，初估案值200余万元。从现场发出的照片显示，涉案威士忌均为日本三得利旗下的山崎、响等一众日威顶流品牌，...
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