水井坊自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格,在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传,以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊"陈香飘逸、甘润幽雅"的酒格,成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典代表。2008年,水井坊酒传统酿造技艺被列为"非物质文化遗产"。水井烧坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。水井坊在坚持传统酿造工艺的...
查看全文 >
水井坊自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格,在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传,以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊"陈香飘逸、甘润幽雅"的酒格,成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典代表。2008年,水井坊酒传统酿造技艺被列为"非物质文化遗产"。品牌源于1786年,以纯粮酿造的天号陈和字号,清香淡雅,甘醇绵柔,回味无穷。独特新颖的酒滴状瓶身设计,与系列酒品一脉相承,并将人生路每...
查看全文 >
众所周知,水井坊与剑南春都来源于四川,并且都是浓香型白酒的典型代表。然而也正是因为这种同出一处,所以经常被我们拿出来比较。那么你了解水井坊与剑南春哪一款好喝?二者有何区别呢?下面让我们一起来看一下。水井坊和剑南春酒相比,剑南春酒的窖香味更浓郁,喝起来更烈,年龄稍涨的“酒鬼”或者爱酒香味重的可以选择剑南春酒。水井坊酒的价位的确不低,但是整体和剑南春不相高低,只是适用人群不太同样,比如送礼或者需要撑面...
查看全文 >
近日,全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称JS)的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。中国的酿酒业以批量生产而著称,优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来,越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义,致力于生产杰出的葡萄酒,其中一些显然大获成功。在过去的一年,JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒,并决定将顶级桂冠授予201...
查看全文 >
1987年,蒙特斯4位创始人希望突破智利葡萄酒的质量,开始创立蒙特斯酒庄,并将天使的形象作为酒标,寓意蒙特斯是被天使庇护的酒庄。30年后的今天,蒙特斯已在全球酒界斩获了无数奖杯,证明了蒙特斯葡萄酒的高品质。那么蒙特斯经典梅洛葡萄酒口感好吗?一瓶要多少钱?蒙特斯旗下有四个系列的葡萄酒,分别是:顶级系列、限量系列、欧法系列、经典系列。经典系列是比较亲民的一个系列,下面介绍蒙特斯经典梅洛葡萄酒的口感。蒙...
查看全文 >
这两年青梅酒十分火热,很多朋友都喜欢闲时喝上一小杯,那么市面上那么多家青梅酒,到底哪款更好喝呢?今天我们一起来看看。梅乃宿梅酒度数18度,在果酒中酒精度偏高。入口很甜腻,厚实香甜,但是甜得有点发齁,缺少层次感,回味略有苦味。相比纯饮,更适合混绿茶、苏打水等调制鸡尾酒。梅见青梅酒度数12度,高粱酒香和青梅香融合得很好,一入口,最先感受到的是清甜中带着酸的口感,其次是青梅的香气弥漫开来,酸甜很平衡,再...
查看全文 >
众所周知,水井坊与剑南春都来源于四川,并且都是浓香型白酒的典型代表。然而也正是因为这种同出一处,所以经常被大家拿出来比较。那么你知道水井坊与剑南春哪一款好喝?二者有什么区别呢?下面让我们一起来看一下。水井坊和剑南春酒相比,剑南春酒的窖香味更浓郁,喝起来更烈,年龄稍涨的“酒鬼”或者喜欢酒香味重的可以选择剑南春酒。水井坊酒的价格确实不低,但是整体和剑南春不相上下,只是适用人群不太一样,比如送礼或者需要...
查看全文 >
中国的哪款酒最好喝,给出前10名 和理由中国的酒种类繁多,不同的酒都有其特点和口感,很难说哪一款是最好喝的。以下是一些备受推崇的中国酒类,排名不分先后:茅台酒:是中国最著名的白酒之一,具有浓郁的香味和口感,是一款口感细腻、醇厚浓郁的高度白酒。洋河蓝色经典:是江苏洋河酒厂推出的一款高档白酒,口感柔和、醇厚、香气浓郁、余味绵长,颜色透亮,具有独特的浓香型风格。古井贡酒:是中国历史悠久的白酒品牌之一,产...
查看全文 >