某天小编我在国外网站上闲逛（其实是找写作灵感），发现有网友问：葡萄酒的软木塞发霉了，这酒有什么问题吗？点击图片查看大图上图中的文字大意是说：开了一瓶 2010 年的黑中白香槟（Champagne），发现软木塞的上表面有一些蓝绿色的霉菌，但是酒的香气闻起来还不错，也没什么异味，这酒会有质量方面的问题吗？相信很多人都有同样的疑问。不过本文在此可以说明的是：软木塞发霉不一定就代表酒变质了，甚至有些酒庄还...
查看全文 >
喝了这三种酒厉害的可以喝死人，不怎么样的至少也要落个头疼口干的下场。自酿酒。如果你不怕头疼，那自酿酒还是可以喝的。有人说我选的是上好的葡萄，高粱、小麦都是自家的，绝对保证是纯粮酿造的，总比那种用酒精勾兑的酒好吧。实则不然。你家的高粱小麦你知不知道它有没有霉变了？你选的葡萄其实根本就不是真正用来酿酒的葡萄。你蒸馏出来的酒经过检验了吗？里面甲醇含量高了，你知不知道。酿出来的酒纯粹靠运气。运气好，酒里的...
查看全文 >
贵州大曲原名红粮窖酒，诞生于1963年，1976年改名为贵州大曲。上世纪60~90年代，其一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年，由于产能限制和保障茅台酒的生产，贵州大曲停产。2015年，贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌，并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。久别归来的贵州大曲，采用了传统酱香的核心酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。回顾贵州大曲的发展历程...
查看全文 >
虽然酱香酒在市面的流通性很大，度也非常高，而且大品牌的酱香酒也很多，不过有些人即便是喝大品牌的酱香酒，在刚开始的时候都不习惯，尤其是很多年轻人，喝了之后感觉不好喝就敬而远之，所以现在在聚会的时候，很少看到年轻人喝酒厉害的， 那为什么为什么刚开始喝酱香白酒的人感觉不好喝？下面和小编一起切了解下初尝酱酒难以入口的原因吧！一、人体难以感知的丰富风味物质在自然酿造的过程中产生的风味物质多达1600多种，而...
查看全文 >
很多朋友在聚会喝酒之后，会发现一个很常见的现象，那就是有时候喝一点酒就会醉，有时候即便喝得比之前多也不会觉得难受，总以为是自身适应力的问题，但其实并不是，这是酒水质量的表现形式，好的酒水能够起到多喝不醉的现象，而酒水差的，只要到了一定的量，就会感觉难忍，那么为何有些酒喝了容易上头呢？导致的原因主要是白酒中的杂醇油比较多，该物质会引起脑部血管收缩，从而造成脑部供血、供氧不足，引发，请神容易送神难，杂...
查看全文 >
目前市场上的酒类越来越多，什么红的、白的、啤的，各种调的酒都有，尤其是酒吧，可以调试各种各样的酒，不过每个人喜欢的都不一样，不过对于大部分人来说，都是白酒和啤酒居多，一般情况下正式场合喝的都是白酒，而啤酒则是街边路摊上比较常见。而白酒，其中要数茅台镇的原浆酒好喝一些。原浆酒喝了会怎么样？茅台镇作为四大酒都之一，具有得天独厚的资源和地理环境，自然有众多的酒厂落坐在此。茅台镇的白酒远近闻名自然不用多说...
查看全文 >
喝酒上头是一件让人很难受的事情，喝过酒的人大部分都被上头的白酒迫害过，那感觉是真的非常难受，而且闻到自己身上的酒味都会感觉很不舒服，尤其是头疼的状态非常难受，即便是次日醒来之后也会很难受，人们把这种症状成为上头后遗症，为了让大家不再受到上头白酒的侵害，小编搜集了几款不上头的白酒给大家推荐！一、茅台酒茅台旗下的白酒大多都是经过高技术处理的，而且存放的年限也比较长，茅台酒在市场上的口碑很好，很多外地人...
查看全文 >
英国医学会（BMJ）网络医学杂志“BMJOpen”最新公布一项调研结果：表示在不同的酒类中，对影响饮用者的心情和情绪会有不同的表现。这项调研是通过30000名男女且来自21个不同的国家进行测试。最后显示，受访者在葡萄酒与啤酒以及烈酒中情绪表现出不同的影响。下面我们就来这几种酒的不同。1.葡萄酒饮用葡萄酒的人会感觉到放松，这个结论是通过受访者（52.8%）表现而得出来的，但是，也有大概一半的受访者觉...
查看全文 >
每一次说到酒的时候，脑海中总是会不自觉的浮现出一些场景，不知道大家有没有这种感觉？只要听到白酒这个词，总会看到大街小巷中，热闹无比的烧烤摊，一群年轻的小伙子吆喝着愉快得喝酒。看到一些农村的老大爷们在门口下棋时，时不时的小酌几杯。看到各个酒局应酬时，大家你来我往的情分。 当然了，除了以上的场景中喝酒，人在情感发泄中也需要酒的安慰，伤心难过的时候要喝酒，开心庆祝的时候也要喝酒，就在人不同的情绪中扮演着...
查看全文 >
