俗话说，好马配好鞍，好酒也应该配一个好酒杯。试问有多少人能够忍受好不容易得到的美酒倒进劣质的或是质量平平的酒杯里？本来期待慢慢，结果酒杯大煞风景，我们的内心是拒绝这种情况发生的。所以作为一枚葡萄酒爱好者，怎么能缺了一套赏心悦目的酒杯？但是，市场上的葡萄酒杯花样各出，怎样的酒杯才是好酒杯？其实，是不是好酒杯，要看以下 6 点……1、形状这是挑选酒杯时首要考虑的问题。老生常谈，不同类型的葡萄酒适用于不...
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白酒作为文化的一部分，也成了收藏喜欢好者的心头好，选对好酒收藏等于收藏一件艺术品，不仅是一种享受，更是一种财富投资，收藏好酒还可以增值升值，那么怎样的白酒符合收藏呢？高度纯粮酿制一般在50度以上为好，这种酒一般是纯粮酿制，所以是越久口味越香。而低度酒储存时间长，里面的酒精更容易被挥发掉，因此不建议长期的存储。品牌优的酒有人说收藏酒就像是收藏邮票同样，讲究品牌又讲究特殊的含义。而且还有一些特殊的年份...
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喝酒是现在很多人都特别爱的一件事，但是大部分的人却觉得喝酒是非常具有技术含量的一件事情，所以很多时候，一些喝酒的人，可能为了凸显自己的与众不一样，就会提出一些喝酒的新花样，一般的人都是喝的常温酒，还有一些爱喝冰酒，但是有些爱喝白酒的人，却特别爱给白酒加热，不过对于，白酒是加热好还是不加热好的问题，还有很多人搞不清，只能说不懂的人都不好意思自称老酒鬼了。自古以来，国人就有了温酒的习惯，所以白酒加热是...
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鉴别红酒的品质可以从酒液外观、酒香和口感中分辨。好的红酒，酒液应该是清澈澄亮，没有悬浮物，酒香是令人舒服的，口感顺滑有层次；而坏的红酒，酒液浑浊，有刺鼻的味道，口感是苦涩单调的。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前，了解这些风味的来源是很重要的。首先，你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的味道时，酒精会蒸发到空气中，并将这些芳香化合物带到你的鼻子里。...
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生活中，存在着许许多多的酒水，其种类繁杂，口感各不相同，在众多的酒水中，葡萄酒凭借着其浓郁的芳香，的口感而受到了人们的热情相待，成为了人们餐桌上必不可少的饮品，它可以刺激人体胃蕾，让人胃口大开，但是在饮酒时，也有许多的讲究，那么喝酒的方法是什么？喝酒好的方法是什么？酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种植物色...
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一、合理安排睡前饮用红酒数量 我们饮用红酒之前首先要确定饮用红酒的数量，如果是白天饮用红酒，那么可以适当地多喝一些，如果是晚上饮用红酒则千万不要喝得太多，白天饮用红酒的数量可以保持在三杯左右，晚上饮用红酒保持在一两杯就可以了，如果准备饮用完红酒睡觉饮用红酒的数量不能超过一小杯，这是我们在饮用红酒过程中必须严格遵守的，如果超出了饮用红酒数量范围，很有可能导致人们患上各种严重的疾病，这一点是需要我们特...
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红酒好与差可以通过酒液颜色、味道和口感来分辨。好的红酒应该是清澈澄亮，味道闻着让人舒服，口感柔顺，层次丰富；差的红酒酒液可能会有浑浊，味道刺鼻难闻，喝起来单薄，没有层次感。品酒是社交场合中非常有用的技能之一，能够辨别您选择的葡萄酒，并且听起来知识渊博，这在各种情况下都是有用的。优质葡萄酒有各种颜色，各种程度的甜味和干燥度，以及各种口味。仅仅因为葡萄酒质量高并不意味着你真的会喜欢它，任何超过三星级的...
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相信很多的人们在喝葡萄酒的时候，都会知道品酒这一环节的，但是有些人却不会来形如该酒，那么，各位知道喝到一款好红酒的时候要怎样来去描述它呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。大家知道什么是红葡萄酒的口感？口感是红葡萄酒感官特征里非常重要的一个元素，指的是红葡萄酒在口中的感官感觉，这种感觉并不是我们的味蕾感知出来的酸甜苦咸鲜等味道。红葡萄酒的口感受酒液内各种成分的影响，如单宁有收敛性、酸有尖锐感、酒精会...
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随着时代的变化，葡萄酒是变得越来越受人们的欢迎喜爱了，男女老少都是有的，那么，葡萄酒的好处是怎样的呢？大家对此是知道了解多少呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。 葡萄酒的种种好处 葡萄皮中含有大量的营养，能降低胆固醇和软化血管。葡萄籽里面则含有白芦藜醇，具有抗氧化、抗肿瘤、保护心血管和防止机体老化等功效。 研究显示，每天晚上在睡前喝一杯葡萄酒的确可以令脸色红润。同时，葡萄酒内含的单...
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