潮汕是古代汉字文化重要的发源地和门户，在我国历史上大量的瓷器，茶叶，丝绸，红糖工艺品都是通过海路运往世界各地的，所以说潮汕这个地区也是具有文化历史特色的地方。潮汕什么酒出名？ 1.青梅酒青梅青梅，又称果梅、酸梅，属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植。最近是青梅上市季节，潮汕人多喜欢腌制成酸梅或者泡成青梅酒。2.桑葚酒桑葚酒桑葚又叫桑果、桑...
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每个地方的白酒都有各自的特色，今天我们一起来盘点一下湖北的白酒，看看你都喝过哪些？1、白云边白云边以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。2、黄鹤楼黄鹤楼是南派清香酒的代表，在清香酒行业，历来有着“南楼北汾”的说法，黄鹤楼酒还是湖北省唯一一个国家级名酒。对于老一辈的武汉人来说，没有黄鹤楼酒，就办不成酒席，这个就足以说明，它当时的地位了。3...
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白酒是我国人类生活中的主要饮品之一，而且制酒的历史文化源远流长，其产出的白酒品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。这就应了一句俗话，说“一方水土养一方人”，同样的道理，“一方水土也养一方酒”，这就是我国白酒文化与我国自然环境的相结合，而酿造的知名酒。因此，在我国辽远广阔的土地上，中国白酒诞生了多个流派，那比较出名的白酒流派有哪些呢，下面小编带大家一起来了解下。一、黔派黔派是指贵州，其白酒特点酱香突出、酒体...
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从21世纪开始，起泡酒就开始被人们所喜爱，毕竟和葡萄酒有着异曲同工之处，起泡酒的市场也是逐渐地完善。这种酒的度数不高，因为是用水果酿造出来的，不论是男生女生都特别喜欢，反响热烈，成为了欧洲必备的酒。在咱中国，就有非常出名的起泡酒品牌，它就是红色幸运旗下的瑞德莱克起泡酒。这一款品牌在中国的销量是越来越高了，这是因为首先从工艺上来讲，它是中国首家真正发酵出来的起泡酒。其余加的气泡酒基本上都是小甜水，也...
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都说北方人不喜欢喝南方的白酒，因为南方白酒大多柔和，而北方人受气候因素的影响，对白酒的口感要求则是浓烈，因此南方的白酒在北方是不欢迎的。但这是这样的吗？其实不是，南方白酒也不是款款都柔和，也有一些比较浓烈，适合北方人的，比如下面这5款南方酒，在北方就很受欢迎。【第一款】小角楼此酒为四川的浓香型白酒，它的知名度不高，也不是大牌白酒，但是酒质很不错，以5种优质的谷物作为它酿造的原料，采用惯用的传统技术...
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中国白酒的香型现在有酱香型、浓香型、清香型、凤香型、兼香型、馥郁香型、米香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、药香型和豉香型十二种香型。白酒香型还在持续增加，没有最后定论。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国白酒现在分为12种香型，包括浓香型、酱香型、清香型、馥郁香型、兼香型、凤香型、米香型...
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葡萄酒作为世界上最受欢迎的酒精饮料之一，生产的酒厂、酒庄可以说是多不胜数，但如果说到知名度最高的葡萄酒，以下这8款绝对是你一定要知道的知名葡萄酒！ 拉菲 Lafite Rothschild 说起红葡萄酒，很多人第一个想到的绝对拉菲葡萄酒，位居波尔多左岸Medoc地区的Pauillac，是五大酒庄之首。“82年的拉菲“俨然还成为大家的口头禅，人人都要开瓶82年拉菲炫炫身家。 拉菲所有的酒必须在橡木...
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提起湖北有什么好酒，相信大家肯定是第一时间想到白云边酒。不过湖北这么好的酿酒环境，只有白云边酒吗？当然不是啦，只是有很多的好酒不为人所知而已。那今天我们来看看湖北三大“可怜酒”，曾经可以说是家喻户晓，现在出了鄂，没有几个人知道。黄鹤楼酒“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。”这句诗相信大家都不会陌生。这个象征吉祥的黄鹤在人们的心里其实并没有远去，在当地人们用五谷和泉水酿...
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作为中国的一个重要的城市，上海的任务就是把中国好的元素展现出来，给世界各国欣赏，所以在这样一个发达的城市，它能聚集中国所有好的酒品牌，表现出中国特色的酒，所以在上海，有一些比较有名的酒，比如五粮液、茅台、剑南春之类的。而上海则很少有酒产生，在很大程度上是因为，酒的生产需要很多年的工艺和积淀，如果没有时间来做基础，那么这个地区生产的酒就没有了韵味。那么，上海这么一个集时尚元素为一体的城市，是否有专属...
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