正所谓北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤，今天，酒文化网就与大家一起了解下重庆知名的啤酒品牌“山城”。重啤全称重庆啤酒(集团)有限公司成立于1958年，资产43亿元，是一家集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团。山城啤酒成立于1958年，是重庆啤酒(集团)有限公司旗下品牌。山城啤酒系列产品有：精装啤酒520ml、普通啤酒625ml、清爽型625ml。“山城”啤酒的品牌价值已达到60亿元，在...
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近几年，精酿啤酒（craft beers）受欢迎的程度大幅提升，有些特定种类的精酿啤酒，甚至在啤酒爱好者中拥有大批死忠的支持者，而酸啤酒就是其中一种。所谓酸啤酒（SOUR BEER），其实不算是有严格定义的啤酒，而是大家约定俗成把有酸味的啤酒都称做酸啤酒。在啤酒发明之初，其实很多酒都有酸味，酸啤酒的风味，其实要追溯到早期的酿造工艺，用于发酵酿造啤酒的酵母还没有被分离纯化出来，所以在古老的啤酒中作为...
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辛巴赫啤酒是中国的啤酒品牌，总部设于黑龙江省牡丹江市绥芬河市。辛巴赫啤酒采用进口优质麦芽、啤酒花、酵母和水源为原料，全自动化生产线酿制而得，属于精酿啤酒。辛巴赫啤酒是中国的啤酒品牌。辛巴赫精酿啤酒来自“远东地区首席精酿啤酒城堡”，厂区位于素有“国境商都”美名的国家一类百年口岸城市黑龙江省绥芬河市(综合保税区内)，是我国目前唯一建在海关特殊监管区内的精酿啤酒生产企业，保税区的政策、法规优势、让企业可...
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山城啤酒酒精度数一般是3度左右，原麦汁浓度为9度左右。山城啤酒是重庆啤酒公司旗下品牌，诞生于1958年，采用优质进口大麦和新疆甲级酒花等为原料酿制而得，泡沫细腻，口感清爽。山城啤酒创牌于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有：520ML精装啤酒，625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。山城啤酒采用优质酿造用水，选用进口优质大麦、优质大米及新疆甲级酒花为原料，...
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正所谓北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤，今天，酒文化网就与大家一起了解下重庆知名的啤酒品牌“山城”。重啤全称重庆啤酒(集团)有限公司成立于1958年，资产43亿元，是一家集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团。山城啤酒成立于1958年，是重庆啤酒(集团)有限公司旗下品牌。山城啤酒系列产品有：精装啤酒520ml、普通啤酒625ml、清爽型625ml。“山城”啤酒的品牌价值已达到60亿元，在...
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欢迎关注vx公号【酒经】，与我们共同探讨酒百科~世间风味万千，酒是最有味道的一种。在中国人的生活里，酒是“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”的思念，是“醉酒当歌，人生几何”的潇洒，是“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”的气魄，是“举杯邀明月，对饮成三人”的孤独。酒是上天赐予人类的礼物，数千年以来，经过一代代酿酒人的探索与传承，形成了多种风格，多种味道。为了酿出更好的美酒，中国各地酿酒人又有多卷？宜宾...
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重庆啤酒集团始建于1958年，公司生产的“山城”、“重庆”、“麦克王”、“国人”“天目湖”以及“大梁山”等品牌啤酒系列产品，以其口味纯正、淡爽(醇厚)、包装美观大方、风味保鲜稳定、符合消费时尚等特点，在国内具有很高的度。1999年，“重庆啤酒”荣登“庆祝建国50周年”和“澳门回归”国宴用酒;2001年，“重庆啤酒”、“山城啤酒”和“麦克王”啤酒等六个品牌又荣获“中 国优质新品啤酒”荣誉称号!山城啤...
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啤酒是世界上古老的酒精饮料之一，至今为止啤酒已经成为世界上消费量前三的饮料。对于啤酒，小编之前也介绍了不少，想必大家或多或少也都有了解了。那么想必啤酒酵母大家也都听说过，那究竟什么是啤酒酵母呢？啤酒酵母在啤酒发酵过程中起着什么样的作用呢？今天就让我们一起了解一下吧！1，什么是啤酒酵母，啤酒酵母有哪些分类？ 啤酒酵母是的一种，健康的酵母在显微镜下呈球形。啤酒酵母可以按细胞的长宽比例分成三组：第1组的...
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山城啤酒是重庆的啤酒品牌，而且在当地的市占率是非常高的，一句“山城啤酒、知心朋友”的广告是非常深入人心的，喝起来也要比其他国产啤酒的苦味淡，而且不涩，也因此备受喜欢，至于山城啤酒多少度，其酒精度基本不超过4度，也属于清爽型啤酒。山城啤酒的口感特色山城啤酒始创于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下品牌，主要有520ml精装啤酒、625ml普通装啤酒、625ml清爽型啤酒以及330ml听装啤...
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