品鉴，500的珍藏剑，600的摘要，700的古26，800的内参，900的M9珍藏剑南春：12年的，可惜38度的，水就一个字，没有愉悦感，可见低度真的没有放的必要。摘要匠心大师：很香，中前后一直的香，比普通摘要协调感好多了，但是价格嘛真是不值得。古26：没啥说的，喝不出所谓的留兰香，就柔柔的香香的。内参：唉，不会拼，驾驭不了，奇怪的香，特别的烈。国台龙耀：马马虎虎，酱香不错但短。贵轩：出乎意料，竟...
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“内参”原来是供内部人员参考的文件之意，当它以白酒的名义使用时，名字之怪，实在让人摸不着头脑。而且打着超高端品质的口号，准备与茅台一较高低，那么它究竟高端在何处呢，内参酒是什么酒呢?“内参”这种超高端品质的酒“喝一瓶少一瓶，喝一口少一口”，自然只能在小范围内“内部参读”了。“内参”瓶形造型及瓶身纹理启发于旧时流行于民间送贵礼的油皮包糖纸，土赭色纹理上贴上个大红“内参”标签，显得格外喜庆醒目，这是个...
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每天三分钟、白酒百事通，各位酒友大家好，这里是白酒微课堂。上一期呢说了白酒的一些保存问题，什么地方不能放，但是呢忘了说一点觉得还挺重要的，就是整件儿啊就整箱啊在摆放的时候，一是呢别靠墙，二是呢别直接放在地上堆在地上，这是怕什么呢？就是怕万一有墙体渗水，潮湿或者是温度的变化都会影响酒的外观和内部的口感，要和墙有点距离。摆放地上的也是有此顾虑，您说不放地上放哪了，咱可以考虑有一个架子或者呢至少在地上放...
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价格奇高的听花酒到底怎么样？今天老战士不替酒厂讲故事，实事求是品鉴一下听花酒。此前看到过酒友发的听花酒图片，网上一搜最便宜的居然5800多一瓶，贵的58000多一瓶，据说饮用此酒还有壮阳的神奇功效。没想到老战士居然有幸品尝到了听花酒。左酱香，右浓香我品尝的分别是酱香风格（黑瓶）和浓香风格（红瓶）的听花酒，属于5800多的那款，执行标准是企业标，不是国标，因此称为酱香/浓香风格。外包装采用硬纸盒破坏...
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仁酒仁酒，茅台系列酒中一款一直不怎么火的酒，据说卖的也不好，很多人评价不好喝。话不多说，直接品鉴。仁酒，茅台股份产品，酱香型，生产日期2021年7月，入手价280(2022.03)，硬纸盒包装，无损开盒设计，玻璃瓶身，“仁”字标是贴上的。酒液入杯，观色微黄透明，酒花持久；闻香酱较突出，漆味重、曲香明显，有粮香、焦煳香、蜜甜香、坚果香，香气尚可，但不够优雅，茅香不足，偏向低端习酒的香气；入口醇甜柔和...
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内参之名出自原国家政要及艺术大师黄永玉的联袂创意，取内部参读，享用之意。“喝一瓶，少一瓶，喝一口，少一口”的内参现在自称四大高端白酒之一。今天，我们就来品品这款酒鬼内参。我们先来看看它的酒色和挂杯在白纸上看，它的颜色是有点淡淡的发蓝，但是在光线下看呢，就有些微微的发黄。但是绝对不是像浓香型白酒一样无色透明的，而且在轻微晃动的时候，它起的那种黄色。好比油一样的感觉，也更加明显再来看看它的挂杯如何。在...
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之前关于馥郁香型，品鉴了酒鬼红坛，后来又品鉴了妙造，我个人觉得还是不太尽兴，对于馥郁香型我觉得还是缺点理解。可能是因为在茅台镇时间长了，我个人也习惯对于酒类的理解是觉得：酒可以不用过分的去纠结它的包装和外观，虽然对于大多数人来说所谓的茅台镇酒就是垃圾酒，假酒，酒精酒的代名词。但是真正懂酒的人又有几个？作为品酒师盲品，去伪求真，用心分辨每一款品酒杯里的酒，这是基本功，和大多数人一样的做法是不配做一个...
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酱酒在快递运输过程中一般来说只要把密封做到位就不会影响到口感，但是建议放置在阴凉干燥通风的地方存放两到三天ps:尽量避免阳光照射确保杯中无异味，把酱香型白酒倒入小酒杯中，进行闻香操作。把酒杯置于鼻下，轻微地吸酒气，感受淡淡的酒味。轻轻晃动酒杯让酒气溢出，更好地感受香气特征。优质酱香白酒可以通过察色、闻香、品味、空杯留香四个环节来品味。观察喝完优质酱香型白酒的杯子，会发现杯壁上会挂有酒液，这就是...
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内参酒 内参酒，湖南酒鬼酒出品，产地位于湖南省湘西土家族苗族自治州，馥郁香型，52%vol，产品标准:Q/WAAB0001S，优级，原料:泉水、高粱、糯米、小麦、大米、玉米。包装为木盒，破坏型包装，陶瓷瓶身，我手里的这款生产日期2020.06。话不多说，直接品鉴。 观色上，酒液微黄透明，酒花持久。 闻香上，内参香气奔放，酱香、焦香、酸香、陈香、粮曲香、蜜甜香、青草香集中展现，复合香好，香气幽...
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