其实，中国人和世界其他国家的人一样，特别是刚刚接触葡萄酒，或者是酒类的一些朋友，都喜欢甜甜的酒。为什么呢？偏甜口感的酒，糖份能够给人提供更多的物质，有利于你去控制行为，控制你的脾气。南方人喜欢偏甜的食物，特别是上海、无锡、苏州这些城市的人，烧菜的时候都要放一些糖。你有没有发现南方的朋友们，他的性格、脾气相对的来讲，比我们比方的朋友们性格更平和一些。不会像有一些朋友脾气暴躁。第二个，中国人喜欢甜，从...
查看全文 >
在减肥的时候，如果想吃甜食的话，就没必要再吃高热量的甜点了。相反，你可以喝一杯甜红酒来满足这种渴望。一杯红酒不仅比一堆奥利奥更有益于心脏健康，还能帮你省下不少卡路里。信不信由你，我们总结了六种口味偏甜的红酒，一起来看看吧。1.蓝布鲁斯科蓝布鲁斯科起泡酒出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区，这款红酒绝对是史上最干爽的甜红酒，并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知，蓝布鲁斯科起泡...
查看全文 >
到底白兰地是甜的还是苦的呢？在酒商的表述中，可以发现白兰地都会略带甜味，但很多喝过的人都会说有点苦，其实白兰地作为勾兑过的陈酿烈酒，无论是甜还是苦，都是存在的，一款合格的白兰地口味非常丰富而具有层次感，所以比较适合闲暇时品鉴用。白兰地的口感特点很多人只知道白兰地是进口烈酒，却不知道白兰地的原料其实是水果，而绝大多数都是用葡萄酿造后蒸馏的，所以严格来说，白兰地属于一种果酒，只不过喝起来跟国内喝到的果...
查看全文 >
BUZZ蜂狂龙舌兰虽然只是一款拉格啤酒，却是增添了墨西哥龙舌兰，再加上柠檬的香气，可以说是以款非常猎奇的产品，很多没喝过的都想知道疯狂龙舌兰啤酒是什么感觉？其实这款增味拉格并没有想象中那么浓烈，因为增添的其实是龙舌兰糖浆，整体口感偏甜，而不是辛辣。蜂狂龙舌兰啤酒的特点330ml价格：27元原麦汁浓度：11°P酒精含量：4.5%BUZZ蜂狂龙舌兰啤酒听名字就感觉是啤酒与龙舌兰酒的结合，都知道啤酒与烈...
查看全文 >
虽然大多数葡萄酒的口感都是以酸涩味为主，但也有一些口感偏甜的葡萄酒，今天，酒文化网就给大家介绍7种口感偏甜的葡萄酒。7种口感偏甜的红葡萄酒1.TOKAJI ASZÚTOKAJI ASZÚ匈牙利的TOKAJI ASZÚ葡萄酒被路易十四（Louis XIV）誉为“国王的葡萄酒”，是世界上最著名的葡萄酒之一，TOKAJI ASZÚ具有花蜜，杏子，生姜，白花，果酱和甜烘焙香料的香气，残糖每升约120至15...
查看全文 >
甜型红酒喝起来是甜的，一般在酒标上都会有标上类型。常见的甜型葡萄酒有冰酒，贵腐酒，晚收葡萄酒和一些强化葡萄酒，含糖量较高，口感醇厚，喝起来甜味很明显。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。大多数甜葡萄酒的味道通常发生在制造过程之后。起初，所有的葡萄都有甜味，尽管甜度不同，有些喝起来有点酸。当酿酒过程发生时，甜味就会丧失或减少。甜葡萄酒的标签是根据所使用的葡萄品种，葡萄酒中的酒精含量，它的颜色和味道。这些类别...
查看全文 >
首先，并不是所有的梅酒都偏甜，也有一些偏酸、偏苦的梅酒。其次，梅酒偏甜的原因简单来看，有两个：1、酿制梅酒时，少不了糖，梅酒中糖的含量绝对了梅酒的甜度。当然梅子自身的酸味也对梅酒的甜度会造成一定的影响，但是如果糖加的多，最终还会是甜的。2、受众决定的。梅酒定位为低度酒，很多受众都是女性，大多数女性无法接受白酒的口感，更倾向于甜口，于是各厂家在制作时，也会偏向于制作口感偏甜的梅酒。获得更多的受众。当...
查看全文 >
有没有想过你正在啜饮的德国雷司令或茶色波特酒是如何达到这样的甜度的?提示:酿酒师并没有把几勺糖倒进基酒里，然后快速搅拌。甜葡萄酒有一段时间被贴上了不必要的负面含义，现在终于开始卷土重来。虽然有大量的甜葡萄酒来自大量的葡萄和地区，但将它们的形成过程简化为四个简单的类别，会让你更容易理解你的甜点饮料。无论是苏玳(Sauternes)、马德拉(Madeira)还是雷司令(Riesling)，我们已经知道...
查看全文 >
