什么是副牌酒？许多奢侈品牌有自己的副牌。当喜欢一个品牌却又承担不起高价格时，有着同样血统却便宜40-50％的副牌便成了退而求其次的选择。无独有偶，葡萄酒也有副牌酒。副牌酒又叫二军酒，指的是一个酒庄使用品质达不到正牌酒要求的葡萄所酿制的"副产品"，用于满足人们对正牌酒"只可远观而不能亵玩焉"的遗憾。在葡萄酒的世界中，副牌酒和波尔多紧紧联系在一起，因为最早吃“副牌”螃蟹的是波尔多人。各名庄副牌酒的由...
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拉菲正牌在法国波尔多，很多葡萄酒都会酿造副牌酒。“副”一词，在中国的语境里面，即“非正”，有辅助之意。副牌酒出现不是一日两日，历史比较悠久。特别在一些比较差的年份，有些酒庄为了维护正牌酒的高品质以及传播精品概念，直接放弃正牌酒的酿造，而只酿造副牌酒。拉菲副牌为什么会有副牌酒的出现呢？最直接的原因就是维护酒庄拳头产品的美誉度，每个酒庄对酿造正牌的葡萄都有要求。达不到要求，为了维护酒庄声誉与产品质量，...
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副牌酒也叫做二牌酒、二军酒，最早出现在波尔多。1792年3月25日，拉图酒庄的经理Marc-Antoine Domenger在酒庄日志中写道，他正在种植一片新的葡萄田：“七到八年之后，应当能用来生产八桶品质优异的副牌酒。”这是关于副牌酒能够查到的最早的历史档案，可见在200多年前，波尔多的名庄就已经有了酿造副牌酒的历史。不仅如此，我们也看到了副牌酒的来源，那就是酒庄开发了新的葡萄田。在经历了二百多...
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随着社会生活水平的提高，人么你对生活的质量也有所要求。饮酒方面，越来越多的人开始追捧洋酒，因而，越来越多的洋酒品牌涌入市场。深蓝洋酒是什么酒，深蓝洋酒怎么样？较近有很多网友在搜索这个问题，下面小编就来为你解答。深蓝伏特加怎么喝？、深蓝伏特加调酒配方，深蓝伏特加怎么调酒？ 深蓝洋酒是什么酒深蓝洋酒属于一种伏特加，深蓝伏特加源自1988年，是由美国东海岸一家多媒体影院Maurice Kanbar制成的...
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黄酒在我国也是具有千年的悠久历史特色的，而且早在河姆渡文化时期人们就开始栽培稻谷，作为我国国粹酒之一，许多人肯定不了解什么是塔牌黄酒，那现在小编带大家来了解下塔牌黄酒以及要怎么鉴别塔牌黄酒的真假。一、什么是塔牌黄酒塔牌绍兴酒是一款始终秉承“天有时、地有气、材有美、工有巧”的酿制原则，而且采用传统的工艺酿制，一年一个周期，严格按照节气生产而成。而且塔牌酒厂位于鉴湖源头，水取鉴湖源头，既得稽山灵气，又...
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副牌葡萄酒是相对于正牌酒而言，世界知名酒庄酿造的最知名的那款葡萄酒称为头牌酒或正牌酒，因此副牌葡萄酒也称为二牌酒，或者二号酒，二标酒，副标酒等。通常情况下只有法国波尔多的酒庄有这样命名她们的葡萄酒，副牌葡萄酒法语应该“semndvin峙，英语称为second wine或者second label。有些厂家品质分得更细，除了副牌葡萄酒，可能还会有更低的三档酒。副牌葡萄酒可以算是酒庄商业化的产物，正牌...
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副牌酒也叫做二牌酒、二军酒，最早出现在波尔多。1792年3月25日，拉图酒庄的经理Marc-Antoine Domenger在酒庄日志中写道，他正在种植一片新的葡萄田：“七到八年之后，应当能用来生产八桶品质优异的副牌酒。”这是关于副牌酒能够查到的最早的历史档案，可见在200多年前，波尔多的名庄就已经有了酿造副牌酒的历史。不仅如此，我们也看到了副牌酒的来源，那就是酒庄开发了新的葡萄田。在经历了二百多...
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古人云：“副，谓后乘也”，意思是什么叫副，就是跟随在帝王后面的从臣（车马）。公司有副总经理，国家元首有副总统、开船的有大副等等，是每个职位上都有一个第一把手，也有一个二号人物。葡萄酒也有所谓的正牌，和副牌，更有甚者将产品线再细分为三牌、品牌酒。副牌酒的概念，最早出现在18世纪的波尔多葡萄酒之中，资料上记载，波尔多碧尚女爵酒庄将他们1874年年份的副牌酒在1890年运送到莫斯科展览，不过一直到197...
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红酒正副牌是指同一酒庄下生产的两种品质不同的葡萄酒，正牌酒是指酒庄生产的高品质葡萄酒，而副牌酒是指品质达不到正牌酒，但又不想浪费，于是一般会在前面叫“小”字销售，价格也更便宜。正牌和副牌是相对而言的，所以葡萄酒的正牌和副牌也是相对而言的，在称谓上，副牌之区别于正牌，就是在名称前加个“小”字，如拉菲是正牌，小拉菲就是副牌。酒庄的正牌酒一般是该酒庄酿制的主要产品，常以该酒庄的名称命名。在葡萄品质上，最...
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