文 | WBO专栏作家 申向云笔者葡萄酒门店斜对面有一家名烟名酒店，开店已经12年。去年7月这家烟酒店老板做了个决定，把隔壁铺子也租了下来，进行重新装修，这一次装修的重点在增加葡萄酒品类。这家老板称：杭州城西这一片区，有不少电力公司负责人和建筑商都与他有多年的业务往来，这几年也提出希望购买葡萄酒，但多年来葡萄酒并不是他的强项。烟酒店老板称：他起初几乎没有葡萄酒产品，最初一批产品也是由业务员采购的，...
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最近一年来，开一家名烟名酒店似乎又成为潮流，很多人不是在装修新店，就是在选址的路上。这显然与前几年名白酒高速增长不无关系，确实激活了一些老牌名烟名酒店。但是，随着今年名白酒、葡萄酒等酒种整体增速放缓，有经营者向WBO葡萄酒商业观察表示很多新入局者经营出现困难，在投入资金扩张后的盈利能力并不理想。图片来源：百度针对这个现象，WBO对部分城市的酒类零售经营者进行了调查。1开店如雨后春笋，有人“踩刹车”...
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文 | WBO专栏作家 WBO葡萄酒商学院导师 申向云去年7月，曾给过一开设名烟名酒店的朋友一些具体整改建议，去年门店整改完成后，营业额相比往年同期有30%的提升，门店2017年初制定的年销售目标也是2016年的一倍，前几日朋友与我分享说今年中秋销售预计是在去年同期2倍以上。因门店整改有成效，我想与大家分享该店不断蜕变的过程。整改之前，门店的葡萄酒年销售业绩已有3-4年无太大的变化，门店虽在当地经...
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同山虽然只是诸暨市的一个偏僻小镇，但却因为妇孺皆知的同山烧而驰名。同山烧是该镇世代相传的“纯高粱固态手工蒸馏酒”，素有“江南小茅台”之称。据史料记载，早在春秋战国时期，同山镇乡民就有种高梁酿烧酒的习俗，传承至今已有2500余年的历史。1、同山烧如何样，同山烧的起源2、同山烧是什么酒，同山烧好喝吗同山烧是怎样烧出来的，同山烧酿制方法1、首先是将产于当地的高脚拐糯高粱收割并脱粒，之后再蒸熟，加入酒引发...
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文 | WBO团队编 | Candy最近一年来，开一家名烟名酒店似乎又成为潮流，很多人不是在装修新店，就是在选址的路上。这显然与前几年名白酒高速增长不无关系，确实激活了一些老牌名烟名酒店。图片来源：百度但是，随着今年名白酒、葡萄酒等酒种整体增速放缓，有经营者向WBO烈酒商业观察表示很多新入局者经营出现困难，在投入资金扩张后的盈利能力并不理想。针对这个现象，WBO对部分城市的酒类零售经营者进行了调查...
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1988年兴起，2000年以后猛增，2010年增幅减缓，趋于饱和。酒店自带酒水越来越普遍，餐饮（饭店酒水加价率较高）和商超运营费用高，名烟名酒店担当起了酒店自带和团购（单位用酒）的主要场所，是白酒销售极其重要的核心渠道之一。品牌商通过短期促销的动销率来筛选高质量的店铺合作。类型：第1层级价格普遍100元以上，中高档产品为主。第2层级中偏上，80-200的核心产品组合。第3层级以50-100的产品为...
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中国文化博大精深，时代变化不断，在白酒文化圈内，有白酒崛起，就有白酒悄无声息的陨落，而在中国白酒评酒大会上以（茅台、汾酒、西凤酒、泸州老窖）作为中国四大名酒之称。而现如今其他三兄弟都已经通过IPO上市成功，但唯独陕西西凤酒迟迟不能得到好的发展，甚至现在陕西本地的市场都差些稳不住。这不禁让我们想到难道这西凤酒的酒水质量逐渐下降了？其实这些都不是原因，今天咱们就逐一了解这款名酒逐渐跌落神坛的原因。西凤...
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5月26日-27日，四川中烟党组成员、副总经理赵屹峰，什邡市委常委、统战部长李先辉率长城雪茄厂及什邡市领导团队造访郎酒庄园。郎酒集团党委书记李明政、郎酒股份总经理付饶陪同接待。郎酒与四川中烟长城雪茄达成初步合作意向，共享资源、加强合作、相互成就，携手打造优品生活，共同为四川经济社会发展做出更大贡献。接下来，双方将在联名款产品开发、消费者活动嫁接、产品体验馆打造、网点资源共享等方面展开细致合作探讨。...
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最近一年来，开一家名烟名酒店似乎又成为潮流，很多人不是在装修新店，就是在选址的路上。这显然与前几年名白酒高速增长不无关系，确实激活了一些老牌名烟名酒店。但是，随着今年名白酒、葡萄酒等酒种整体增速放缓，有经营者向WBO葡萄酒商业观察表示很多新入局者经营出现困难，在投入资金扩张后的盈利能力并不理想。图片来源：百度针对这个现象，WBO对部分城市的酒类零售经营者进行了调查。1开店如雨后春笋，有人“踩刹车”...
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