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文|大家酒评内容中心 巩星中国名酒之多可称世界之冠,这是得天独厚的自然环境决定的。我国幅员辽阔,气候带、土壤、水质资源各具特色,因此在这片古老的土地上名酒辈出,成为世界酒文化的发祥地之一。而随着消费升级趋势的愈发明显和市场竞争的日趋激烈,白酒行业正在向高品质和品牌化不断集中,其中品质和白酒原产地的生态密切相关。天人合一,白酒生态价值日渐重要几乎所有的原始发酵酒类的产生,都具有一定的偶然性。存在于空...
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文|大家酒评内容中心河套王酒的淡雅之香,浓郁雅致,深得人生三味,让每一个爱酒人,心驰神往,欲罢不能.淡雅,作为白酒香型分支的论述不过20载春秋。但是,这20年的时间却不容小觑,因为“淡雅”作为中国白酒产业领域最重要的品质概念,深刻影响了中国白酒产业发展。淡雅型白酒发源于中华民族母亲河——黄河几字弯的顶点,内蒙古河套酒业在白酒行业最早创立了这一风格类型,并最早在白酒行业使用这一概念。生态淡雅,开创品...
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中国名酒之多可称世界之冠,这是得天独厚的自然环境决定的。我国幅员辽阔,气候带、土壤、水质资源各具特色,因此在这片古老的土地上名酒辈出,成为世界酒文化的发祥地之一。而随着消费升级趋势的愈发明显和市场竞争的日趋激烈,白酒行业正在向高品质和品牌化不断集中,其中品质和白酒原产地的生态密切相关。天人合一,白酒生态价值日渐重要几乎所有的原始发酵酒类的产生,都具有一定的偶然性。存在于空气或环境中的霉菌、酵母菌等...
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