囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）月黑风高圣诞夜，你邀请女朋友来家里吃一顿精心准备的烛光晚餐，做饭、摆盘、摆鲜花、点蜡烛......一切准备妥当，女主角也已经入座，满眼期待地看着你。正式吃饭前，你打算用一杯葡萄酒开场，你优雅地拿起开瓶器，优雅地将它旋入木塞，正打算优雅地将木塞提出来的瞬间，你感到一丝不妙，木塞卡得有点紧，你每天在健身房锻炼的肱二头肌此时不够用...
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主料：脱臭酒精辅料：薄荷冰、甘油、薄荷、水调料：白糖 薄荷酒的做法（一）1.取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其溶化，待用。2.取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，较后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。3.然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。薄荷酒的做法（二）1、我...
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葡萄酒相信大家都很熟悉，相信大家平时都知道葡萄酒是用来喝的，但是呢今天说到的是，葡萄酒可以用来做菜，在今天介绍的菜品就是意大利番茄肉酱面，那么如何将葡萄酒运用到意大利番茄肉酱面上呢？下面跟随小编一起了解下吧。一般情况下，意大利面只要注意调料的选择，是非常容易做出正宗的味道的—也就是意大利人所谓“妈妈的味道”。材料：Spaghetti200g、猪肉肠(可用育青肠)2根、番茄酱100g、新鲜洋葱1/4...
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“喂，XXX打折了！”“买！”大家的身边肯定不缺少购物狂魔——平常吃土也要买，更别说遇上打折促销了，剁手都无法阻挡购物欲呀！最终，买了一堆有的没的回家……可我也发现，这种疯狂买买买的情节很少发生在葡萄酒上面。即使是打折促销，人们也看起来比较“理智”，鲜少大量囤货。为什么呢？一是不清楚酒款性价比；二是害怕买了放不久。的确，对普通消费者而言，难以像专业人士一样洞悉每个酒款的信息，自然不敢多买。今天，就...
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酿酒技术酒浸枣子怎么做，酒浸枣子的做法大全 大雪过后，天气骤然变冷了，这个时候大家开始各种保暖措施，酒浸枣子各位吃过没有，经酒浸泡之后的黑枣吃起来甜甜的带着酒味，这个时候带着枣味的酒也变得更温和，直接饮用也挺滋补的。今天小编就来为大家介绍一下酒浸枣子怎么做，酒浸枣子的做法大全。 酒浸枣子的做法1 材料：南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个 酒浸枣子步骤 1 将南枣清洗，风干。 2 将酒...
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葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，能起到美容的作用，保护心血管系统。但是最好是家里做葡萄酒。那么，葡萄酒该怎么酿造呢，下面为大家说说。进入九月，是葡萄酒大量上市的时候，这个时候葡萄酒价格比较便宜，质量也很好，加上现在的气候适合葡萄的自然发酵，所以这个时候，自己动手DIY自制葡萄酒，也许会更加美味，让你回味无穷。葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现...
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红葡萄品种大全是怎么样的呢？其实红葡萄酒是我们生活中经常会见到的酒，红葡萄品种相信很多人不了解，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！红葡萄酒是我们生活中常见的酒类，关于红葡萄品种相信很多人不了解，今天给大家详细介绍一下红葡萄品种。1、有关红葡萄品种——赤霞珠赤霞珠是世界上较知名的红葡萄品种，在其起源地波尔多，赤霞珠总是与其它葡萄品种一起混酿。目前，赤霞珠在法国的其它葡萄酒产区及新旧世界的众多产区...
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葡萄酒除了用来品尝以外，葡萄酒其实也可以用来调制鸡尾酒。下面就来给大家介绍五款葡萄酒鸡尾酒的做法。桑格利亚材料：葡萄酒、水果、烈酒、香料、冰块、汽水制作：将切好的水果、葡萄酒、烈酒、汽水、香料混合放入容器中，盖上冰块，放入冰箱冷藏，饮用前用柠檬片做装饰，搭配西班牙小吃，满足你的味蕾。葡萄酒精灵材料：4盎司冰镇白葡萄酒或玫瑰葡萄酒、2盎司苏打水、装满冰的冷冻酒杯、装饰用水果制作：将葡萄酒和苏打水倒在...
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海鲜味道鲜美，鱼虾贝类样样都是挑战味蕾的美味。虾的料理有很多种，富含蛋白质等多种营养成份且容易烹饪的虾，其实只需要简单的操作就能成为美味佳肴。接下来，小编就为您介绍啤酒虾的做法大全，入口鲜香，还带有一股啤酒清香，红烧、香辣、麻辣任你挑选，啤酒虾怎么做好吃呢？一起来看看吧！一、啤酒虾的做法一主料：大虾500克。辅料：啤酒半碗、白糖15克、食用油适量、葱适量、姜适量。啤酒虾的做法一步骤如下：1、大虾剪...
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