▼这明明是波尔多杯呀初看到这张图片的时候，我和我的小伙伴们都惊呆了……这是前年的热播剧《虎妈猫爸》里的场景，该剧还获得了“电视剧优秀作品”奖呢。我们都知道，剧中的主演之一赵薇是法国波尔多（Bordeaux）梦洛酒庄（Chateau Monlot）的庄主，至少葡萄酒是已经入门了吧，为什么不对里面的葡萄酒情节把把关呢？为了不教坏小朋友和误导广大酒友，我想我们应该来好好解释一下什么是勃艮第杯（Bourg...
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葡萄种植的第一个图像或书面遗迹可以追溯到公元前2500年。公元前6世纪左右，随着希腊和腓尼基水手的到来，葡萄藤通过马赛港口被引入南高卢。1世纪：Biturica的宝藏一种抵抗严酷冬季的葡萄品种的发现为波尔多的葡萄园带来了发展，这种葡萄品种为罗马人的占领带来了繁荣，建立了Pax Romana并使贸易关系更加顺畅。在罗马沦陷和五个世纪的入侵之后，僧侣们通过保护和照料围绕教堂和修道院的土地来拯救Bitu...
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勃艮第酒瓶是除波尔多酒瓶以外，最常见的瓶型，由于瓶肩比较斜，所以又叫“斜肩瓶”，其高度约为31厘米，容量为750毫升，与波尔多酒瓶的区别非常明显，勃艮第酒瓶显得酒瓶很胖，但线条很柔美，而波尔多酒瓶显得很瘦，但线条很生硬。勃艮第酒瓶和波尔多酒瓶的区别勃艮第酒瓶（Burgundy）也叫斜肩瓶，是最早出现的葡萄酒瓶，其高度约为31厘米、容量为750毫升，其形状特点很明显，瓶肩设计的比较窄，线条比较柔和，...
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喝红酒不仅是对红酒品质有要求，对酒杯的选择也很重要，一款好的酒杯，对红酒的口感也有一定影响，那红酒杯怎么选呢？市场上可以看到有很多不同形状的红酒杯，但实际只需要选一款最常用的波尔多红酒杯即可，然后再选材质，因为做工不同，不仅影响视觉效果，也会影响闻香和品尝。选择红酒杯的技巧就一张图，你就能知道红酒杯有非常多的款式，所以才会有人喝红酒的时候，担心用错杯子而遭人笑话。那红酒杯怎么选呢？其实不必在于很多...
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年份在波尔多是一个重要的概念，不同年份的天气状况可对葡萄酒产生不同的影响。今天本文将与我们介绍一下上世纪60年代波尔多一些不错的年份。1960年：一个不错的年份，该年份的波尔多葡萄酒酒体尤为轻盈，非常美妙。1961年：有史以来伟大的年份之一。该年份出产的波尔多葡萄酒口感深邃而浓郁，口感美妙而神奇。经过半个世纪的洗礼，它们中杰出的一些现在还处于时期。1962年：不错的年份。1962年的波尔多葡萄酒口...
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当你品味一款美味葡萄酒时，倘若没有合适的酒杯，那感觉就像盲人没了拐杖，酒的魅力也会大打折扣。如果哪天，你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒，闻不到它的樱桃香，也品不出它复杂的酒体，千万别埋怨酒不好，因为很有可能是杯子惹的祸。下面小编就来帮大家分辨一下波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同。波尔多酒杯与勃艮第酒杯的特点波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来...
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全球各地都在生产葡萄酒，但最出名的还是法国波尔多产区，最早走向全球并打出名声的，成为众多葡萄酒爱好者的圣地，而了解波尔多产区的特点，有利于我们在众多波尔多红酒中选择更优质，因为在产区内，还有三大代表性产区的多个小产区，其红酒特点都不同。波尔多产区特点波尔多产区在法国西南部，被三大河流切割成波尔多左岸、两海之间和波尔多右岸三大著名产区。来自中央山地的多尔多涅河和源自比利牛斯山的加龙河在波尔多交汇成吉...
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葡萄酒瓶尺寸，波尔多酒瓶尺寸我们了解多少呢？其实我们要了解的还蛮多的，不用的葡萄酒品牌它的葡萄酒瓶尺寸大小都是不一样的等等，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！不用的葡萄酒品牌它的葡萄酒瓶尺寸大小都是不一样的，一般我们见到的葡萄酒瓶大多是750ml，那么葡萄酒瓶尺寸是多少呢？下面小编来给大家详细总结一下！一般的葡萄酒瓶都是750ml的，我以几种不同类型来分类描述：1、关于波尔多（竖口）瓶身直径7...
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波尔多酒杯的特点是杯身较长，杯肚宽，杯口窄，有一根细长的杯茎，这是为了波尔多风格葡萄酒设计的，较窄的杯口可以把香气凝聚在上面，又不容易消散掉；较宽的杯肚，可以加快葡萄酒氧化反应。葡萄酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。红葡萄酒杯波尔多杯杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒，因为...
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