以“世界美酒·共享荣耀”为主题的2019上海第十四届中国国际酒业博览会，于10月18日在国家会展中心开幕，汇聚国内外知名酒企、优秀企业家、产区代表，通过酒博会共享发展机遇，扩大产区合作空间。妙府老酒是北方黄酒的优秀代表，把北派酿造技艺和美酒展现给八方来客，把北方特有的妙府老酒带给四海宾朋。开幕式上，中国酒业协会发布了世界美酒特色产区名单，白酒和黄酒“世界美酒特色产区”揭晓，即墨妙府老酒所在地——山...
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文/陈煜“世界三大酒庄，罗曼尼康帝、拉菲、易方达”，这两天，一则网络段子在朋友圈中疯狂转发。乍看之下，好像顺理成章，都是洋气的名号，高端大气上档次，很像那么回事儿。但是仔细一想，就不对劲儿了，易方达不是个公募基金吗？虽然从2001年成立至今不过二十年光景，但啥时候变身成酒庄了？一众网友哈哈大笑，莫不是易方达在白酒板块建仓太多，所以获得第三大世界酒庄的名号？要知道，罗曼尼康帝就在法国勃艮第，历史悠久...
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黄酒是世界上最为古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大名酒，同为酿造酒之类。黄酒是典型的中国汉族特产，独树一帆的酒曲复式发酵法成为东方酿造界最为典型的代表。见证了华夏闻名的兴盛，走过了无数王朝直至如今，衍生出了无数的种类，并被人类逐渐发现黄酒其他的用途，不仅仅是作为引醉的工具，下面通过简短的介绍，带大家深入了解红酒。1、黄酒之史，溯远夏商黄酒最初的历史可以追溯到夏商之前，部落种植所充裕的谷物，...
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世界三大蒸馏酒是指苏格兰威士忌、法国干邑白兰地和中国贵州茅台酒。蒸馏酒是指原料在经过发酵后，再通过蒸馏得到的酒液，酒精度数较高，以上三种蒸馏酒使用的原料和酿酒方式各不相同，各有风格。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，...
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随着市面上的各种颜色的饮料越来越多，家长们对于孩子的管束也要开始严重起来。这些充满了化学添加剂的饮品往往让人很是担忧，而在古代的人们传统的酒类饮品又有哪些呢？想必不怎么喝酒的朋友应该不怎么清楚，下面就跟着小编一起来了解一下吧！黄酒黄酒是世界古老的酒类之一，来源于中国，与啤酒、葡萄酒并称为是世界三大古酒。在三千多年前，商周时期，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。以大米、黍米、粟为原料，一般...
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黄酒是世界上的三大古酒之一，源于我国，黄酒在我国酒类市场上经久不衰一定具有他自己独特的风格。黄酒具有很高的营养价值这是众所周知的事实，那么黄酒的营养功效你都了解吗?从总的概括来说，黄酒有以下五大功效：一，黄酒中含有丰富的矿物质，维生素，氨基酸等。二，黄酒中的水，能够提高人体的新陈代谢功能，并能够调节体温等。三，黄酒中含有人体所必须的氨基酸，帮助人体细胞成长等。四，黄酒中含有的碳水化合物，能够使身体...
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世界三大蒸馏酒是指中国贵州省茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国干邑白兰地 。蒸馏酒是指在原料发酵后，再经过蒸馏得到的高度数酒精饮料，度数一般高于发酵酒。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，这类酒因经过蒸馏提纯，故酒精含量较...
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重大事件：上海自贸港贸易限制将大松绑 投资机会据悉，上海市已将建设自由贸易港的方案报送至国家有关部委征求意见。与自贸试验区相比，自由贸易港有望在一线（国境线）放开方面取得新突破，将取消或最大程度简化入区货物的贸易管制措施，有望实现不报关、不完税、转口贸易也不受限制。此外，国际融资租赁等离岸产业也将成为上海自贸港的一大亮点。业界多数看好自由贸易港建立过程带来的相关行业的投资机会，华泰证券表示，上海依...
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随着市面上的各种颜色的饮料越来越多，家长们对于孩子的管束也开始严重起来。这些充满了化学添加剂的饮品往往让人很是担忧，而在古代的人们传统的酒类饮品又有哪些呢？想必不怎么喝酒的朋友应该不怎么清楚，下面就跟着小编一起来了解一下吧！黄酒黄酒是世界古老的酒类之一，来源于中国，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。在三千多年前，商周时期，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。以大米、黍米、粟为原料，一般酒精...
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