首先问大家一个问题，什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次？毫无疑问，除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外，更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而，要想买到性价比高的葡萄酒哪有那么容易？除非你看了这篇文章，那就另当别论了！1、寻找小众产区的精品酒葡萄酒的成本构成除了生产成本外，有时候消费者也需要为产区葡萄酒的稀有性和声誉度买单。这样一来，消费者多出一点钱就可以获得一定程度的品...
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提到波尔多葡萄酒，很多人的第一反应是，太贵了，还不如买智利、澳大利亚的葡萄酒。其实，波尔多位居金字塔顶端的名庄酒只是极少数，波尔多还是有很多高性价比的葡萄酒值得挖掘的。从 20 世纪 90 年代中期开始，波尔多产区葡萄种植技术改善，酒庄采取严格的剪枝管理、架棚系统，更小心谨慎地使用化学药剂或化肥，在大多数情况下都能采收到成熟的葡萄，加上酿酒技术的不断完善，使波尔多葡萄酒的整体品质大幅提升。1、中级...
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这个周末将迎来清明假期，一般来说，清明假期前的那个周末很多市民将前往扫墓。但是如果选择地铁作为交通工具，市民需要注意有些东西是不能带的。清明时节谈酒的起源清明坐地铁能带散装酒吗？市轨道交通运营分公司有关负责人向记者列举了一些扫墓期间市民可能会携带，但却不能携带进地铁站的物品，比如油漆、鞭炮、爆竹、烟花；管制刀具以及其他利器、钝器；餐刀、斧子、铁锹、榔头、铁锤；各类散装或开封过的酒，但原包装而且是未...
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首先问大家一个问题，什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次？毫无疑问，除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外，更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而，要想买到性价比高的葡萄酒哪有那么容易？除非你看了这篇文章，那就另当别论了！1、寻找小众产区的精品酒葡萄酒的成本构成除了生产成本外，有时候消费者也需要为产区葡萄酒的稀有性和声誉度买单。这样一来，消费者多出一点钱就可以获得一定程度的品...
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现在喝葡萄酒的人越来越多了，基本上大家看到的现代剧都会有葡萄酒情节，比如前段时间挺火的 都挺好 里，就有苏明玉带他父亲去西餐厅喝红酒的镜头，比如 极品奶爸 里郭京飞的角色设定就是一名wset中级品酒师，这说明国人对于红酒的接受度越来越高了，但是对于红酒知识大家还是有所欠缺，需要学习，前两天一个客户问我，说他在超市买的酒竟然有10年的保质期，酒怎么会有保质期呢，他就让我帮忙鉴定红酒的真假。其实呀很多...
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甜葡萄酒一般商超都可以买到，在挑选的时候注意酒标上的葡萄酒类型，一般半甜型和甜型葡萄酒都是甜的，而甜型葡萄酒的甜味最明显，一般冰酒、贵腐酒和晚收葡萄酒都是甜的。在任何种类的葡萄酒中都有甜葡萄酒，包括白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。大多数甜葡萄酒的味道通常发生在制造过程之后。起初，所有的葡萄都有甜味，尽管甜度不同，有些喝起来有点酸。当酿酒过程发生时，甜味就会丧失或减少。因...
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市场上的葡萄酒多种多样，宣传词也是五花八门，其中“原装”、“原瓶”、“原桶”和“原酒”这几个术语出现频率颇高，它们相似的名字令很多消费者陷入了疑惑，好奇这几者之间究竟有何区别。“原瓶”和“原装”的含义是一样的，商家也常常会将“原装”、“原瓶”两词一起使用。是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意，原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。“原桶...
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前言在买酒的时候，我们经常能听到“陈年”这个词，说到葡萄酒的“陈年”，可能很多小伙伴都会认为让葡萄酒储存的长时间后然后拿出来喝，但是葡萄酒的陈年和储藏是有区别的，陈年是储存过程中经过良好的照顾，可以提升葡萄酒的品质和口感，一位小伙伴曾经咨询我说：“我有一瓶某某年的葡萄酒，已经陈年多少多少年了，什么时候喝合适？现在是不是可以喝了？”，我微微笑的对她说：“可能你的酒正在走下坡路，还是趁早喝了吧！”怎样...
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