平时生活中经常看到有人喝啤酒,尤其是同事或者朋友聚在一起的时候,就经常是必不可少的饮品,下面小编为大家介绍白啤酒和一般啤酒有什么不同？哪种啤酒口感比较甜？白啤酒和一般啤酒有什么不同 黑啤酒-度数其实不高，通常也就5°左右，淡淡的啤酒花苦味、但是烘烤麦芽的焦苦味不重，有点淡淡的麦芽甜味。白啤酒一其特点是加入了一定比例的小麦，酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多，通常会有点浑浊，喝起来有淡淡的酸味... 查看全文 >
许多人最开始喝红酒的理由，是因为葡萄酒中含有对人体有益的成分，具有保护心脏、改善血液循环、美容养颜等功效。不过，在我们葡萄酒爱好者中，有的人却无法接受葡萄酒中的苦涩味道。苦味是如何引起的？ 苦味通常由食物中的有机碱产生，是舌根部位味蕾最容易察觉的一种味道，因此也是一种饮食中最后被识别的味道。在葡萄酒中，苦味不像甜味和酸味那样明显，而且常为人们与涩感混在一起。在饮食中，能够引起苦味的物质主要包括酚类...
查看全文 >
爱吃西餐的人都知道，西餐中的食材品类丰富，酱汁也多偏浓稠；餐酒是西餐中必不可少的部分。因此，好的餐酒搭配合适的浓汤，是实现一顿完美西餐的关键之一！ 干白葡萄酒&奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的干白葡萄酒，新鲜、清爽、水果香味和浓郁的葡萄香味，搭配一道再著名不过的法式浓汤！营造出了令人难以忘怀的咸鲜味和奶香味；尤其是奶油蘑菇汤的咸鲜味特别适合我们中...
查看全文 >
热红酒用什么红酒比较好？用普通的红葡萄酒即可，比较推荐的是赤霞珠、梅洛、马尔贝克这些果味比较重的，如果按产地推荐的话，比较推荐波尔多红酒，因为热红酒对红酒的品质没有特别高的要求，好的红酒和差的红酒做起来口感差别不大，但果味重的还能保留一点风味。热红酒用什么红酒比较好热红酒是一种欧洲圣诞节场合的特色酒精饮品，说简单点就是将红酒加热喝，可以暖胃，只不过在加热红酒的时候，通常会在里面加入丁香、肉桂等香料...
查看全文 >
葡萄酒在全世界都比较受欢迎在国内也是特别的流行前面给大家安利了国内知名的葡萄酒国外的知名酒庄，更加得多如果要说知名度最高的葡萄酒，那肯定有这10款名酒。什么红酒最好的品牌1.拉菲要说最有名的红酒，应该就是拉菲了，连很多不喝酒的朋友，都知道它的大名。拉菲是波尔多五大名庄之一波尔多一度也成为了优秀红酒的代名词，是世界公认最大的葡萄酒产地。来一瓶82年的拉菲那是因为82年的品质特别的好，当然价格也是不菲...
查看全文 >
有些人认为甜葡萄酒只有新手才喝，其实不然，哪怕是为资深的葡萄酒大师（Master of Wine）也可能垂涎于风味复杂、平衡的甜葡萄酒。甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道，喜欢甜味可谓是人类的天性。再者，甜葡萄酒既柔美又甜蜜，一不小心就俘获人心。今天，小编就给大家盘点一些的甜酒，看看哪一款才是你的心头爱。1. 苏玳（Sauternes）甜酒在波尔多（Bordeaux）的加龙河（Garonne）和...
查看全文 >
喝红酒一般使用红酒杯，也叫高脚杯。红酒杯的特点是由一根细长的杯茎，作用是可以避免手直接碰到杯身，把人体温度传到酒液中，影响红酒的最佳饮用温度，同时红酒杯还有美观的效果。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候，红酒温度很重要，不同的红酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿红酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不会影响到...
查看全文 >
因为红酒是需要经过煮的，这样的话，煮后香料的味道会掩盖掉红酒的味道，所以不需要太贵的，用好的红酒煮反而有一点暴殄天物。建议普通的干红就好，可以是低价位的、隔夜的或者是剩余的，此外，煮红酒也是消耗不好喝的红酒的途径。煮红酒用什么红酒比较好煮好的热红酒不是单单品味其中的酒味，还带有香料味和果味，如果是自制香料包的话，还有可能会使得香料味盖过酒味，这样的一来，用家里的好红酒就太可惜啦，因此建议普通干红即...
查看全文 >
热红酒用什么红酒比较好？用普通的红葡萄酒即可，比较推荐的是赤霞珠、梅洛、马尔贝克这些果味比较重的，如果按产地推荐的话，比较推荐波尔多红酒，因为热红酒对红酒的品质没有特别高的要求，好的红酒和差的红酒做起来口感差别不大，但果味重的还能保留一点风味。热红酒用果味重的干红热红酒是一种欧洲圣诞节场合的特色酒精饮品，说简单点就是将红酒加热喝，可以暖胃，只不过在加热红酒的时候，通常会在里面加入丁香、肉桂等香料，...
查看全文 >
红酒勾兑雪碧、可乐等甜型饮料好喝。常见的红酒一般是干型的，味道酸涩，没有甜味，不符合大部分国人口味，因此人们会习惯勾兑甜的饮料一起喝，这样能增加甜味，使其更好入口。葡萄酒因为有单宁的缘故，往往会觉得有些酸涩感。于是有的人为了减弱这种酸涩感，就会在饮用葡萄酒，尤其是干红葡萄酒时，选择兑着雪碧或可乐喝。红酒兑什么饮料：雪碧雪碧因为是碳酸饮料，本身有很多的气体，所以对入到红酒中，会把红酒的颜色变得淡一些...
查看全文 >
